Gasthof zu den Forellenteichen

Dorfstraße 1
47559 Kranenburg


Speisekarte von Gasthof zu den Forellenteichen

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Zuletzt aktualisiert am 18.11.2020
Hühnerbrühe
mit Einlage
3,25
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
3,40
Grüne Pfeffersuppe
mit Weißbrotcroutons
3,40
Gratinierte Zwiebelsuppe
3,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe
mit Brot
3,40
Kleiner gemischter Salat
2,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Toastbrot
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Italienischer Salat
Verschiedene Salate mit Gurkenscheiben, Tomaten, Oliven, Peperoncini, Thunfisch und Zwiebelringen
7,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirtensalat
Frische Salate mit Gurken, Oliven, Tomaten, Peperoncini, Feta-Käse und Zwiebelringen
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat nach Art des Hauses
Gebratene Streifen von der Hähnchenbrust auf verschiedenen Salaten
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit gebratenen Seezungenfilets oder Wildlachs
8,50
Badisches Schneckenpfännle
mit Knoblauch-Kräuterbutter und Toastbrot
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eieromelette
mit frischen Champignons und geröstetem Weißbrot
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Medallions vom Schweinefilet
mit Spargelspitzen und Rahmchampignons auf Toastbrot
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen auf Toastbrot
mit Pfirsichen und Käse überbacken
8,50
Toast Madagaskar
Hähnchenbrustfilets auf Toast mit Pfefferrahmsoße überbacken
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Herrentoast
kleines Rinderfilet vom Grill mit gebratenem Rauchfleisch und gebratenen Zwiebelchampignons
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damentoast
Schweinelendchen auf Toast mit Spargelspitzen,frischen Champignons und Sc. Hollandaise überbacken
9,50
Blumenkohl-Käse Medaillons
mit Sc. Hollandaise an frischen Salaten
6,00
Rösti Broccoli
mit gekochtem Schinken Sc. Bearnaise und Käse überbacken
8,50
Hausgemachte Käsespätzle
mit Zwiebelsoße und frischen Salaten
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelpfannkuchen
5,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckpfannkuchen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eierpfannkuchen
mit Konfitüre und Sirup
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebel-Speckpfannkuchen
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernschmaus
Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern und frischen Salaten
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernomelette
mit gartenfrischen Salaten
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
7,00
Alle Schnitzel können auch mit folgenden Soßen bestellt werden:
Zigeunersoße, Paprikarahmsoße,Pfeffersoße, Champignonrahmsoße,Rahmsoße,Zwiebelsoße,Knoblauchsoße Jägersoße oder Röstzwiebeln
1,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Hawaii
Paniertes Schnitzel mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
8,20
Schnitzel Holstein
Paniertes Schnitzel mit zwei Spiegeleiern
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerschnitzel
mit frischen gebratenen Champignons und Sc. Hollandaise
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Fleischwurst
garniert mit Spiegelei Bratkartoffeln und Krautsalat
6,50
Räuberpfanne
Kleines Steak vom Schwein, Frikadelle, kleines Schnitzel und gebratener Speck auf Bratkartoffeln
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetteller vom Angusrind
mit verschiedenen Soßen
15,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzelte Poulardenbrust
mit frischen Champignons "Züricher Art" auf Wunsch mit hausgemachten Eierspätzle
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei kleine Rahmschnitzel Natur auf Eierspätzle
9,00
Schwäbischer Filettopf vom Schweinefilet
mit Spätzle
10,50
Zwei kleine Schweinerückensteaks
garniert mit Knoblauchchampignons, Bohnen und Sc. Bearnaise
11,00
Alemannischer Rostbraten vom Angusrind
mit Röstzwiebeln auf Bratkartoffeln
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak vom Schwein
9,50
Schweinerückensteak Tirol
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter,Sc. Bearnaise und Speckbohnen
10,50
Zarte Schweinelendchen
in Cognac- Pfefferrahmsoße
10,50
Medaillons vom Schweinefilet
in einer Rahmsoße mit frischen Champignons
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Lammkotelette, Schweinerückensteak, Hähnchenbrustfilet,Rumpsteak und gebratener Speck auf Djuvecreis und Pommes Frites
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Holzfällerteller
mit zwei Schweinerückensteaks vom Grill dazu gebratener Speck, Kräuterbutter und Knoblauchsoße
9,20
Schlemmerplatte für zwei Personen
Verschiedene Steaks vom Angusrind und Schwein auf Bratkartoffeln und Rösti, garniert mit frischen gebratenen Champignons und Sc.Hollandaise,dazu Erbsen und Möhrchen
24,00
Hähnchenbrustfilet "Indisch"
in einer Curryrahmsoße mit Früchten und Butterreis
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet mit Stangenspargel
Sc. Hollandaise und Käse überbacken
10,00
Gedämpftes Wildlachsfilet
in einer milden Senfrahmsoße und Butterreis
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet in Weißweinsoße
mit Petersilienkartoffeln
13,50
Forelle "Müllerin"
mit Petersilienkartoffeln
10,50
Zu diesen Gerichten servieren wir wahlweise Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten oder Butterreis
Schweinerückensteak
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Schweinelendchen
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Angusrind
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspieß vom Rind und Schwein
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gekräuterte Lammkotletts
12,50
Wildlachssteak
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit gebratenen Zwiebelchampignons
13,00
Rinderfilet vom Angusrind
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Drei Hähnchensteaks
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speckbohnen oder Erbsen
mit Möhren
1,80
Toastis
mit Schinken und Käse
2,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleischrollen ,Fleischkroketten ,Portion Bitterballen
1,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes Frites
1,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Elsässer Wurstsalat
mit Brot oder Pommes Frites
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Kräuterbutter und Knoblauchs0ße an einer Salatgarnitur
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schinkenbrot
mit rohem oder gekochtem Schinken
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käsebrot reichhaltig garniert
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Toast Hawaii
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Strammer Max
mit drei Eiern
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Camenbert
mit Toast
5,00
Eingelegte Heringe
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwei Bockwürste
mit Brot und Senf
4,00
Rösti
mit Spiegelei
5,00
Erdbeer , Vanille Schokolade und Nuß
0,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes gemischtes Eis
mit Sahne
3,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Coupe Dänemark
Vanilleeis mit Schokoladensoße
3,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfirsich Melba
mit Vanilleeis und Himbeersoße
3,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bananensplit
mit Vanilleeis oder Schokoladeneis
3,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisbecher Advokaat
Vanilleeis mit frischer Sahne und Eierlikör
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eisparfait " Grand Manier "
Vanilleeis mit Grand Manier
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zu den Forellenteichen ist der 18.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.