Vennen Im alten Brauhaus

Am Markt 5
41352 Korschenbroich


Speisekarte von Vennen Im alten Brauhaus

Zuletzt aktualisiert am 16.02.2023
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Brauhaussuppe
dieser Gulaschtopf ist würzig und pikant
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit feiner Wurzelgemüseeinlage Suppennudeln, Markbällchen und Eierstich
6,30
Zwiebelsuppe
mit Käse gratiniert
6,90

vegetarisch vegetarisch

Ziegenkäse - SPEZIALmilder
Ziegenkäse auf Pumpernickel mit Peperoni, roten Zwiebelringen, Walnusskernen und Ahornsirup gratiniert, dazu eine kleine Salatgarnitur
16,80
Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand , Salatbouquet
mit Putenstreifen
14,20
Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand , Salatbouquet
mit kalten Roastbeef Tranchen
15,30
Altbiergulasch ( vom Rind)
(in Altbier eingelegtes Rindergulasch) mit Spätzle und knackigem Beilagensalat
18,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kutscherpfanne zwei Scheiben Spießbraten
mit Altbier Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und Speckbohnen
18,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rheinischer Sauerbraten
vom Rindmit Kartoffelknödel, Rotkohl und Apfelmus mit Preiselbeeren
19,80
Roastbeefteller
kalte Tranchen vom Roastbeef mit Kräuterkruste Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade, Krautsalatgarnitur, garniert mit Gurken und Zwiebeln
18,30
Hackbraten
mit Altbierzwiebelsauce, Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischqualität vom Niederrhein Lieferung Metzgerei Hoster - MG
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken
mit Steakhauspommes und einen knackigen Salat
16,60
Jägerschnitzel vom Schweinerücken
mit Champignons in heller Rahmsauce dazu Steakhauspommes und einen knackigen Salat
17,90
Bauernschnitzel vom Schweinerücken
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Speckstreifen dazu Bratkartoffeln und einen knackigen Salat
18,10
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauhauspfännchen
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Gemüsetreifen in Sherryrahmsauce, Penne und Beilagensalat
18,90
Cordon bleu – vom Schweinerückengefüllt
mit Schinken und Käse, Steakhaus Pommes und knackigen Beilagensalat
18,50
Nudele, Schloot un Fösch
Pasta „Vegetarisch
mit frischem mediterranem Gemüse, Penne, Rucola, frischen gehobeltem Parmesan und Balsamicocreme
15,30

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta „Mediterran“
mit drei Gambas, Oliven, mediterranem Gemüse in Pesto, Penne und Rucola, dazu frischer Parmesan und Balsamicocreme
19,80
Haussalat
verschiedene frische, angemachte Salate und Blattsalate mit Eierspalten fein garniert
15,40
Fitness Salat
frische Salate der Saison an Himbeerdressing mit gebratenen Putenstreifen, Melonenspalten frischen Früchten dazu frisches Roggenbaguette
17,80
gebratene Schollenfilets
mit Kräuterbutter, mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,40
Für unsere Steaks verwenden wir ausschließlich Fleischqualität vom Niederrhein Lieferung Metzgerei Hoster - MG
Rumpsteak „komplett“ 200 Gramm
mit Kräuterbutter, Steakhaus Pommes und knackigen Beilagensalat
31,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Baguett“ 200 Gramm
mit Kräuterbutter und Baguette
25,90
Rinderhüfte „komplett“ 200 Gramm
mit Kräuterbutter, Steakhaus Pommes und knackigen Beilagensalat
26,90
Rinderhüfte „Baguett“ 200 Gramm
mit Kräuterbutter und Baguette
20,90
Rumpsteak „Hofmeister“ 200 Gramm
mit Schmorzwiebeln, Speckstreifen und Meerrettich dazu Röstkartoffeln und knackigen Beilagensalat
32,90
Rumpsteak „Mediterran“ 200 Gramm
mit mediterranem Gemüse, Pfefferrahmsauce und Rosmarinkartoffeln
33,90
Räuberspieß vom Rind, Schwein und Pute
mit Zwiebeln, Speck und Paprika gespickt dazu Pfefferrahmsauce, Steakhaus Pommes und knackigen Beilagensalat
24,90
Heidi
Salatgarnitur, Steakhaus Pommes Ketchup und Majo
8,70
Free Willi
Fischstäbchen Steakhaus Pommes, Salatgarnitur Ketchup und Majo
8,70
Max und Moritz
Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel Steakhaus Pommes, Salatgarnitur Ketchup und Majo
8,70
knackiger Beilagensalat
4,80
Steakhauspommes
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
4,10
Brat / Röstkartoffeln
4,30
Drillinge / Rosmarinkartoffeln
3,50
Spätzle , Penne oder Nudeln
4,10
Speckbohnen
4,50
mediterranes Gemüse
4,80
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vennen Im alten Brauhaus ist der 16.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.