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Restaurant Steg 4

Hafenstraße 8
78462 Konstanz

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Speisekarte von Restaurant Steg 4

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Zuletzt aktualisiert am 13.04.2018
Kleiner bunter Salat
5,40 €
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Großer bunter Salat
10,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Bodensee“
Knackige Salate von der Insel Reichenau serviert mit gebratenen Fischfilets
18,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind
mit hausgemachtem Basilikum-Pesto und Parmesanspäne dazu ein kleines Salatbouquet
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Lachstatar
vom geräucherten Lachs verfeinert mit frischem Dill dazu gibt es Kartoffelpuffer und knackiges Salatbouquet
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Creme-Suppe
vom Hokkaido-Kürbis verfeinert mit steirischem Kürbiskernöl und einer Sahnehaube
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Steg 4“ Festtagssuppe
kräftige Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklößchen, Kräuterflädle und Maultäschle
7,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Käsespätzle
mit kräftigem Appenzeller und Allgäuer-Berg Käse, dazu krosse Röstzwiebeln
11,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Maultäschle „mal anders“
gebratene Maultaschen auf hausgemachtem Rahmkraut dazu eine pochierte Willams-Christ-Birne
13,90 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Entenbrust
auf fruchtigem Rotkraut, dazu servieren wir krosse Bratkartoffeln
22,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilz-Tagliatelle
Italienische Pasta verfeinert mit cremigem Waldpilzragout und Grana Padano
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„Konstanzer Gemüsepfännle“
Knackiges, saisonales Marktgemüse in Butter geschwenkt und mit frischen Kräutern verfeinert, dazu servieren wir frische Kartoffelpuffer
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Südtiroler Schlutzkrapfen
gefüllt mit Ricotta und Spinat verfeinert mit Nussbutter und frischen Kräutern
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für Kinder bis 12 Jahre
„Calimero“ Portion Pommes Frites
mit Ketchup und Mayonnaise
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Tomatensauce
5,90 €
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Pumbas Liebling
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu reichen wir krosse Bratkartoffeln, Preiselbeeren und ein Stück Bio Zitrone
19,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein
Rosa gebratene Medaillons auf Speck-Rahm-Wirsing dazu gibt`s Butterspätzle
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillon vom Rinderfilet
Rinderfiletmedaillon 250g begleitet von gebratenen Waldpilzen und Peiselbeer-Glace
32,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Filet vom Zander
auf Champagner-Linsen mit einer leichten Rauchnote, verfeinert mit Rieslingschaum und frischem Salbei
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs-Tagliatelle
in cremiger Riesling-Sahnesauce, abgeschmeckt mit Knoblauch, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten
16,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gedämpfte Medaillons vom Kabeljau
im Gemüse-Weißwein-Sud gegart, serviert mit cremiger Rieslingsauce und Petersilienkartoffeln
22,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Margherita
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
7,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Constanza
Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, Tomaten, Mozzarella und Basilikum
9,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salami
Salami, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Giardiniera
Zucchini, Artischocken, Paprika, Champignons, Broccoli, frische Tomaten, Mozzarella, Basilikum
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto e Funghi
Vorderschinken, Pilze, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
10,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hawaii
Vorderschinken, Ananas, Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11,50 €
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Siciliana (scharf)
pikante Salami, rote Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella und Basilikum
11,90 €
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Tonno
Thunfisch, rote Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Mozzarella und Basilikum
12,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vulcano
Garnelen, Chili, rote Zwiebeln, Kirschtomaten, Salsa Verde
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma
Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Tomaten, Mozzarella, und Basilikum
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmone e Spinaci
Lachs, Gorgonzola, Spinat, Tomaten, Mozzarella, Basilikum
14,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duck & Apple
Rosa gebratene Entenbruststreifen, Granny Smith-Apfelscheiben, Ziegenkäse, Tomate und Mozzarella
14,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
auf einem Holzbrett serviert
Speck
Sauerrahm, rote Zwiebeln und Speckwürfel
8,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elsässer Gratinè
Sauerrahm, rote Zwiebeln, Speckwürfel und Bergkäse
10,20 €
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Gorgonzola-Feige
Sauerrahm, Gorgonzola, Feigen, Parmaschinken und Rucola
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Tiramisu
im Glas serviert
6,20 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Brüleè
mit frischen Früchten
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladen-Toffee-Brownie
begleitet von einem hausgemachtem Rum-Karamell, Sauce und frischen Früchten
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEN & JERRY`S Eiscreme
BEN & JERRY`S Eiscreme / Chocolate Fudge Brownie / Cookie Dough / Chunky Monkey / Strawberry Cheesecake / Cookie Dough `Wich
2,50 €
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Frischer Kuchen vom Fuchshof
nach Saison, gerne berät Sie unser Servicepersonal
3,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Steg 4 ist der 13.04.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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