Speisekarte von Imperial Indien Palace

Vorspeisen

Samosa

gefüllte Teigtasche mit Kartoffeln, Erbsen und Gemüse

4,90 €

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Sabji Pakora

in Teig gebackenes gemischtes Gemüse

5,90 €

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Chicken Pakora

in Kichererbsenteig gebackenes Hühnerfilet

6,50 €

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Jingah Pakora

in Teig gebackene Garnelen

7,50 €

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Pakoramix Sabji

in Teig gebackenes Hühnerfilet, Garnelen und gemischtes Gemüse

6,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem Haus-Dressing serviert.

Gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Indischer Bauernsalat

mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Champignons, Mais und Zwiebeln

10,90 €

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Jingha Salat

10,90 €

vegan

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Bengalischer Salat

mit Kichererbsen und Lachs

10,90 €

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Reichenausalat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

10,90 €

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Ayurvedische Gerichte

Alle vegetarischen und veganen Gerichte werden mit Reis serviert.

Alu Palak (vegan)

mit Kartoffeln, Spinat und indischen Gewürzen

13,90 €

vegan

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Sabji Teller (vegan)

mit gemischtem Gemüse und indischen Gewürzen

13,90 €

vegan

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Channa Alu (vegan)

mit Kichererbsen, Kartoffeln und Currysauce

13,90 €

vegan

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Channa Bingun (vegan)

mit Kichererbsen, Auberginen und Currysauce

13,90 €

vegan

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Dal Tarka (vegan)

mit gemischten Linsensorten, Tomaten, Zwiebeln und Korianderblättern

13,90 €

vegan

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Dal Gopi (vegan)

mit verschiedenen Linsensorten, Blumenkohl, Zwiebeln und Korianderblättern

13,90 €

vegan

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Sabji Korma (vegetarisch)

mit frischem Gemüse und Kokosnuss-Mandelsauce

13,90 €

vegetarisch

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Rindfleischgerichte

Beef Curry

mit Currysauce

16,90 €

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Beef Bhunna

mit Tomaten-Paprika-Zwiebelsauce

16,90 €

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Beef Jalfrezi

mit pikanter Tomaten-Zwiebelsauce

16,90 €

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Hühnchengerichte

Alle Hühnchengerichte werden mit Reis serviert.

Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Paprika und Chilisauce

15,90 €

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Chicken Korma

Hähnchenfilet in Mandel-Sahnesauce

15,90 €

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Chicken Jhalferezi

gekochtes Hähnchenfilet mit Chili, Tomaten und Paprika

15,90 €

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Mango-Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mangosauce, Cashewnüssen, Kokos und frischer Mango

15,90 €

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Honig-Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit indischen Gewürzen, Honig und Süß-Sauer-Sauce

15,90 €

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Chicken-Curry

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Currysauce

15,90 €

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Butter-Chicken

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Sahne, Butter und einer milden Tomatensauce

15,90 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

mit Hähnchenbrustfilet nach Goa Art

15,90 €

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Lammgerichte

Alle Lammgerichte werden mit Reis serviert.

Lamm-Curry

gegrilltes Lammfleisch mit Joghurt-Zwiebelsauce

15,90 €

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Lamm Kharhi

Lammfleisch mit Tomaten-Zwiebelsauce

15,90 €

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Lamm Korma

Lammfleisch mit Mandel-Sahnesauce

15,90 €

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Entengerichte

Alle Entengerichte werden mit Reis serviert.

Duck-Curry

nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen, Koriander und Currysauce

16,90 €

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Duck Jhalferezi

Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, rotem Chili, Paprika, Ingwer und frischem Koriander

16,90 €

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Duck Mango

Entenbrustfilet mit Mangosauce, Sahne, Kokosnuss und Cashewnüssen

16,90 €

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Duck Kumbh

Entenbrustfilet mit frischen Champignons

16,90 €

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Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Reis serviert.

Fisch-Curry

Fisch mit Joghurtsauce und Zwiebelsauce

15,90 €

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Jingah Korma (scharf)

in Kokosmilch gebratene Garnelen mit Mandel-Sahnesauce

15,90 €

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Palak Panir mit Lachs

Spinat mit Fisch und indischem Käse

15,90 €

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Tandoorigerichte

Alle Tandoorigerichte werden mit Reis serviert.

Garlic Chicken Tikka

Hühnerbrust mit Joghurt und Knoblauch

16,90 €

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Malai Chicken Tikka

Hühnerbrust mit Sahne, Cashewmus und indischen Gewürz

16,90 €

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Green Chicken Tikka

mit Hähnchenbrust, Joghurt, Spinat, Minze und Koriander

16,90 €

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Paneer Tandoori Tikka

hausgemachter indischer Käse in Tomatensauce gegrillt

16,90 €

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Mixed Tandoori Platte

mit zartem Lamm, Rind und Hühnchen, Joghurtsauce und indischen Gewürzen

17,90 €

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Lamm Tikka

zartes Lammfleisch mit Joghurtsauce und Gewürzmarinade

18,90 €

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Lamm Malai Tikka

zartes Lammfleisch mit Sahnesauce, Cashewmus und indischen Gewürzen

18,90 €

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Beef Tikka

zartes Rind mit Joghurtsauce und Knoblauch

18,90 €

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Duck Tikka

zarte in Gewürzen eingelegte Entenbrust mit Joghurtsauce

18,90 €

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Garlic Duck Tikka

zarte Entenbrust mit Joghurtsauce und Knoblauch

18,90 €

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Beilagen

Naan-Brot

3,00 €

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Raitersauce

3,00 €

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Chiabatti

3,00 €

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Desserts

Vermichelli

indische Nudeln mit Kokos, Mandeln, Cashews, Butter und Milch

4,90 €

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Kheer

indischer Milchreis

4,90 €

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