Speisekarte von Heimathafen Konstanz

Zuletzt aktualisiert am 13.09.2022

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VITAL SNACKS HEIMATEIER HEIMATLIEBE FRÜHSTÜCKSPLATTEN SALATE HERZALLERLIEBST BASICS

VITAL

Müsli

Selbst gemachtes Granola (gebackene Haferflocken, Walnüsse, Mandeln, Agavendicksaft, Ahornsirup) mit Obst

6,50 €

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Wahlweise mit:

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Joghurt Sojajoghurt +

0,80 €

vegetarisch

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Chia Pudding

mit selbst gemachtem Apfelmus

4,70 €

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Bircher Müsli

Klassisches Schweizer Bircher Müsli

6,00 €

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Obstsalat

Früchte mit Walnüssen und wahlweise mit Honig oder Agavendicksaf

5,80 €

vegetarisch

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SNACKS

Green Hummus

Große Schüssel selbst gemachter Hummus mit Fladenbrot

5,70 €

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Grilled Cheese Sandwich

33,00 €

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Grilled Cheese & Sucuk Sandwich

3,90 €

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Grilled Cheese & Bio-Schinken Sandwich

4,30 €

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Simit Frischkäse

Sesamring mit Frischkäse, Haselnusspaste und Honig

6,50 €

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HEIMATEIER

Menemen

Orientalische Eierspeise mit Tomaten und grünen Peperoni, serviert in der klassischen Kupferpfanne mit Fladenbrot

7,50 €

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Eggs Benedict

Zwei pochierte Bio Eier auf angebratenem Bio Schinken und Baby-Blattspinat mit himmlischer, selbst gemachter Sauce Hollandaise auf Brioche Brötchen

11,50 €

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Spiegeleier

Zwei Bio-Spiegeleier mit Bauernbrot und Salatbouquet

5,00 €

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Sucuk Spiegeleier

Zwei Bio-Spiegeleier mit Sucuk, Bauernbrot und Salatbouquet

6,50 €

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Rührei mit Brot

Klassisches Rührei aus zwei Bio Eiern mit Salatbouquet

5,00 €

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~ Tomate +

0,70 €

vegan

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~ Zwiebel +

0,70 €

vegan

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~ Käse +

1,00 €

vegetarisch

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~ Sucuk +

2,00 €

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~ Bio Schinken +

1,50 €

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HEIMATLIEBE

Monsieur Croque

Kleiner Turm aus Vollkorntoast, Käse (Gruyère & Gouda), Bio-Schinken, Bio-Spiegelei und selbst gemachter Sauce Hollandaise

12,00 €

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Monsieur Croque vegetarisch

Kleiner Turm aus Vollkorntoast, Käse (Gruyère & Gouda), Tomate, Zwiebel, Bio-Spiegelei und selbst gemachter Sauce Hollandaise

11,80 €

vegetarisch

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Super Duper Waffel

Zwei pochierte Bio Eier, Avocado, selbst gemachte Tomatencreme und Grana Padano auf Waffel mit Mandelsplittern

12,50 €

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Sucuk Burger

Gebratene Sucuk mit Cheddar-Käse, Bio Spiegelei, Tomate, Zwiebel, Salat, Mayo, Ketchup

6,80 €

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Veganer Burger

Selbst gemachtes Kidney Bohnen Patty mit Zwiebeln, Tomate, Salat, veganer Mayo, Ketchup

8,90 €

vegan

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Club Sandwich

Dreifach belegter Toast mit Bio Schinken, Bio Eiern, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Salat an Senf-Mayo-Dressing

8,90 €

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Falafel Teller

Mit Salat, Hummus, Joghurt-Minz-Dip, Fladenbrot und selbst gemachter Sesamsauce

9,20 €

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FRÜHSTÜCKSPLATTEN

Vegane Platte

Selbst gemachte Dips: Rote Beete Aufstrich, Muhammara (selbst gemachte, pikante Paprikapaste), Green Hummus, Oliven, Bauernsalat, Chia Pudding und zwei Scheiben Brot

12,50 €

vegan

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Orient Platte für 2 Personen

Weißer Käse, Weichkäse aus Kuhmilch, Kasar (gelber Schnittkäse), Kaymak (Milchcreme), Muhammara (selbst gemachte, pikante Paprikapaste), schwarze & grüne Oliven, Bauernsalat, zwei Spiegeleier, gebratene Sucuk, Haselnusspaste, Honig, Konfitüre, Çay, Sesamring und Fladenbrot

24,50 €

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Heimathafenplatte für 2 Personen

Bio Schinken, Bio Rindersalami, verschiedene Käse, zwei hartgekochte Eier, selbst gemachter Kräuterfrischkäse, Honig, selbst gemachte Konfitüre, frisch gepresster O-Saft, Butter, Bircher Müsli, Obstsalat und Brotkorb

25,50 €

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SALATE

Orient Bowl

Couscous-Salat mit Minze, Granatapfel, Limette, pikante Kichererbsen, Salat, Avocado und Hummus

9,20 €

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Wahlweise mit:

Gurkenjoghurt Gurken-Sojajoghurt +

0,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

Mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und Salatkernen

6,50 €

vegetarisch

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Griechischer Salat

Mit Tomate, Gurke, Weichkäse aus Kuhmilch, Oliven und roten Zwiebeln

8,60 €

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Rote Beete Salat

Mit Weichkäse aus Kuhmilch, Walnüssen und Äpfeln

9,90 €

vegetarisch

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HERZALLERLIEBST

Verschiedene Kuchen

3,50 €

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~ mit Sahne +

0,50 €

vegetarisch

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Waffel Puderzucker

4,50 €

vegetarisch

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Wahlweise mit:

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~ Selbst gemachtem Apfelkompott +

1,80 €

vegan

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~ Schokoaufstrich +

1,80 €

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~ Bio Ahornsirup +

2,70 €

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~ Banane und Schoko +

2,50 €

vegan

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~ Blaubeeren und Sahne +

2,80 €

vegetarisch

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~ Erdnussbutter, Banane, Schoko +

3,50 €

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BASICS

1 Scheibe Brot

Bauernbrot / Paradieskruste

0,80 €

vegetarisch

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Fladenbrot

vegan

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Laugenstange

vegan

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Croissant

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Simit

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Hartgekochtes Ei

vegetarisch

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Butter

vegetarisch

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Honig

vegetarisch

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Selbst gemachte Konfitüre

vegetarisch

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Haselnusspaste

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Selbst gemachter Kräuterfrischkäse

vegetarisch

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Kaymak

vegetarisch

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Weichkäse aus Kuhmilch

vegetarisch

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Selbst gemachter Hummus

vegan

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Gebratene Sucuk

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Oliven grün/ schwarz/ gemischt

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Selbst gemachte Paprikapaste (pikant)

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Selbst gemachter Rote Beete Aufstrich

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Selbst gemachte Tomatencreme

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heimathafen Konstanz ist der 13.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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