Saphir Koblenz

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Bahnhofplatz 5
56068 Koblenz

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Speisekarte von Saphir Koblenz

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2025

Vorspeisen | Mezze

Muhammara

Walnüsse | geröstete Paprika | Knoblauch | Zitronensauce | Paniermehl | Tomatenmark | Paprikapaste | Olivenöl | Gewürze | Minze | scharf

4,90 €

Salate und keinigkeiten

Bauernsalat

Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Petersilie | Paprikamix | Romanasalat | Schafskäse | Olivenöl | Granatapfel-Zitronendressing | Tortilla Chip

13,90 €

ROTE BETE SALAT MIT KICHERERBSEN

rote Bete | Feta | rote Zwiebeln | Gurken | Blattsalate | Tomaten | Petersilie | Tortilla Chip

15,90 €

vegetarisch

SAPHIR BOWL

Falafel | Couscous | Blätterteigröllchen | Tarator | Hummus | Blattsalat | Feta | Granatapfel | Rote Beete-Puffer | Tortilla Chip | Möhren | Petersilie | Gurke | Tomaten

16,90 €

AVOCADO-FETA-SALAT

Feta | rote Zwiebeln | Avocado | Kichererbsen | Blattsalat | Zitrone | Olivenöl | Kirschtomaten | Petersilie

15,90 €

vegetarisch

WILDKRÄUTER LACHS

Wildkräutersalat | gebratener Lachs | Cherry-Tomaten | Frühlingszwiebeln | Möhren | Gurken | Kräuter- Senf-Dressing | Tortilla Chip

17,90 €

Burger & Wraps

VEGETARISCHER BURGER

Veggie-Patty | Brioche Bun | Spezialsauce mit Gurken | Fleischtomaten | Twister Pommes

15,90 €

vegetarisch

Caeser Burger

Gegrillte Hähnchenbrust | Brioche Burger Bun | Tomaten | Salat | Zwiebeln | Parmesan | Caesar Dressing | Twister Pommes

16,90 €

Saphir BURGER

Australisches Beef | Brioche Bun | Cheddar | Tomaten | Spezialsauce mit Gurken | Zwiebeln | Salat | Twister Pommes

18,90 €

Köfte BURGER

Gegrillte Köfte aus Rinder-Lammhackfleisch | Brioche Burger Bun mit Sesam | Cheddar | Tomaten | Spezialsauce mit Gurken | karamellisierte Zwiebeln | Salat | Twister Pommes

17,90 €

Hauptgerichte

ORIENTALISCHE KÖFTE VOM GRILL

Gegrillte Köfte aus Rinder-Lammhackfleisch | Tomaten | Sumak-Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot | Reis | Joghurt-Knoblauch-Dip

20,90 €

HÄHNCHENSPIEß vom grill

Hähnchenbrustfilet | Tomaten | Sumak-Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot | Pommes | Joghurt–Knoblauch-Dip

19,90 €

GEMISCHTER GRILLTELLER

Hähnchenspieß | Lamm Spieß | Köfte | Reis | Tomaten | Sumak-Zwiebeln | grüne Paprika | Lavash-Brot | Joghurt-Knoblauch-Dip

25,90 €

Saphir Spezial

Rindfleisch | Auberginen Püree | Babymöhren | Tomatensugo | Zwiebeln | Paprika | Rucola | Knoblauch | Parmesan

15,90 €

Pasta & manti

Dessert

Für unsere kleinen Gäste

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Saphir Koblenz ist der 16.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.