Ristorante Pizzeria Artuso

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

#Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

Scampispieß con Rucola

Ein gebratener Scampispieß mit Rucola, Kirchtomaten und Balsamicocrema

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

#Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

Scampispieß con Rucola

Ein gebratener Scampispieß mit Rucola, Kirchtomaten und Balsamicocrema

Aubergine con Pomodoro

Tomatenwürfel auf gegrillten Aubergienen mit Knoblauch, Rucola, Parmesan und Pinienkerne

Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Petersilie

Antipasto Mare e Monti

Verschiedene Vorspeisen aus dem Meer und den Bergen Italiens

#Bruschetta

Geröstetes Brot mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Oregano Italiano und bestem Olivenöl

#Bruschetta con Rucola - Parmesan

Geröstetes Brot mit Tomaten, Rucola, Parmesan, Knoblauch, Oregano italiano und bestem Olivenöl

#Carpaccio

Hauchdünnes Rinderfilet ital. Art

Lumache alla Provinciale

#Weinbergschnecken in Kräuter-Knoblauchsoße

Lumache della Casa

#Weinbergschnecken mit Sahne,Tomatensugo und Knoblauch

Prosciutto di Parma con Melone

Original ital. Parmaschinken mit Honigmelone

Antipasto di Verdura

Eingelegtes Gemüse, verschiedene Oliven, getrocknete Tomaten und Artischockenherzen

Beilagensalat

Gem. Salat mit Tomaten, Gruken und Zwiebeln

Insalata Parma

mit Ruccola, gegrillten Zucchini und Auberginen, Kirschtomaten, Walnuss und Parmaschinken, bestem Olivenöl und Aceto Balsamico

Insalata Artuso

Gem. Salat mit Ei, Schinken, Mozzarella, Tomaten, Gurken, Paprika, #Thunfisch und Zwiebeln

Insalata #Caprese

Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilico, Balsamico und bestem Olivenöl beträufelt

Insalata Contadina

Gem. Salat mit Kirschtomaten, Gurken, gebratene Putenstreifen, Pienienkerne und Mais

Insalata Nizza

Gem. Salat mit Tomaten, Käse, Gurken, Ei, Schinken und #Thunfisch

Insalata Primavera

Gem. Salat mit Champignons, Rucola, Parmesanstücken und Kirschtomaten

Insalata Scampi

Gem. Salat mit #Thunfisch, Mais, Ei und Scampi

Insalata Zumba Fuosso

Gem. Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Champignons, Parmesanstücken und Basilco

#Pizza Bianca

mit Parmaschinken, Rucola, Mozzarella, frischen Tomaten und bestem Olivenöl -ohne Soße-

#Pizza Capricciosa

mit Schinken, Artischocken und Champignons

#Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten und Knoblauch

#Pizza Funghi Porcini

Steinpilzen, Kirschtomaten, Salsiccia, Knoblauch und Parmesan

#Pizza Funghi-Prosciutto

mit Champignons und Schinken

#Pizza Funghi-Salami

mit Champignons und Salami

#Pizza Gorgonzola

mit Gorgonzola-Käse

#Pizza Hawaii

mit Schinken und Ananas

#Pizza Margherita

mit Käse

#Pizza Mexicana -scharf-

mit Zwiebeln, Paprika, Mais, scharfen Peperoni, Speck und roten Bohnen

#Pizza Napoli

mit Kapern, Sardellen und Oliven

#Pizza Pomodoro

mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilico

#Pizza Prosciutto-Salami

mit Schinken und Salami

#Pizza Quattro Stagioni

mit Champignons, Salami, Paprika und Oliven

#Pizza Romana

mit Salami, #Thunfisch, Champignons und Eierscheiben

#Pizza Rustica

mit Oliven, Champignons, Schinken, Zwiebeln und Spinat

#Pizza Salami

mit Salami

#Pizza Scampi

mit #Krabben und Knoblauch

#Pizza Spinaci

mit Spinat und Knoblauch

#Pizza Tonno-Cipolla

mit #Thunfisch und Zwiebeln

#Pizza Vegetariana

mit Paprika, Zucchini und Auberginen

#Pizza Zia Maria -scharf-

mit Champignons, scharfen Peperoni und Artischocken

#Pizza Salmone

mit Lachsfilet, Spinat, Kirschtomaten und Knoblauch

#Pizza Parmigana

mit gegrillten Auberginen, Parmesan, Kirschtomaten, Pinienkerne und Pesto

#Pizza Parma

mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Pinienkerne und Honigsenfsoße

#Pizza Bistecca

mit Rinderstreifen, Kirschtomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan

Rigatoni Ricca

mit Champignons, Rindfleisch-Stücken und Rahmsauce

Rigatoni Campagnola

mit Auberginen, Zucchini, Knoblauch, Parmesan und Tomatensugo

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino -scharf-

mit Knoblauch, bestem Olivenöl und scharfen Peperoni

#Spaghetti Carbonara

mit Speck, Zwiebeln, Parmesan, Ei und Sahne

Spaghetti Frutti di Mare

mit frischen Tomaten, Knoblauch und Meeresfrüchten

Spaghetti Puttanesca -scharf-

mit Kapern, Sardellen, Oliven, Koblauch, #Thunfisch, scharfen Peperoni und Tomatensugo

Tagliatelle Salmone e Caviale

mit Tomaten-Sahnesugo, #Lachs und Caviar

Tagliatelle San Donato

mit Scampi, Zucchini, frischen Tomaten und Knoblauch

Tortellini Panna e Prosciutto

mit Schinken und Sahnesauce

Gnocchi Gorgonzola e Noce

mit Gorgonzola, Sahne und Walnüssen

Gnocchi al Pesto con Pinoli

mit Basilicosauce und Pienienkernen

Gnocchi alla Toscana

mit Knoblauch, #Krabben, Sahne und Safran

#Cannelloni

Combinazione

Tortellini-Spaghetti-Rigatoni

Combinazione Speciale

#Lasagne-Canelloni-Tortellini

#Lasagne

Rigatoni

Rigatoni alla Calabrese

mit Champignons, Schinken, Ei, Fleischsugo, Sahne und kalabresischer Wurst

#Cannelloni Ricotta Spinaci

#Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Tomaten-Sahnesoße überbacken

#Schnitzel Wiener Art

mit Salatbeilage und Pommes Frites

#Schnitzel al Forno

mit Schinken, Hackfleisch-Sahnesauce und Käse überbacken, dazu Salatbeilage und Pommes Frites

Jägerschnitzel

mit Salatbeilage und Pommes Frites

Gorgonzolaschnitzel

mit Salatbeilage und Pommes Frites

Bistecca Gorgonzola

Gegrilltes #Rumpsteak in Gorgonzola-Sahnesauce mit Gemüse, Salat und Pommes Frites

Bistecca alla Griglia

Gegrilltes #Rumpsteak mit Gemüse, Salat und Pommes Frites

Bistecca con Cipolla

Gegrilltes #Rumpsteak mit Zwiebel, Gemüse, Salat und Pommes Frites