Speisekarte von pfefferminzje

Frühstück

Französisches Frühstück

Croissant, Butter, selbstgemachte Marmelade

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Frühstück einmal anders

Pfannkuchen mit Butter & BIO- Ahorn-Sirup & 1

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Für den kleinen Frühstückshunger

1 Brötchen, 1 Vollkornbrötchen, 1 BIO-Ei, Butter selbstgemachte Marmelade, Honig

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Frühstück Aprés

Brotkorb, Räucherlachs, verschiedene Sorten Wurst, Brie, Butter, selbstgemachte Marmelade, Honig 1 Glas Sekt

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Mach-Fit-Frühstück

Körnerbrötchen, Müsli mit BIO-Milch und Honig & Obst, 3Scheiben BIO-Schnittkäse, Butter, Multisaft

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Powermüsli

BIO-Müsli mit fischem Obst, BIO-Milch & Honig

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Vitaminbombe

frischer, bunter Obstsalat mit Joghurt-Körner-Topping

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Vegan-Bombe

Bunter Obstsalat mit BIO-Sojaghurt, BIO-Amaranth, BIO-Agavensirup & Körnertopping

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Vega-Fit

1 Körner Brötchen, BIO-Müsli mit BIO-Sojamilch & Obst, verschiedenem BIO-Aufschnitt, BIO-Tofu, Gemüsesticks, Oliven, Margarine

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Kleines Veganes

1 Körnerbrötchen, BIO-Aufschnitt, Margarine

vegan

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Mediterranes Frühstück

1 Glas Wein, Fetakäse, Salami, Oliven, Peperoni, Gurken, Tomaten, Panini, Butter

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

English Breakfast

2 BIO-Spiegeleier mit Bacon, Baked Beans, Cornflakes, Butter, hausgemachte Marmelade, 1 Brötchen

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Großes Miljöö

1 Glas Orangensaft, Obst (je nach Saison), verschiedene Wurstsorten, 1 gekochtes BIO-Ei, hausgemachte Marmelade, Honig, Brie, Butter, großer Brotkorb

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Suppen der Saison

Knackige Baguettes

Frisch zubereitet, mit warmer Füllung & kleiner Salatbeilage z.B.: Tomaten, Mozzarella & Pesto

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Ziegenbrie mit selbstgemachtem Preiselbeersenf

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Brie, getrocknete Tomaten & Rucola

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gekochtem Schinken, Tomaten, Gurken & Käse überbacken

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Salami, Tomaten, Gurken, & Käse

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Lachs & Meerrettich

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Vegan mit Knobi"butter", gebratenem Weißkohl, Tomaten & "Käse"

frische & knackige Salate

vegan

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Salat Las Vegan

mit Gebratenem Tofu und gebratenen Champignons

vegan

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Salat Vital

bunter Mix aus Rohkostsalaten mit Apfelscheiben & einer Körnermischung

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Salat

mit honigmarinierten Putenstreifen, gerösteten Nüssen in Granatapfeldressing

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Salat Mediterran

mit warmen Ziegenkäse in Granatapfeldressing und Feigensenfsauce

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Lachssalat

mit geräuchertem Lachs, Oliven & Meerrettich

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Herzhafte Pfannkuchen

Pfannkuchen vegan

mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven & "Käse" überbacken

vegan

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Pfannkuchen vegan

mit gebratenen Champignons, Tomaten

vegan

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Pfannkuchen vegan

mit Blattspinat, gebratenen Champignons, Sonnenblumenkerne und "Käseersatz"

vegan

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Pfannkuchen

mit Blattspinat, gebratenen Champignons, Käse & Sonnenblumenkernen

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Pfannkuchen

mit Käse & Kräutern

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Pfannkuchen

mit gebratenem Speck, Birnen & Ziegenbrie

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Pfannkuchen

mit Schinken, Tomaten & Käse überbacken

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Heiße Pfännchen

Feta Pfännchen

mit Feta, Oliven, Tomaten und Peperoni

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Puten-Pfännchen

Spätzle mit gebratenen Putenbruststreifen & Champignons in Kräuter-Rahm-Sauce

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Gratin-Pfännchen

Spätzle mit Tomaten, Peperoni, Champignons, Knoblauch & Käse gratiniert

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Frische Bratkartoffeln mit Spiegeleiern & Salat

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