Speisekarte von Maximilians Altes Kaufhaus

ECKSTRA W RSCHT

ECKSTRA HALBGROBE WÜRSCHT MAX

hausgemachte Bratwurst im Ring mit Röggelchen

8,50 €

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ECKSTRA SCHARFE WÜRSCHT MAX

hausgemachte feine Chili-Käse Bratwurst im Ring mit Röggelchen

9,00 €

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ECKSTRA WEISSE WÜRSCHT MAX

hausgemachte Weißwurst - 1 Paar mit Röggelchen

7,50 €

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ECKSTRA CURRY WÜRSCHT MAX

Ihre Wurst als Curry Wurst mit unserer Spezial Curry Sauce

1,80 €

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ECKSTRA LECKER

MATJES FILET HAUSFRAUENART

3 Matjesfilets, Zwiebel-, Apfel- & Gurkenstreifen in Sauerrahm. Dazu Bratkartoffeln

14,50 €

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KOWELENZER SPIESSBRATEN

– hausgemacht – vom Schweinenacken mit Zwiebel-Speck-Sauce & einem Röggelchen

8,90 €

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BRAUERGULASCH

vom Schwein mit Röggelchen.

9,90 €

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SAURE NIEREN

Saure Nieren ‚klein Erna‘ hausgemacht & würzig mit Röggelchen.

8,90 €

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MARINIERTES SCHWEINENACKENSTEAK

mit Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln

13,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

METZGER HACKSTEAK

mit Rahmchampignons Maximilian & Bratkartoffeln

11,90 €

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MAXIMILIANS SCHWEINEHAXE

knusprige Haxe ca. 1000 g. Dazu ZwiebelSpeck-Sauce und ein Rögggelchen.

14,90 €

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WURSTSALAT

hausgemachte Lyoner, rote- & weiße Zwiebeln, Paprika- & Apfelstreifen angemacht mit Essig & Öl. Dazu reichen wir Bratkartoffeln.

12,90 €

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ECKSTRA ZUM BIER

RINDERHACKBÄLLCHEN

100 % Rindfleisch in Maximilians Curry Sauce mit Röggelchen

10,90 €

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METTWURSCHT

METTWURSCHT – hausgeräuchert – 2 heiße Mettwürste an hausgemachtem Speckkartoffelsalat & Brauwiesen Senf.

10,90 €

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GULASCHSUPPE

– hausgemacht – vom Rind mit Röggelchen.

7,00 €

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KARTOFFELSUPPE

hausgemacht – mit Röggelchen.

5,50 €

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MAXIMILIANS WIESENRUPFER

Frischkäse mit Knoblauch, frischen Kräutern & Gewürzen. Dazu ein Röggelchen.

7,90 €

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MAXIMILIANS OBATZTER

hausgemacht – herbe, bayrische Käsespezialität. Verschiedene Frischkäse & Tortenbrie vermischt & gewürzt. Dazu reichen wir ein Röggelchen.

7,90 €

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BIERBRATENSÜLZE

hausgemacht – mit Zwiebeln, Remoulade & Röggelchen.

10,30 €

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MAXIMILIANS HALVER HAHN

Mittelalter Gouda mit roten Zwiebeln & Röggelchen

7,90 €

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ECKSTRA GRÜN

MEDITERRANES GEMÜSE

Frische Gemüse & Drillingskartoffeln, Rosmarin, grobem Meersalz, Sonnenblumenkernen & Olivenöl scharf angebraten. Dazu ein frischer Kräuterdip & Röggelchen

12,50 €

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BUNTE BLATTSALATE

mit roten Zwiebeln & gegrillten Kirschtomaten

10,50 €

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mit gebratenen Putenbruststreifen

13,50 €

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mit gebratenen Rumpsteakstreifen

16,50 €

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MÄLZERTELLER

Salatnest gefüllt mit Bratkartoffeln. Dazu ein Spiegelei.

10,90 €

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ECKSTRA DAZU

RÖGGELCHEN

Roggenbrötchen

1,10 €

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POMMES

frites

3,90 €

vegan

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BRATKARTOFFELN

mit Speck

3,90 €

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SPECKKARTOFFELSALAT

3,90 €

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KLEINER SALAT

mit einem Dressing Ihrer Wahl

3,90 €

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MEDITERRANES GEMÜSE

5,00 €

vegetarisch

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ECKSTRA VOM GRILL

RUMPSTEAK

vom argentinischen Rind mit hausgemachter Kräuterbutter & Röggelchen.

19,90 €

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RUMPSTEAK

vom argentinischen Rind mit Rahmchampignons Maximilian & Pommes frites.

23,50 €

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RUMPSTEAK

vom argentinischen Rind mit MaximiliansPfefferrahm-Sauce & Pommes frites.

23,50 €

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ECKSTRA SCHNITZEL

SCHNITZEL VOM SCHWEIN

paniertes Schnitzel mit Zitrone & Pommes frites

13,50 €

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SCHNITZEL VOM SCHWEIN

paniertes Schnitzel mit Rahmchampignons Maximilian & Pommes frites

14,50 €

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SCHNITZEL VOM SCHWEIN

paniertes Schnitzel mit MaximiliansPfefferrahm-Sauce & Pommes frites

14,50 €

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SCHNITZEL VOM SCHWEIN

paniertes Schnitzel mit Pfannen-Zwiebel-Sauce & Pommes frites

14,50 €

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SCHNITZEL VON DER PUTE

natur, mit hausgemachter Kräuterbutter & Pommes frites

13,50 €

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SCHNITZEL VON DER PUTE

natur, mit Rahmchampignons Maximilian & Pommes frites.

14,50 €

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SCHNITZEL VON DER PUTE

natur, mit Maximilians-PfefferrahmSauce & Pommes frites.

14,50 €

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ECKSTRA SÜSS

WARMER APFELSTRUDEL

hausgemachter Apfelstrudel an Bourbon Vanilleeis & Sahne

7,20 €

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SCHOKO ‘STANGE‘

2 Kugeln Bourbon Vanilleeis mit Schokoladensauce, Schokosplittern & Sahne. In der Bier-Stange serviert.

4,20 €

vegetarisch

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