Schiller’s Manufaktur (im Hotel Stein) – Gästebewertungen

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  Männix | bewertungen@golocal
  19.02.2023

  Mike und sein Team sind Zauberer. Das bekommt man nicht einfach ein Essen oder ein Menü, sondern mit jedem Gang ein kleines, mit Liebe zum Detail angerichtetes und wahnsinnig leckeres kleines Wunderwerk auf den Teller. Die passenden Weine gibt es auch - meine Empfehlung: die Weinbegleitung zum Menü gleich mit bestellen und unbedingt die vegetarischen Köstlichkeiten ausprobieren. Ich bin in den letzten Jahren mehrfach dort zu Gast gewesen (3-4 mal pro Jahr) und immer bestens bedient worden. Das Ambiente stimmt, die Lage stimmt, Parkplätze gibt es am Haus: Klare Empfehlung ohne jede Einschränkung, mit Abstand das beste Restaurant in Koblenz. Weiter so, dann kommt auch bald der 2. Stern! Habe das heute nochmal gelesen - stimmt uneingeschränkt noch genau so, wie vor 4 Jahren. Bestes Restaurant in Koblenz!

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  Gaumenfreund015585
  05.09.2022

  Alle über Schillers Manufaktur erworbenen Speisen und Lebensmittel waren von höchster Güte. Ich kann diese Manufaktur nur weiterempfehlen.

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  Der Globetrotter | bewertungen@golocal
  03.09.2022

  Alle über Schillers Manufaktur erworbenen Speisen und Lebensmittel waren von höchster Güte. Ich kann diese Manufaktur nur weiterempfehlen.

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  dirk 56 | bewertungen@golocal
  11.01.2019

  Am weihnachtstag gönnt man sich halt mal auswärts essen zugehen.Okay Speisekarte war halt schwer zulesen,aber die Bedienung,war super und empfahl halt zu jedem Gericht den richtigen Wein.(5 gänge Menue).Gerne wieder. kleiner Hinweis:5 Gänge liegt man bei 105€,war es aber wert

Auszeichnungen

Varta-Bewertung 2021:

Sehr gute Küche, freundlicher Service, gepflegter Rahmen.

Varta-Bewertung 2021:

Hier werden die Speisen in ausgezeichneter Qualität und Optik zubereitet.