Gerhards Genussgesellschaft

Danziger Freiheit 3
56068 Koblenz am Rhein


Speisekarte von Gerhards Genussgesellschaft

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Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
Klein Groß
Geschäumte Maronensuppe
mit Rehschinken-Crostini
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Preiselbeer-Vinaigrette, knusprigem Speck und Croutons
9,90
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
mit schwarzer Aioli, Chorizo, Oliventapenade und gebackener Kartoffel
16,90
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Blutwurst
mit glasierten Äpfeln, Balsamico Linsen und Röstzwiebeln
10,90
17,90
Krosses Focaccia
mit Ziegenkäse-Creme, Roter Bete und Kresse
9,90
13,90
Zanderfilet
mit Rieslingschaum, Lauchgemüse und Trüffel-Tagliatelle
18,90
28,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Rehkeule
mit glasierten Moosbeeren, Selleriecreme, Kräuterseitlingen und Mohn-Gnocchi
36,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krosse Bauernente
mit Rahmsauce, Apfelrotkohl und geschmelzten Kartoffelklößen
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit gebackener Petersilie und lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat
25,50
Lauwarme Birnentarte
mit Mandelcreme und Kokos-Eis
10,50
Schokoladen-Haselnuss-Törtchen
mit zweierlei Rotkohl und Apfel-Eis
11,90
Friandise von Nuss,
Aprikose und Brombeere
11,50
Rohmilchkäseauswahl vom Maître Affineur
Volker Waltmann mit Feigensenf und Brot
13,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gerhards Genussgesellschaft ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.