Speisekarte von Anker

Zuletzt aktualisiert am 25.03.2014

Zum feine Auftakt

Poulardenbruststreifen in Sesamöl gebraten

auf Blattsalaten mit French-Dressing

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kartoffelröstis mit gebratener Blutwurst

auf Kartoffelsauerkrautsoße

7,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Glutenfreie Speisen

Vegetarische Gerichte

großer Salatteller von unserem Salatbüffet

8,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

feine Bandnudeln mit Rucola und Champignons in leichter Pestosahne und gehobeltem Parmesan

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Kabeljaufilet

mit frischen Kräutern gebraten auf Rahm-Riesling-Kraut, dazu Butterkartoffeln

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fjordlachsfilet

gebraten auf Blattspinat mit Pinienkernen, dazu Butterkartoffeln

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Empfehlungen der Küche

Poulardenbrustmedaillons

gebraten, mit Mozzarella überbacken, feine Butternudeln

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

auf Bohnengemüse an Rotweinsoße, gebratene Kartoffeln

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anker ist der 25.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.