Speisekarte von Der LeuchtTurm

Zuletzt aktualisiert am 14.02.2024

Was man löffeln kann

Karotten-Ingwer-Suppe

mit gerösteten Kürbiskernen & Croutons

7,90 €

vegetarisch

Cremesuppe von der Strauchtomate

mit Basilikum-Pesto und Mozzarella-Streifen

6,90 €

vegetarisch

Fischtopf „Leuchtturm"

mit Zander, Garnelen, Pulpa, Green-Shell- Muscheln, Zwiebeln, Chili, Kokosmilch, Radieschen & Lauch

10,90 € als Vorsüppchen

22,90 € als Hauptgang

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Was man vorher isst

Bruscetta von der Tomate

mit Käse gratiniert, Salatbouquet

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachtes Knobi-Pizzabrot

warm serviert, dazu frischer Kräuter-Schmand und Oliven

7,50 € 1 Person

12,70 € 2 Personen

Was der Leuchtturmwärter gerne isst...

Möwenschiss

ungeschälte junge Kartoffeln mit feinstem Kräuter- quark, dazu frisches Leinöl, Spreewaldgurke, Zwiebeln und ein Duett von der Leberwurst

16,90 €

Kichererbsenbällchen auf Trüffel-Risotto

dazu Röstzwiebeln und Grillgemüse

17,90 €

vegetarisch

Seglerpfanne „Leuchtturm"

Pasta mit frischem Paprika, Lauch und Zwiebeln, im Chili-Sahne-Sud gegart, wahlweise mit:

19,90 € Hähnchenstreifen

22,50 € Garnelen

21,90 € Hähnchenstreifen und Garnelen

18,50 € Vegearisch

Was der Weltenbummler gerne isst....

Weltbekannter Burger

mit Original Cheddar, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke, Bacon-Chips, Barbecue-Sauce & Peperonata im Brioche-Brötchen, dazu Kartoffelecken & Kräuter-Dip

21,90 € als Rinder-Burger

22,30 € als Garnelen-Burger

19,90 € als Veggie-Burger aus Süßkartoffeln, Pastinaken und Lauch

Große Bunte Salatplatte

frische Blatt- & Rohkostsalate mit Sylter-Dressing & Beeren, dazu Knoblauchbaguette & gebackener Camembert

17,90 €

21,50 € zusätzlich mit Hähnchenstreifen

22,50 € zusätzlich mit Garnelen

Putengeschnetzeltes „a la Hawaii"

Feinste Putenfleischstreifen in Currysauce mit frischen Früchten, abgerundet mit rosa Pfeffer & grünen Feigen, dazu Basmati-Duft-Reis

21,90 €

Vegetarischer Auflauf

Geschwenktes Gemüse vom Wochenmarkt mit Gnocchi, Zwiebeln, Tomaten, Knobi & Chili, mit Käse gratiniert

19,90 €

25,90 € wahlweise mit Putenstreifen

vegetarisch

Schweineschnitzel ou four

Paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Ragout vom Hähnchen & Käse, dazu Kartoffelecken, Quarkcreme und bunter Salat

24,50 €

Gratinierte Putenbrustroulade

Putenbrust gefüllt mit Käse, Tomate und Bacon mit Kartoffeln & Balsamico-Zwiebeln in Knoblauch-Sauce im Ofen gegart

25,90 €

Was der Admiral gerne speist ...

Riesenkotelette „Meisterstück T-Bone"

vom Schwein in der Panade von süßem Senf & Meerrettich, dazu eine Ofenkartoffel mit Rahm & buntem Salat

29,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta mit Steinpilzen

verfeinert mit Parmesan, Rucola & getrockneten Tomaten im leichten Rahm, wahlweise mit:

22,90 €

29,90 € Garnelen *agd oder Rinderfiletstreifen

Was die Kinder mögen ...

Desserts

Lausitzer Buttermilchplins

mit Zucker und Zimt, wahlweise mit:

6,90 € Puderzucker

7,90 € Apfelmus

8,90 € pflaumenragout & Vanilleeis

Kuchen und Torten nach Tagesangebot

in unserer Kuchenvitrine 1 Stück

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eiskarte

Unsere Eisbecher ...

Der Ossi-Segler

je 1 Kugel Vanille-, Schoko- und Ecuador- Schokoladeneis, dazu Apfelmus, Eierlikör, Sahne, Schokosauce und Waffel

10,90 €

Die Dunkle Gewitterfront

je 1 Kugel Tiramisu-, Ecuador-Schokoladen- und Joghurt-Kirsch-Eis, dazu Sahne, Schokoladensauce und Schokolikör

10,90 €

Frühstück

unser Frühstücksbufffet „LeuchtTurmwärter"

Frühstück vom Buffet von 7-10 Uhr

mit Brot, Brötchen, Butter, Becel, Wurst- und Käseaufschnitt, Marmelade, Honig, Nutella, Joghurt, Eier, Müsli, Milch, Tee, Filterkaffee, Wasser, Fruchtsaft, Obst & Gemüse der Saison

20,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der LeuchtTurm ist der 14.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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