Speisekarte von Klosterbräustüberl Schäftlarn

Speisenkarte

„Lillet-Tonic“:

Lillet rouge, Tonic, Beeren

6,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

1/2 Franziskaner Kellerbier im gekühlten Steinkrug

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

1/2 Löwenbräu Spezial-Bier

im gekühlten Steinkrug

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Kein Fisch ohne Gräten, kein Mensch ohne Fehler…“:

Aumühle-Duo: ein Saiblings- und ein Forellenfilet, in der

Mandelbutter gebraten, dazu Ismaninger Petersilienkartoffer´l und Salat

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausg´machter Lachsburger, ofenfrische Burgersemmel,

Meerrettichrelish, Süßkartoffelpommes

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vorweg oder für den kleinen Hunger :

Kräftige Grießnockerlsuppe

5,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spargelcremesuppe, Spargeleinlage, Klecks Hollandaise

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Obazda

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bayerischer oder Schweizer Wurstsalat, Brot

7,50 €

8,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausg´machte Tellersülze, rote Zwieberl, Bratkartoffel

11,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Weißwürst´vom Miesbacher Metzger

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Miesbacher Hausmetzger : Ab´bräunter Leberkäs´,

Erdäpfel-Radieserlsalat, Spiegelei

10,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Breze

1,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Süßkartoffelpommes

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagensalat

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vom Angus-Ochsen „Gringo“ aus eig´ner Haltung :

Angus-Ochsen-Burger , hausg´machtes Relish (enthält Sardelle),

ofenfrische Burgersemmel, Süßkartoffelpommes

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Angus-Bratwürst´,

Bratkartoffeln, Ismaninger Faßkraut

13,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vom Miesbacher Landschweinder´l:

„Bräustüberlteller“ : Zweierlei Braten vom Miesbacher

Landschweinderl, Starkbiersoß´, hausg´machter Erdäpfel-Radieserlsalat, Speck-Krautsalat

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenresches Bierbrat´l mit Kruste , Starkbiersoß´, hausg´machter

Erdäpfel-Radieserlsalat, Speck-Krausalat

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filet-Pfander´l : Schweinefilet , Schwammerlsoß´, Butterspätzle,

Zweierlei von der Butterkarotte

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Klassisches Cordon bleu ( Schinken-Käse-Füllung) dazu Pommes

frites und g´mischter Salat

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vom Miesbacher Fleckvieh-Kalb :

Feiner Kalbsschulterbraten,

kräftige Soß´, Butterspätzle, g´mischter Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wiener Schnitzel von der Kalbslende,

Bratkartoffel oder Pommes frites, Salat

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vom Reh aus der Klosterjagd:

Feines Ragout „Südtiroler Art“,

Semmelknödel, haus´kochte Preiselbeeren, kloana Feldsalat, Preiselbeerdressing

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Gerne ´mal fleischlos…“

Knödel-Tris´: Spinat-, rote Beete-, und Kaspreßknödel,

braune Butter, Parmesanhobel

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarischer Burger vom Riesenchampignon,

Parmesan-Schmelzkäs´, ofenfrische Burgersemmel, Radieserl-Relish, Süßkartoffelpommes

11,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackene Sellerieschnitzel, marinierte Rannenwürferl,

Artischockenherzen, Parmesanhobel, Kräuterseitlinge

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kässpätzle

mit Tegernseer Reibkäs, Salat

12,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gern ´mal vegan.. : Nudeln , hausg´machte vegane

Soß´bolognese, g´riebene Macadamianuss, Blattsalat, veganes Cocktaildressing

11,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Klosterbräu-Schmankerl:

G´mischter Braten : Feiner Kalbsschulterbraten sowie

Schweinsbraten, die jeweils kräftige Soß´, Butterspätzle, Kartoffelknödel, g´mischter Salat

16,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knusperschnitzel vom ausg´lösten MaishendL-Haxer´l,

hausg´machter Erdäpfelradieserlsalat, knackige Rohkost- und Blattsalate, Kürbiskerndressing

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spare ribs vom Miesbacher Landschweinderl vom Grill,

hausg´machte Barbecuesoß´, Süßkartoffelpommes, coleslaweSalat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rinder-Duo:

Ochsenbacker´l in Rotweinsoß und Tellerfleisch mit Meerettich, Petersilienkartofferl, Speck-Rahmwirsing

17,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zwiebelrostbraten von der marmorierten Almochsenlende,

kräftige Soß´, Schmorzwieberl, Bratkartoffeln, Speckbohnen

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rib eye -Steak von der marmorierten steirischen

Almochsenlende, Süßkartoffelpommes, g´mischter Salat

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Für unsere kleinen Gäste“:

Knusperschnitzel vom MaishendL, hausg´machter Erdäpf

elradieserlsalat, knackige Rohkost- und Blattsalate, Kürbiskerndressing

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spätzle oder Kartoffelknödel mit Soß´

4,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Pommes frites

3,80 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Kleine Portion Käsespätzle

6,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Goofy“- 2 Stück Reiberdatschi

mit Apfelmus

5,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

„Käpt´n Blaubär“- 3 Fischstäbchen

mit Pommes frites

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Mickey Mouse“- kleines Schnitzel“Wiener Art

mit Pommes frites

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Schweinchen Dick“ –

kleiner Schweinebraten mit Kartoffelknödel

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Für unsere Naschkatzen“ :

Überraschungsdessert, streng geheim ….

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kaiserschmarrn, hausg´machtes Kompott

10,70 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Rhabarber-Tiramisu

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Heumilch-Topfencreme, Himbeeren

4,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2 Himbeer-Mascarpone-Palatschinken, Mövenpick Joghurteis

7,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dunkles Moussé au chocolat, marinierte Mangowürfel

6,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausg´machter Apfelstrudel, Vanillesoß´

6,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwetschgenknödel, süße Brösel, Butter

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!