Speisekarte von Berggasthof SchüttAlm

Vorspeisen

Ziegenkäse

im Speckmantel gebraten, aut marinierten Tomatenscheiben

9,90 €

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Carpaccio vom Salzburger Almochsen

mit frischem Parmesan und Olivenól/ Masturzo

9,90 €

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Dazu emptehlen wir:

Ein Körberl frisch getoastetes Knoblauchbrot

4,50 €

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Kindergerichte

Kinder Wienerschnitzel vom Schwein

mit Pommes Frites

6,70 €

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Kinder Grillwürstel

mit Pommes Frites

5,60 €

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Kinder Spaghetti bolognaise

5,20 €

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Portion Pommes frites.

4,20 €

vegan

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Germknödel

mit Vanillesauce oder Butter

5,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Suppen

Friffafensuppe

3,70 €

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Nudelsuppe

3,50 €

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Kasprelsknödelsuppe

in der Rindssuppe

5,60 €

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Gulaschsuppe

mit hausgemachtem Almbro

5,60 €

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Knoblauchrahmsuppe

mit Sahnehaube und Schwarzbrotwürfel

4,10 €

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Suppentopt

mit RindHleisch, Gemüse und Nudeln .

6,20 €

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Leberknödel in der Rindssuppe

4,10 €

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Kartottelsuppe

mit Lungauer Eachtling und Speck vom Max Mann/Hüttau

4,30 €

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Hütten-Klassiker

Hut-Classics

Kasnocken: Butterspätzle mit Zwiebel und Käse angeröstet

8,40 €

vegetarisch

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Schütt AIm Spezialgröstl

Zwiebel, in Scheiben geschnittener Schweinebraten, Kartoffeln, Knödel, Würstel und Ptetteroni angeröstet und würzig abgeschmeckt

9,30 €

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Schnitzel vom Schwein Wiener Art

mit Pommes Frites.

11,50 €

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SchüttAlm Toast

Rumpsteak auf Toastbrot mit Pommes Frites, hausgemachter Sauce, würzig abgeschmeckt

16,50 €

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SchüttAlm Burger:

Rindfleischlaibchen auf Krautsalat, Tomate, Käse, Speck, Zwiebel und loni's Spezialsauce mit Pommes frites

9,50 €

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Ofenkartottel

mit Sauerrahm und Gemüse, oder mit Sauerrahm und Speck

6,30 €

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Grillwürstl

mit Pommes Frites

8,50 €

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Käsekrainer

mit Pommes Frires

8,50 €

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Auf Vorbestellung: pro Person

Ripperl und Schweinshaxe mit 2 Beilagen (ab 5 Personen)

13,80 €

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Nudelgerichte

Spaghetti bolognese

8,40 €

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Lasagne all forno

9,00 €

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Knackige Salate

Salzburger Bauernsalat

Blattsalate mit gerösteten Speck vom Max Mann/Hüttau, Lungauer Eachtling und Filzmooser Almbrot/Bäckerei Sieberer

10,50 €

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Chetsalat

Verschiedene Salate mit gegrillten Hähnchen mit Balsamico Dressing und Cocktailsauce

10,50 €

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Riesengarnelen aut Blattsalat

mit Balsamico Dressing

14,50 €

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Kleiner gemischter Salatteller

4,50 €

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Für den kleinen Hunger

Schinken-Käse-Toast

mit Pommes Frites.

7,30 €

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Schinken-Käse-Toast

mit Salat

7,30 €

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Heiße Würstel

mit hausgemachtem Almbrot

4,00 €

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Würstelsuppe

mit hausgemachtem Almbrot

6,70 €

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Zur Jause

Speckbrot

7,10 €

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Käsebrot

6,70 €

vegetarisch

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Hauswurst

mit Filzmooser Almbrot

3,70 €

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Schmalzbrot

mit Zwiebelringen

3,50 €

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Eine Scheibe Schwarzbrot

0,60 €

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Eine Semmel

0,80 €

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Ketchup oder Mayonnaise

0,30 €

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Sußsspeisen

Apfelstrudl oder Topfenstrud

mit Vanillesauce

4,50 €

vegetarisch

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Apfelstrudl oder Topfenstrud

mit Schlagsahne

4,00 €

vegetarisch

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Warmer Schokokuchen

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagsahne

5,10 €

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Palatschinken

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagsahne

5,60 €

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Apfelringe/Steiermark

mit Heumilcheis/Johnanna Maier-SPAR Premium

5,60 €

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Kaiserschmarr'n

mit Aptelmus| Kaiserschmar

8,90 €

vegetarisch

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Germknödel

mit Butter oder Vanillesauce

5,50 €

vegetarisch

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