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Chez Pierre

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Hauptstrasse 48
55270 Klein-Winternheim

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Speisekarte von Chez Pierre

Zuletzt aktualisiert am 30.04.2012
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ENTREES & SALADES – VORSPEISEN & SALATE

TARTARE DE BOEUF & CREME AUX HERBES FRAICHES
TARTARE VOM RINDERFILET,FRISCHE KRÄUTERCREME & GRISSINI
11,90 €
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SOUPE AU «FROMAGE TRADITIONEL DE MAYENCE » FACON PIERRE
PIERRE´S KREATION - DIE MEENZER HANDKÄS´-RIESLING-CREME-SOUP´
4,90 €
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SOUPE AUX ASPERGES & GRISSIN AU JAMBON DE BAYONNE
SPARGELCREMESÜPPCHEN & BAYONNESCHINKEN-GRISSINI
6,00 €
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ESCARGOTS AU BEURRE D´AIL
WEINBERGSCHNECKEN MIT PIERRE´S KNOBLAUCH - KRÄUTERBUTTER
9,90 €
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PLAT PRINCIPAUX – HAUPTSPEISEN

COQ AU VIN
GESCHMORTES HÄHNCHEN IN ROTWEIN, TRADITIONELLES GERICHT AUS FRANKREICH
15,90 €
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ROTI POITOU-CHARENTE & PUREE DE POMMES DE TERRES
TRAD. HACKBRATEN AUS DEN POITOU- CHARENTE, MIT GETROCKNETEN TOMATEN, OLIVEN, GEMÜSE & KARTOFFELPÜREE
13,90 €
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SOUPE DE POISSONS COMME A MARSEILLE
FISCHSUPPE WIE IN MARSEILLE, FISCHFILETS, MEERESFRÜCHTE, ROUILLE, GERIEBENER KÄSE & CROUTONS
15,90 €
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RUMSTEAK, REDUCTION DE BOURGOGNE POMMES FRITES & SALADE
ARG. RUMPSTEAK, BURGUNDERWEINREDUKTION, GROSSE POMMES FRITES & SALATBLUME
19,90 €
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DESSERT

CREME BRULEE
5,50 €
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TARTE DES DEMOISELLES TATIN
KARAMELLISIERTE APFELTARTE
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PLATEAU DE FROMAGES
6 SORTEN WÜRZIGER UND BESTER FRANZ. KÄSE & FRUCHTCHUTNEY
11,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chez Pierre ist der 30.04.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.