Speisekarte von Ile de France

Petit dejeuner / Frühstück

Paris

Café au lait, Croissant

5,50 €

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St. Etienne

2 weichgekochte Eier, Butter, kleiner Brotkorb

6,90 €

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St. Malo

Eierspeise mit Schinken, Käse, Zwiebel, zweierlei Paprika, Butter, Brotkorb

8,50 €

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Nimes

Rohkostteller mit Sauerrahmdip, Frischkäse, Birchermüsli, Brotkorb

9,40 €

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St. Tropez

Baked Beans, Würstl, Spiegelei, gebratener Speck, Butter, Marmelade, Brotkorb

11,90 €

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Avignon

Gemischter Käseteller mit Hart- und Weichkäse, Feigensenf, weichgekochtem Ei, Birchermüsli, Butter, Marmelade, Brotkorb

12,50 €

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Honfeur

Gemischter Wurstteller, Eierspeise mit Tomaten, Ruccola und Käse, Butter, Marmelade, Brotkorb

11,50 €

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Toulouse

Gemischter Wurst- und Käseteller, Birchermüsli, Butter, Marmelade, Brotkorb

12,60 €

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Nizza

Geräucherter Lachs mit Oberskren, Frischkäse, Eierspalten, Butter, Marmelade, Bortkorb und einem Glas Cidre

14,90 €

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Outils / Extras

Portion Butter

1,00 €

vegetarisch

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Portion Marmelade

1,00 €

vegetarisch

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Portion Nutella

1,50 €

vegetarisch

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Portion Honig

1,00 €

vegetarisch

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Portion Frischkäse

1,90 €

vegetarisch

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Eierspeise von 2 Eiern

3,50 €

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Eierspeise

mit Speck von 2 Eiern

4,90 €

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Spiegelei von 2 Eiern

3,50 €

vegetarisch

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Spiegelei

mit gebratenem Schinken von 2 Eiern

5,50 €

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Ei weich/hart gekocht

1,90 €

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Wurstteller

mit verschiedenen Wurstsorten

6,50 €

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Käseteller

mit Hart- und Weichkäse

7,50 €

vegetarisch

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Joghurt

mit frischen Früchten

4,80 €

vegetarisch

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Birchermüsli

4,80 €

vegan

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Croissant

2,10 €

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Brotkorb

3,50 €

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Tarte Flambee/ Elsässer Flammkuchen

Straßbourg

Creme Fraîche, Käse, Speck, Lauchzwiebel

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Colmar

Creme Fraîche, Käse, Speck, Lauchzwiebel, Mais, Champignons

10,30 €

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Mulhouse

Creme Fraîche, Käse, Roquefort, gewürfelte Tomaten

10,30 €

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Saint-Louis

Creme Fraîche, Käse, Brie, Birne, Preiselbeeren

10,30 €

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Île de France

Creme Fraîche, Käse, Blattspinat, Schafskäse, gewürfelte Tomaten

10,30 €

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Alle Flammkuchen können auch mit Dinkelmehl

werden (Aufpreis).

1,50 €

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Galettes

Le Monde

Creme Fraîche, Käse und Schinken

9,90 €

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Dinard

Creme Fraîche, Käse, Schinken, Champignons und Spiegelei

9,90 €

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Vannes

Creme Fraîche, Brie, Birnen und Preiselbeeren

9,90 €

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Rennes

Creme Fraîche, Roquefort, Walnüsse, Weintrauben oder Apfelstücke (je nach Saison)

9,90 €

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Brest

Creme Fraîche, Schafskäse, Blattspinat und gewürfelte Tomaten

9,90 €

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St. Helene

Creme Fraîche, Ragout mit Tomaten, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Chillischoten (pikant)

9,90 €

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St. Pere

Creme Fraîche, Rohschinken, geriebener Parmesan und gewürfelte Tomaten

9,90 €

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Lorient

Creme Fraîche, geräucherter Lachs, Oberskren und Zitrone

10,80 €

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Crepes

St. Claire

Butter, Zucker

3,90 €

vegetarisch

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Lisieux

hausgemachte Marmelade

4,20 €

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Caen

Nutella und Kokosfocken

4,40 €

vegetarisch

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Brix

Karamell und Mandeln

4,40 €

vegetarisch

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Trouville

Nutella, Banane und geriebene Walnüsse

5,90 €

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Fecamp

Früchte der Saison, Vanilleeis, Honig

6,50 €

vegetarisch

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Île de France

karamellisierte Mango und weiße Schokoladefocken, Vanilleeis

6,50 €

vegetarisch

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