Speisekarte von Hochbrunn

FRÜHSTÜCK

täglich von 0930 bis 1100 Uhr

Glas 0,25 l frisch gepresster Orangensaft

5,20 €

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3 Rühreier mit Schinken oder Speck

11,50 €

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3 Spiegeleier mit Schinken oder Speck

11,50 €

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Frühstücks-Brettl – Wurst und Käse, reichlich garniert

16,80 €

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KNACKIGE SALATGSCHICHT‘N – alle Salate mit Brot

Kleine Salatschüssel

mit gerösteten Kerndl, Balsamico-Dressing und Brot

8,80 €

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Zwei Kaspreßknödel mit Salat

14,80 €

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Fitness-Salat mit gegrillter Putenbrust

18,80 €

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Steirischer Backhendlsalat mit Kürbiskernöl

18,80 €

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HAUSGEMACHTE SUPPERL täglich ab 0930 Uhr

Kräftige Rindssupp‘n mit...

Frittaten und Schnittlauch

8,80 €

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einem würzigen Kaspreßknödel

8,80 €

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zwei würzigen Kaspreßknödeln

10,80 €

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einem großen Speckknödel

8,80 €

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Kartoffel-Gemüserahmsuppe

8,80 €

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Hochbrunn Gulaschsuppe mit Kartoffeln und Almbrot

10,70 €

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A BISSERL WAS GEHT ALLERWEIL

Schinken-Käse Toast mit Salat garniert

8,80 €

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Ein Paar Frankfurter Würstl mit Senf, Kren

mit Bauernbrot

9,50 €

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mit Pommes

10,50 €

vegan

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Ein Paar St. Johanner Würstl mit Senf, Kren

mit Bauernbrot

9,80 €

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mit Pommes

10,80 €

vegan

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„Hochbrunn Brettl“ – Kas, Speck, Schinken, Salami, Butter und Brotkörberl

16,80 € für eine Person

23,80 € für zwei Personen

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Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Crème fraîche

15,80 €

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Flammkuchen mit Apfel, Gorgonzola und Crème fraîche

16,80 €

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WAS GSCHEIT‘S

Spaghetti Bolognese traditionell mit Parmesan

16,20 €

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In Butter gebackenes Schnitzel vom Schwein

mit Preiselbeeren und knusprigen Pommes Frites

19,80 €

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In Butter gebackenes Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren und Röstkartoffeln

29,80 €

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Original „Tiroler Gröstl“

mit Fleisch, Speck, Zwiebeln und zwei Spiegeleiern, dazu kleiner hausgemachter Krautsalat

18,80 €

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Deftige Kasspatz‘n mit kräftigem Bergkas

im Pfand‘l serviert, mit Röstzwiebeln und kleinem grünen Beilagensalat

17,20 €

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FÜR DIE KLOAN SKIHAS‘N

Kinderportion Spaghetti Bolognese mit Parmesan

10,50 €

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Kinderportion Spaghetti mit Tomatensauce oder Butter

9,80 €

vegetarisch

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Portion Kinder-Pommes mit Ketchup und Mayo

6,80 €

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Kinderschnitzer‘l mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

12,80 €

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Chicken Nuggets mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

11,80 €

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Ein Paar Grill Würstl mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo

9,80 €

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FÜR DIE GANZ SÜßEN UNTER UNS

Pfand‘l ofenfrischer Kaiserschmarr‘n flambiert

mit Rum, Zwetschkenröster und Apfelmus, auf Wunsch mit Rosinen (Zubereitungszeit ca. 25 min)

14,90 €

20,90 € für zwei Personen

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Germknödel mit Vanillesauce

8,90 €

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Lauwarmer hausgemachter Apfelstrudel / Topfenstrudel aus dem Rohr

6,80 €

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mit Sahne

7,20 €

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mit Vanillesauce

7,20 €

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FIRENZINI Florentiner handgefertigt und glutenfrei pro Stk.

Mandelgebäck mit Zartbitter-, Vollmilch-, oder Weißer Schokolade

3,70 €

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