Speisekarte von Zum Hirschen
Zuletzt aktualisiert am 16.11.2021
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Vorspeisen:
2 Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
8,90
€
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Salate:
Knackig und erntefrisch
Kleiner Beilagensalat
4,20
€
Schmeckt mir!
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Antistress Salat
Bunter Marktsalat mit Karotten, Zwiebeln, Gurken, Paprika, Tomaten, an Joghurtdressing
11,50
€
13,90
€
3 Kartoffeltaschen
14,50
€
Putenbruststreifen
16,90
€
2 Scampispieße
Schmeckt mir!
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Suppen:
Pfannkuchensuppe
4,20
€
Schmeckt mir!
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Leberklößchensuppe
mit Schwimmerle
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Rind:
Für unsere Steaks verwenden wir frisches Fleisch von 24 Monaten alten Rindern,die auf den südamerikanischen Pampas frei aufgewachsen sind.
Zartes Rumpsteak
mit Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat
22,90
€
220g
26,90
€
300g
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Madagaskar"
Zartes Rumpsteak in Rahmsauce mit grünen Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat
22,90
€
220g
26,90
€
300g
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Maitre d`Hotel“
Zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salat
22,90
€
220g
26,90
€
300g
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Jäger Art“
Zartes Rumpsteak mit feiner Rahmchampignonsauce, Preiselbeersahne, dazu Pommes frites und Salat
23,90
€
220g
27,90
€
300g
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Vom Schwein:
Schnitzel paniert
mit Pommes frites und Salat
13,90
€
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Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
14,90
€
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Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
15,90
€
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Schweinerückensteak "Holzfäller Art"
mit Röstzwiebeln,Kräuterbutter dazu Wedgeskartoffeln und Salat
15,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit feiner Rahmchampignonsauce,gek.Schinken, Käse überbacken, Pommes frites und Salat
17,90
€
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Cordon bleu
mit gek. Schinken und Käse gefüllt,Pommes frites und Salat
16,90
€
Schmeckt mir!
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vom Grill:
Putenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und leckerem Broccoli
15,90
€
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Putenpfännle „Gärtnerin Art“
Putenbrustfilet mit Broccoli, Rahmchampignonsauce und Käse überbacken dazu Röstinchen
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed Grillteller:
Roastbeefmedaillons, Schweinelendchen, Schweinerückensteak, Grillbratwurst, Speckscheibe, Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salat (280g)
18,90
€
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Pfannengerichte:
Sahnegeschnetzeltes „Züricher Art“ .Schweinefiletstreifen in Butter gebraten mit Rahmchampignonsauce,Weißwein und Sahne dazu Röstinchen und Salat
17,90
€
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Puten-Cordon bleu
mit Pommes frites und Salat
17,90
€
vegan
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Unsere Spezialitäten:
Puten-Cordon bleu
mit Pommes frites und Salat
17,90
€
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Schweinelendchen „Madagaskar“
Zarte Schweinelendchen in Rahmsauce mit grünen Pfeffer dazu Pommes frites und Salat
16,90
€
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Schweinelendchen „Allgäuer Art“
Zarte Schweinelendchen mit Käse gefüllt dazu Croquetten und Salat
17,90
€
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Spezialtopf „Schweizer Art“
Zarte Schweinelendchen auf hausgem Spätzle mit Rahmchampignonsauce,Schinken und Käse überbacken dazu Salat
18,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Hirschen ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.