Speisekarte von Restaurant Ziegelwasen Inh. Edvard Vogrin

Suppen

Flädlesuppe

5,00 €

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Karotten-Ingwer-Cremesuppe

mit Sahnehäubchen und steirischem Kürbiskernöl (Gerne auch vegetarisch und laktosefrei)

5,70 €

vegetarisch

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Maultaschensuppe

mit unseren hausgemachten Maultaschen

6,00 €

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Für den kleinen Hunger

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Parmesanspänen und Brot

14,50 €

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Salatvariation

mit gebratenen Garnelen und frischen Pilzen

17,50 €

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Großer Salatteller

mit Putenbruststreifen und Steinchampignons

15,00 €

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Bratwürste

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Soße

10,00 €

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Wurstsalat* „Schweizer Art“

mit Brot

10,00 €

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Wilde Kartoffeln

mit Kräutercreme und kleinem Salatbouquet

8,50 €

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Gemischter Salat

5,50 €

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Unsere Klassiker

Filetsteak vom Rind an Pfeffer-Cognac-Rahm

mit hausgemachten Spätzle und Salatteller

30,00 €

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Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln oder Spätzle und Salat

28,00 €

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Schweinemedaillons in Pilzrahm

dazu hausgemachte Spätzle und Salat

21,00 €

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Original Wiener Kalbsschnitzel

dazu Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salat

25,00 €

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Cordon bleu

Pommes frites und Salat

19,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

mit gemischtem Salat

13,50 €

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Schnitzel „Wiener Art“

in der Pfanne gebraten dazu Pommes frites oder Spätzle und Salat

18,00 €

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Champignon-Rahmschnitzel natur gebraten

dazu Kroketten und Salat

18,00 €

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Balkan-Spezialitäten vom Grill

Grillplatte (ab 2 Personen)

versch. Fleischsorten, Djuvecreis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar (pro Person) dazu ein Salatteller

20,00 €

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Grillteller

versch. Fleischsorten, Djuvecreis, Pommes frites, Krautsalat und Ajvar

17,00 €

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Pola - Pola

Fleischspieß und 4 Cevapcici, Djuvecreis, Pommes, Krautsalat und Ajvar

15,00 €

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Cevapcici

mit saftigem Djuvecreis Zwiebel, Krautsalat und Ajvar

15,00 €

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Leberscheiben (Rind) vom Grill

dazu Bratkartoffeln, Zwiebeln, Krautsalat und Ajvar

15,00 €

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Vom Fisch

Zanderfilet,„natur gebraten“

dazu frisches Marktgemüse und Kartoffeln

21,00 €

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Variation von geräuchertem Lachs und Forelle

mit frischen Meerrettichspänen und kleinem Salatbouquet dazu Rösti

16,00 €

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Matjesfilet „Hausfrauen Art“

mit Schnittlauchkartoffeln

13,00 €

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Unsere hausgemachten Maultaschen

„geschmälzt“ dazu Kartoffel- und Blattsalat

14,50 €

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„geröstet“ mit Ei, dazu Kartoffel- und Blattsalat

14,50 €

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Vegetarische Gerichte

Frischer Gemüseteller

Gemüse der Saison mit Spiegelei und Schnittlauchkartoffeln (Gerne auch vegan und vegetarisch)

15,00 €

vegan

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Allgäuer Käsespätzle

mit gemischtem Salat

13,50 €

vegetarisch

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Rote Linsenküchle

auf Gemüsebett dazu Salat

16,00 €

vegetarisch

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Pizze da Maria e Rina

„dicke“ Pizza - auf Wunsch bereiten wir Ihre Pizza auch gerne „dünn“ zu (Ø 20cm)

Pizza „Napoli“

mit Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Salami“

mit Salami, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Prosciutto“

mit Schinken, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Champignon“

mit frischen Champignons, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Siciliana“

mit Schinken, Salami, Tomatensoße und Käse – scharf (!)

10,30 €

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Pizza „Rucola“

mit Tomatensoße und Käse, Rucola und Mozzarella

10,30 €

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Pizza „Rucola e Prosciutto“

mit Tomatensoße und Käse, Rucola, Schinken und Mozzarella

10,30 €

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Pizza „Quattro Stagioni“

mit Schinken, Champignons, Garnelen, Sardellen, Artischocken Oliven, Paprika, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „4 Formaggi“

Mit 4 Sorten Käse und Tomatensoße

10,30 €

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Pizza „Maestro“

mit Schinken, Champignons, Salami, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Hawaii“

mit Ananas, Mozzarella, Oliven und Tomatensoße

10,30 €

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Pizza „Hawaii e Prosciutto“

mit Ananas, Schinken, Mozzarella, Oliven und Tomatensoße

10,30 €

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Pizza „Gorgonzola e Spinaci“

mit Gorgonzola, Spinat und Tomatensoße

10,30 €

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Pizza „Sardelle“

mit Sardellen, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Prosciutto e Funghi“

mit Schinken, Champignons, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Calzone“

mit Schinken, Champignons, Salami, Tomatensoße und Käse, gefüllte Pizza

10,30 €

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Pizza „Marinara“

mit Meeresfrüchten, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Italia“

mit Schinken, Artischocken, Knoblauch, Krabben, Oliven, Paprika, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Mamma“

mit Schinken, Champignons, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Paprika, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Vegetaria“

mit verschiedenem Gemüse (Vegetarisch)

10,30 €

vegetarisch

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Pizza „Tonno“

mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Ziegelwasen“

mit Schinken, Zwiebeln, Tomatenscheiben, Tomatensoße und Käse

10,30 €

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Pizza „Edvard“

mit Cevapcici, Zwiebeln, Peperoni und Ajvar

10,30 €

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Pizzabrot

mit oder ohne Knoblauch

4,00 €

vegan

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Für unsere kleinen Gäste

Micky Maus Teller

Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat

7,00 €

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Tick, Trick und Track

3 Cevapcici mit Pommes frites und Salat

7,00 €

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Spätzle mit Soße

5,00 €

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Zum Dessert

Gemischtes Eis

3 Kugeln Eis mit Eierlikör und Sahne

7,00 €

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Walnussbecher

3 Kugeln Walnusseis, Amaretto und Sahne

7,00 €

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„Heiße Liebe“

Heiße Himbeeren, Vanilleeis und Sahne

7,00 €

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Mousse au Chocolat

mit frischen Früchten, Eis und Sahne

8,00 €

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Cremé Brûlée mit Eis und Sahne

8,00 €

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Apfelküchle mit Zimt und Zucker, Eis und Sahne

8,00 €

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Kinder - Eis

2 Kugeln Eis, Smarties und Sahne

4,50 €

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Kugel Eis

(Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss)

2,20 €

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Port. Sahne

0,50 €

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