Landhotel zum Raben

Schloßleite 1
85110 Kipfenberg-Arnsberg


Speisekarte von Landhotel zum Raben

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2022
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Kürbiscremesuppe
verfeinert mit Kürbisöl und Kürbiskernen
5,50
Kürbis Risotto
mit Parmesanflocken und gerösteten Kürbiskernen
12,80
Bunte Herbstsalatplatte mit Entenstückchen
mit karamellisierten Apfelschnitten in Orangendressing, Weißbrot
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halbe bayrische Hausente
serviert mit Kartoffelknödel und Blaukraut
18,80
Medaillons vom Hirsch
in feiner Wildsauce nach Art des Hauses serviert mit Kroketten und Preiselbeeren
18,90
haussgemachte Zwetschgenknödel
nach Mamas Rezept
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bayerische Leberknödelsuppe
verschieden belegte Knoblauchbrote
4,90
Ein Geheim-Tipp aus der Küche
4,90
Beilagensalat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Bunte Salatplatte
mit Weißbrot und: gekochten Schinkenstreifen, Käse & Ei
10,80

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsepfanderl
hausgemachte Spätzle, verfeinert mit viel Käse und Röstzwiebeln
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüsepfanderl
Grillgemüse mit bechamelsauce und Käse überbacken, serviert mit Rösti
12,90

vegetarisch vegetarisch

Rahmschwammerl nach Omas Rezept
verschiedene Pilze (Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze…) in Rahm serviet mit Semmelknödel
13,90

vegetarisch vegetarisch

Vollkorn-Penne all`arrabbiata
12,90

vegetarisch vegetarisch

Topfenstrudel in Vanillesoße
6,50
Gundel-Palatschinken
gefüllt mit fein gehackten Nüssen und hausgemachter Schokoladensauce
6,90
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
12,90
Altmühltaler Lammbratwürste
wahlweise mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut
10,80
Aus der 1,5 km entfernten Quelle:
Altmühltaler Forelle gebacken/paniert serviert mit Kartoffelsalat
15,90
Altmühltaler Räucherforelle
heiß serviert mit Bratkartoffeln und Sahnemeerrettich
17,90
Schnitzel Wiener Art
serviert mit Pommes-frites, Ketchup, Majo
13,50
Champignonrahmschnitzel
serviert mit hausgemachten Spätzle
14,80
Gebackenes Fischfilet
serviert mit Kartoffelsalat
13,90
Sauerbraten nach Art des Hauses
serviert mit Kartoffelknödel
15,80
Putensteak „Allgäuer Art“
überbacken mit Käse, serviert mit Kroketten
16,80
Arnsberger Bauernsteak
saftiges Schweinenackensteak auf dem Holzbrett serviert mit Bratkartoffeln und Dunkelbier-Zwiebeln
16,80
Bratwurstpfanderl
Wildschweinbratwurst, altmühltalter Lamm-Bratwurst, Bratwürstl Nürnberger Art, Bratkartoffeln, Sauerkraut
14,80
Hausgemachte Spätzle mit Soße
3,90
Pommes Frites mit Ketchup/Mayo
4,90
Schnitzel „Rabe Tomirax“ mit Pommes
7,80
„Hortobágyi“
mit Hähnchenfleisch gefüllte Teigtasche in Paprikarahm nach Originalrezept: ein ungarischer Klassiker
14,90
Kesselgulasch
Original ungarische Gulaschsuppe mit Kartoffeln und Kalbfleischstückchen
9,60
Wurstsalat
in Essig und Öl, Zwiebelringe
8,90
Obazda/Grupfta
der bayrische Käse-Klassiker
8,90
Gemischte Aufschnittplatte
verschiedne Wurst, Käse, Butter, Gurke, Brot
9,90
Brot
1,00

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhotel zum Raben ist der 13.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.