Speisekarte von Holsteiner - DAS BURGERRESTAURANT

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2012

Kleinigkeiten

Baguettebrot mit hausgemachter Kräuterbutter

2,95 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baguettebrot mit hausgemachter Kräuterbutter und Peperoni

3,45 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calamaris

Knusprige Tintenfischringe mit Knoblauchdip,
dazu ofenfrisches Ciabattabrot und Beilagensalat

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate vital & gesund

Bei unseren Salaten können sie zwischen Balsamico- und Joghurtdressing wählen.
Zu allen Salaten servieren wir ofenfrisches Ciabattabrot.

Knackige Blattsalate mit ofengebackenem Mozzarella im Landschinkenmantel

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knackige Blattsalate mit argentinischem Hüftsteak (120g) & hausgemachter Kräuterbutter

13,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cesar’s salad mit gebratenen Gambas

Römersalat mit original Cesar`s Dressing

11,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Holsteiners gebackene Schnitzelvariationen

Münchener Art von der Poulardenbrust 320g

mit Panade aus Cornflakes
dazu krosse Gitterkartoffeln & süßer Senf

10,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Münchener Art vom Kalb 320g

mit Panade aus Cornflakes
dazu krosse Gitterkartoffeln & süßer Senf

17,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Art von der Poulardenbrust 160g

mit Preiselbeeren
dazu Bratkartoffeln & Beilagensalat

8,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wiener Art von der Poulardenbrust 320g

mit Preiselbeeren
dazu Bratkartoffeln & Beilagensalat

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Holsteiner“ – Schnitzelplatte ab 2 Personen

Schnitzel vom Kalb in Semmelpanade, vom Schwein in Kräuterpanade
und von der Poulardenbrust in krosser Cornflakespanade
mit Bratkartoffeln, Gitterkartoffeln & knackigem Beilagensalat
dazu unser Saucen- und Diproulette. Preis pro Person.

14,50 €

Argentinisches Rinderhüftsteak 120 g mit hausgemachter Kräuterbutter & Beilagensalat

dazu wahlweise Pommes Frites oder Bratkartoffeln

13,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinisches Rinderhüftsteak 240 g mit hausgemachter Kräuterbutter & Beilagensalat

dazu wahlweise Pommes Frites oder Bratkartoffeln

16,90 €

Argentinisches Rinderhüftsteak 120 g mit gebratenen Champignons & Zwiebeln

dazu wahlweise Pommes Frites oder Bratkartoffeln

14,10 €

Deftig & Heftig

Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas mit Bratkartoffeln

Remouladensauce und Beilagensalat

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratheringe mit roten Zwiebeln, Salatbeilage und Bratkartoffeln

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Störchetopf“ mit Poulardenbrust

Bratkartoffel, Mischgemüse & Sauce Hollandaise

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hamburger – 227gr. Burger - original american halfpound american-sports like!

mit krossem Burgerbrötchen, knackigem Eisbergsalat, Tomaten,
Gurken, Burger Relish, Mayonnaise. Bitte wählen Sie dazu Pommes Frites oder ein Salat als Beilage.
Wir braten unsere Burger well done. Wenn Sie ihn anders
gebraten haben möchten, informieren Sie bitte unseren Service

Flammkuchen dünn & krosch aus dem Woodstone Steinofen

Pizzen aus dem Woodstone Steinofen

Pizza Parma

mit italienischem Landschinken, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan & Pesto

10,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flöten

Saucenauswahl: BBQ, Knoblauch, Remoulade, Asia Chili, Tomatenrelish

Flöte mit frischen Tomaten, Gurken und Zwiebeln

wahlweise mit:
-Salami und Gaudakäse
-Kochschinken und Goudakäse
-Thunfisch und Goudakäse

5,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pastagerichte

Penne al pesto mit ( Basilikumpesto oder Tomatenpesto )

dazu gehobeltem Parmesan & gerösteten Pinienkernen

8,50 €

vegetarisch

Für unsere kleinen Fans - Kinderkarte

Dessert & Eiskarte

Nur im Holsteiner erhalten Sie exklusiv das Eis aus dem
Eiscafé Giovanni L. im Cittipark. Wir haben immer wechselnde
Eissorten für Sie da. Unsere Servicemitarbeiter beraten Sie gerne
bei Ihrer Auswahl.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Holsteiner - DAS BURGERRESTAURANT ist der 10.01.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.