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Brauhaus Kävelse Lüj

Maasstraße 5
47623 Kevelaer

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Speisekarte von Brauhaus Kävelse Lüj

Zuletzt aktualisiert am 01.09.2022
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Biersuppe. vegetarisch
dazu hausgemachtes Treberbrot mit Biercroutons
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gulaschsuppe
mit Bier und Zwiebeln; abgelöscht mit Kävelse Urald
6,50 €
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Camembert im Bierteig
mit Preiselbeeren und Salat, dazu hausgemachtes Treberbrot
9,50 €
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Biertapas
von allem ein Bisschen – kleine warm/kalt Portionen zum Kennenlernen nach Art des Hauses
10,50 €
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Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Bierwurst, Zwiebeln und Ei oder auch vegetarisch mit Paprika und Tomate
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Treber Toast Kevelaer
zwei getoastete Treberbrot Scheiben mit Kochschinken, Käse & Obst oder Tomaten
9,50 €
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Ofenkartoffel
in Brauwasser gegart, mit Sauerrahm und kleinem Salat
10,50 €
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Gerstenrisotto
mit mediterranem Gemüse
11,50 €
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Flammkuchen Braumeister
aus Roggenmehl und Malz, mit Crème fraiche, Schinkenwürfel, Käse, Lauchzwiebel; oder auch vegetarisch
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bierpasta
Vollkornspaghetti mit Pesto, Cocktailtomaten und geriebenen Bierkäse
13,50 €
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Salatteller Lüj
nach Art des Hauses; Dressing: Olivenöl/Craft-Beer-Crema oderÖl/Senf dazu hausgemachtes Trebertoast
14,50 €
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Brauhaus Schnitzel
Schnitzel vom Heeser Strohschwein mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
16,90 €
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Pulled Pork Taler
Heeser Strohschwein auf Treberbrot mit warmer Biersauce und hausgemachtem Krautsalat
14,50 €
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Fisch im Bierteig
Tagesfang obergärig ausgebacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,50 €
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Kävelse Brotzeitteller
Treberbrot mit diversen Käse und Wurstsorten, sauer Eingelegtes und Ei
13,50 €
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Bieramisu
gewürfelter Bierkäse mit Senf und Laugenkräcke
6,50 €
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Apfelküüksken
im Bierteig an Eierlikörspiegel
6,50 €
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Käsesnack
der südländische Klassiker mit hausgemachtem Eisbocklikör verfeinert der südländische Klassiker mit hausgemachtem Eisbocklikör verfeinert
7,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaiserschmarrn
wahlweise mit in Eisbock eingelegten Rosinen, Kirschgrütze oder Apfelmus
8,50 €
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Grillage-Törtchen
Eiskuchen mit Krokant, Sahne, Baiser und Schokolade
3,80 €
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Snack-Teller
Pommes Frites, Mini-Bitterballen, -Nasi, -Bami, -Bratrolle, -Käsebälle
10,60 €
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„Strammer Max“
Treberbrot mit Kochschinken, Käse und zwei Spiegeleier
7,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Kävelse Lüj ist der 01.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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