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Gasthof zum Ochsen Fa. Schlegel GmbH

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Kirchstraße 15
71394 Kernen im Remstal

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Speisekarte von Gasthof zum Ochsen Fa. Schlegel GmbH

Zuletzt aktualisiert am 12.05.2023
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VORSPEISEN

GEMISCHTER SALAT
Kartoffelsalat | Rohkostsalate | Blattsalate
8,00 €
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CARPACCIO VOM ROH MARINIERTEN RINDERFILET
Kimizu | gebeiztes Eigelb | Parmesan
23,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEBEIZTE FORELLE
Rhabarber | Kartoffelschnee
20,00 €
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SUPPEN

FLÄDLESUPPE
Rinderconsommé | hausgemachte Kräuterflädle
7,00 €
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HAUPTGERICHTE

HAUSGEMACHTE MAULTASCHEN Zum Ochsen Vegetarisch
mit Ragout vom weißen Spargel
20,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KONFIERTE MAIRÜBCHEN Zum Ochsen Vegetarisch Zum Ochsen Vegetarisch
Amaranthcréme | Spitzmorcheln | Kerbelkartoffeln
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SCHWEINELENDCHEN
Sauce Bernaise | Speckbohnen | Süßkartoffel
26,00 €
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PERLHUHNBRUST
Sauce Café de Paris | Fenchel | Reisnudeln
27,00 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Jus | Zwiebeln | Emmerspätzle
29,00 €
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KNURRHAHN
Fetasauce | Liebstöcklöl | gelbe Beete | Grünweizen
31,00 €
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3ERLEI LAMM
Bohnencreme | Speckbohnen | Macairekartoffeln
37,00 €
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DESSERTS

3ERLEI EIS
von der Vana Eismanufaktur Fellbach Sorten zur Wahl: Vanille | Schokolade | Buttermilch-Zitrone | Salzkaramell | Haselnuss
10,00 €
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VOGELMIERENEIS
Estragoncrumble | Rhabarber | Radieschen | grüner Kaffee
12,00 €
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KARAMELLCREME
Banane | Kaffegel
12,00 €
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KALTE ENTE
Riesling | Sekt | Minzparfait | Zitronencreme
13,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zum Ochsen Fa. Schlegel GmbH ist der 12.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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