Speisekarte von Rani Mahal

Kalte Vorspeisen

Chana Chat

Kichererbsensalat

7,50 €

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Murg Chat

Hühnerfleischsalat mit hausgemachter Sauce

7,50 €

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Browni

Browni

6,90 €

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Warme Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit drei verschiedenen Dips serviert.

Vegetarische Pakora

frisches gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

6,50 €

vegetarisch

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Onions Bhaji

feine, frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln

5,90 €

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Paneer Pakora

frischer hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

6,10 €

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Chicken Pakora

zartes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

6,10 €

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Vegetable Samosa (2 Stück)

Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse

6,10 €

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Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

hausgemachter Käse• Hähnchenteile• Gemüse Pakoras

12,90 €

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Ente Vindaloo

Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Südindien, sehr scharf, Kokosmilch Chicken with special Spices from south India, very Hot coconut milk

20,90 €

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Suppen

Dal Shorba

Linsensuppe

6,50 €

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Sabzi Shorba

Gemüsesuppe

6,50 €

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Lachsan Shorba

Knoblauchsuppe

6,50 €

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Chicken Shorba

Hühnerfleischsuppe

6,50 €

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Salate

Gemischter Salat

mit einem Dressing nach Wahl

6,50 €

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Salat Indian Chili

gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Gurken, Tomaten und Dressing

15,90 €

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Garnelen Salat

gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Joghurt-Dressing

15,90 €

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Gurken Raita

Gurken-Joghurt

5,50 €

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Spezialitäten mit Lammfleisch

Alle Gerichte werden mit nordindischem Basmati-Reis serviert.

Lamm Curry

zartes Lammfleisch in Currysauce

20,50 €

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Lamm Mughlai

gebratenes Lammfleisch mit feiner Moghulaisauce

20,50 €

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Saag Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art

20,50 €

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Mutton Vindaloo (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Südindien

20,50 €

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Kahari Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer

20,50 €

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Mutton Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosmilch

20,90 €

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Mango Lamm

zartes Lammfleisch in Mango-Butter-Cashewsauce

20,50 €

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Bhunna Gosht

zartes Lammfleisch mit frischen Tomaten und Ingwer in kräftiger Koriandersauce

20,50 €

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Spezialitäten mit Hähnchenfleisch

Alle Gerichte werden mit nordindischem Basmati-Reis serviert.

Chicken Curry (mild)

zartes Hühnerfleisch in orientalischer Currysauce

17,50 €

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Chicken Korma (mild)

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Cashewnüssen in Sahnesauce

20,50 €

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Chicken Jalfrezi (scharf)

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

17,50 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Südindien

17,90 €

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Butter Chicken (süß-sauer)

nordindische Spezialität mit zartem gegrilltem Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

20,50 €

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Chicken Tikka Masala (mild)

zartes, gegrilltes Hühnerfleisch in kräftiger Masalasauce

20,50 €

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Murg Nilgiri (scharf)

zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokosmilch, grünem Chili und Minze

19,50 €

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Mango Chicken (süß-sauer)

zartes Hühnerfleisch in Mango-Kokos-Cashewsauce

20,50 €

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Chicken Palak (scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Rahmspinat

17,90 €

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Chicken Madras (scharf)

zartes Hühnerfleisch in Kokos-Currysauce

18,50 €

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Spezialitäten mit Ente

Alle Gerichte werden mit zartem Entenbrustfilet zubereitet und mit nordindischem Basmati-Reis serviert.

Entenbrustfilet

mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer

20,90 €

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Ente Jalfrezi (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili

20,90 €

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Ente Korma

mit Pfefferlingen in Cashewnusssauce

20,90 €

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Ente Mango

mit Mango-Kokos-Cashewsauce

20,90 €

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Spezialitäten mit Fisch und Garnelen

Alle Gerichte werden mit nordindischem Basmati-Reis serviert.

Bengali Fish Curry

Tilapia minze-Kokos-Currysaucea

20,90 €

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Fisch Mango

Tilapia in Mango-Cashewnusssauce

20,90 €

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Fisch Masala

Tilapia nach ostindischer Art

20,90 €

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Jheenga Curry

ausgelöste Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen

23,50 €

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Jheenga Masala

ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce

23,50 €

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Jheenga Goa (sehr scharf)

ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnusssauce mit Gewürzen nach Goa-Art

23,90 €

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Grill Spezialitäten

Alle Tandoori Gerichte werden mit Gemüse und würzigen Saucen serviert.

Tandoori Chicken Legs

Hähnchenschenkel mariniert nach nordindischem Rezept

20,90 €

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Chicken Tikka

zarte, marinierte und gegrillte Hühnerfiletstücke

20,90 €

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Achari Chicken Tikka (pikant)

zarte, marinierte und gegrillte Hühnerfleischstücke mit einer Mischung aus eingelegtem Obst und Gemüse nach traditioneller Art

20,90 €

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Boti Kabab

zartes, mariniertes Lammfilet vom Spieß

21,90 €

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Haryali Malai Kabab

zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander mariniert

20,90 €

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Fisch Tikka

frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen mariniert und knusprig gegrillt

23,90 €

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Jheenga Tandoori

ausgelöste Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen mariniert und knusprig gegrillt

26,90 €

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Paneer Tikka Shashlik

marinierter hausgemachter Käse in Stücken und Gemüse am Spieß gegrillt

19,90 €

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Mixed Grill Platte

gemischte Tandoori-Köstlichkeiten

35,00 €

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Spezialitäten mit Reis

Alle Gerichte werden mit gebratenem nordindischen Basmati-Reis zubereitet.

Pulao Reis

mit Nüssen, Mandeln und Rosinen

8,50 €

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Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

18,50 €

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Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen

17,50 €

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Vegetable Biryani

mit frischem Gemüse

16,50 €

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Jheenga Biryani nach Monghul Art

mit ausgelösten Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

20,90 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit nordindischem Basmati-Reis serviert.

Shahi Paneer

hausgemachter Käse zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce, fein gewürzt

15,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

kräftige Gewürzmischung mit Rahmspinat und hausgemachtem Käse

15,90 €

vegetarisch

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Navratam Korma

gemischtes, frisches Gemüse in Cashewsauce

15,90 €

vegetarisch

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Baingan Ka Bharta

frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

15,90 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

15,90 €

vegetarisch

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Dal Makhani

schwarze Linsen nach indischer Art zubereitet

15,90 €

vegetarisch

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Kahari Paneer

frischer, gebratener und hausgemachter Käse in Currysauce, in der Pfanne serviert

15,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala

frisches, indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce

15,90 €

vegetarisch

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Mixed Vegetables

gemischtes, frisches Gemüse, pikant gewürzt

15,90 €

vegetarisch

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Vegetable Jalfrezi (scharf)

gemischtes Gemüse gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und frischen Koriander

15,90 €

vegetarisch

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Vegane Spezialitäten

Aloo Shimala Mirch

mit Kartoffeln, Paprika, knoblauch, Ingwer und Tomatensauce

14,50 €

vegan

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Chole Bhatura

frittiertes Fladenbrot mit Kichererbsen-Curry, frischen Tomaten und Ingwer

14,50 €

vegan

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Burni Vegi

mit gedünstetem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Koriandersauce

14,50 €

vegan

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Mushroom 2 Pyaza

mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln und Curry-Tomatensauce

14,50 €

vegan

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Aloo Muttur

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, gemahlenen Gewürzen und Tomaten

14,50 €

vegan

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Aloo Baingan

mit Kartoffeln, Auberginen, Knoblauch, Ingwer und Tomatensauce

14,50 €

vegan

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Thalis - Tellergerichte

Alle Gerichte werden mit nordindischem Basmati-Reis, Pappad und Salat serviert.

Vegetable Thali

18,90 €

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Bangal Fisch Thali

19,90 €

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Rani Mahal Thali

20,90 €

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Indisches Fast Food

Vegetarische Frühlingsrolle

mit Karotten, Erbsen, Kartoffeln und indischen Gewürzen

6,20 €

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Cheese Frühlingsrolle

mit hausgemachtem Käse, Karotten, Erbsen und Kartoffeln

6,90 €

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Chicken Frühlingsrolle

mit Hähnchenfleisch, Gemüse und indischen Gewürzen

6,90 €

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Chicken Wings

mit Pommes frites

9,90 €

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Fischplatte

17,90 €

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Bread Pakora

Gefülltes brot mit Kartoffeln, Zwiebeln und indischen Gewürzen

9,90 €

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Tandoori Brot Spezialitäten

Alle Brote werden frisch im Holzofengrill zubereitet.

Nan

ovales Brot aus Hefeteig

4,50 €

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Roti

flaches Vollkornfladenbrot

4,50 €

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Butter Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Butter

4,90 €

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Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

5,50 €

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Lachsan Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

5,50 €

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Keema Nan

Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch und Rosinen

5,50 €

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Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit drei verschiedenen Saucen

4,10 €

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Aallo Paratha

Vollkorn Fladenbrot mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Koriander

5,50 €

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Bhatura

frittiertes Ballonbrot

6,50 €

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Nachspeisen

Mango Creme

mit Vanilleeis

6,90 €

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Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und Honig garniert

7,90 €

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Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

6,90 €

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Kulfi

süßes Speiseeis aus Milch und Mandeln mit Pistazien und Kokosnussraspeln

6,90 €

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Rani Mahal Spezial

gemischter Desserteller

17,90 €

Schmeckt mir!

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