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Ristorante Al Giardino

Waldstraße 5
23746 Kellenhusen (Ostsee)

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Speisekarte von Ristorante Al Giardino

Zuletzt aktualisiert am 15.09.2022
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Insalata alla Rucola
Rucola mit Parmesansplittern, Pinienkernen und Kirschtomaten Carpaccio feine Filetscheiben roh mariniert mit Parmesansplittern garniert
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Vitello Tonnato
dünne Kalbsfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern garniert
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei, verschiedene Gemüse, Röstkartoffeln
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Tagliata all´Italiana
Rumpsteak vom Grill geschnitten auf Rucola mit Kirschtomaten, Parmesansplittern, Röstkartoffeln
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Filetto alla Gorgonzola
Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce, Röstkartoffeln
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Scaloppine al Limone di Amalfi
3 Kalbsschnitzel in Zitronensauce Marktgemüse und Röstkartoffeln
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Spaghetti ai gamberoni
mit Garnelen, Knoblauch und Tomatenconcassé,etwas pikant
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Spaghetti alla Carbonara
mit italienischem Speck, Sahne und Parmesankäse
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Tagliatelle al Salmone
mit Streifen vom Lachsfilet an Orangenrahmsauce, Rosa Pfeffer garniert etwas pikant
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Spaghetti aglio e olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl, Chilischoten (pikant)
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Fischteller "Al Giardino"
mit Dorsch, Lachs, Rotbarsch an leichter Ingwer-Thymian-Knoblauch Rahmsauce, Petersilienkartoffeln und Salat kann saisonal abweichen
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Scampi à la Romina
mit Knoblauch, Paprika und Oliven in Oliven-Öl gegart mit Salat und Brot
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Hausgemachtes Tiramisu
nach alten Rezepturen
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Spiga al Tartufo Zopf-Pasta
gefüllt mit Ricotta Käse an Rahm-Trüffel-Sauce, fisch gehobelter Trüffel und Parmesansplitter
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Eierspaghetti Amalfi
in Zitronenbuttersauce, Olivenöl, 3 Riesen Garnelen, Chili
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Spaghetti alla pugliese
mit Seeteufelfiletstreifen, Kirschtomaten, Knoblauch, Chili und Aubergine
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Maccheroni alla calabrese
mit pikanter Nduja Wurst, Tropea Zwiebeln, frische Kirschtomaten und Pecorino Käse
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Fischteller Al Giardino
Frische Lachs-, Doraden- u. Rotbarschfilets an einer leichten Ingwer-Thymian-Knoblauch Rahmsauce Petersilienkartoffeln und Salat
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Frisches Rotbarschfilet
in Knusperpanade, hausgemachte Remouladensauce, Röstkartoffeln, Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rib Eye Steak
von der deutschen Färse vom Grill, Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat
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Irland Rinderfilet Mignon ca. 180g
mit Rahm-Pfifferlingen, wildem Broccoli und Röstkartoffeln
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Filet vom Iberico Schwein
an Calvados Sauce mit frischen Pfifferlingen, Marktgemüse und Röstkartoffeln
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Straccetti Surf&Turf
Rinderfiletstreifen, 2 Riesen Garnelen, etwas Pfifferlinge, Rucola, Kaiserschoten, Parmesankäse und Röstkartoffeln
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Saltimbocca alla Romana
3 kleine Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei Marktgemüse und Röstkartoffeln
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Scaloppina all Limone
3 kleine Kalbsschnitzel in Zitronensauce, Marktgemüse und Röstkartoffeln
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Tasse Crème Brûlée

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachtes Tirami Su nach alter Rezeptur
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Sizilianisches Pistazien Cassata
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2 Cannoli „Sizilanischer Art Ricotta Pistazien und Schokolade
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Al Giardino ist der 15.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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