Speisekarte von Brückenrestaurant
Zuletzt aktualisiert am 09.11.2021
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ANTIPASTI - VORSPEISEN
Ein kleiner Appetitanreger
FRISCHE TOMATENSUPPE
5,50
€
Schmeckt mir!
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ANTIPASTI CON VERDURE
gebratene Auberginen, Zucchini und Tomatenscheiben mit Knoblauch, Oliven und Brot
9,90
€
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CARPACCIO DI SARDELLE CON RUCOLA
4 Stück Sardellen mit Rucola, Cherry Tomaten, Oliven und Grana Padano
10,50
€
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ANTIPASTO ITALIANO
Prosciutto (original Italienischer luftgetrockneter Schinken),Mozarella, frische Tomaten, Oliven und Brot
11,90
€
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ARROSTO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
Roastbeef mit Rucola, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Balsamico, und ein Korb Brot
13,50
€
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SALATE
Alle Salate mit Balsamico und Oliven Öl und einen Korb mit frischem Brot
RUCOLA SALAT
Rucola, Naschtomaten, Grana Padano, Oliven und Naturbelassenes Olivenöl
8,90
€
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GROSSER GEMISCHTER WILDKRÄUTER SALA
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHEFSALAT
Große gemischter Wildkräuter Salat mit gekochten Schinken, Ei und Schafskäse
11,90
€
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GROSSE GEMISCHTER WILDKRÄUTER SALAT MIT HÄHNCHEN CROSSIE
11,90
€
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THUNFISCHSALAT
Große gemischter Wildkräuter Salat mit Thunfisch und geriebenen Gouda und Oliven
11,90
€
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IL MIO SALAT
großer Rucola Salat mit Mozzarella, Cherry Tomaten, Prosciutto (original Italienischer luftgetrockneter Schinken), und Grana Padano
12,90
€
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MEERESSALAT
Große gemischter Wildkräuter Salat mit eingelegte Meeresfrüchte und Oliven
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA
Frisch aus den Steinofen Ø 30 cm NEU! Aufpreis für Extrazutaten ab 1,00 €
PIZZA MARGHERITA
mit Tomatensoße und Gouda
8,90
€
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PIZZA FUNGHI
mit Tomatensoße, Gouda und frischen Champignons
9,90
€
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PIZZA SALAMI
mit Tomatensoße, Gouda und Salami
11,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA SCHINKEN
mit Tomatensoße, Gouda und Kochschinken
11,50
€
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PIZZA RUSTICA
Mit Tomatensoße, Gouda, frischen Tomaten, Oliven und Zwiebeln
11,50
€
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PIZZA PEPERONI
mit Tomatensoße, Gouda, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
12,50
€
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PIZZA FUNGHI E PROSHIUTTO COTTO
mit Tomatensoße, Gouda und frischen Champignons und Kochschinken
12,50
€
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PIZZA MOZZARELLA
mit Tomatensoße, Gouda, Mozzarella, frischem Basilikum, Olivenöl und frischen Tomaten
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA HAWAII
mit Tomatensoße, Gouda, Ananas und Kochschinken
12,50
€
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PIZZA RUCOLA
Mit Tomatensoße, Gouda, frischen Tomaten, Rucola, Grana Padano, Knoblauch und Olivenöl
12,50
€
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PIZZA TONNO
mit Tomatensoße, Gouda und Thunfisch
12,50
€
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PIZZA BRUSCHETTA
Pizza Bianca mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Basilikum, Oliven Öl und Grana Padano
13,50
€
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PIZZA ALLA CHEF
mit Tomatensoße, Gouda, Schafskäse, Kochschinken und Broccoli
13,50
€
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PIZZA RIANATA
mit Tomatensoße, Gouda, Sardellen, Oliven, Basilikum und Grana Padano
13,50
€
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PIZZA MISTA
mit Tomatensoße, Gouda, Salami, Schinken und frischen Champignons
13,50
€
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PIZZA DIAVOLO
mit Tomatensoße, Gouda, Paprikaschoten, Peperoni, Zwiebeln, scharfe italienische Salami und Salami
13,50
€
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PIZZA SPINAT
mit Tomatensoße, Gouda, Spinat, Zwiebeln, frischem Knoblauch, Mozzarella und Olivenöl
13,50
€
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PIZZA LA VULCANO (CON SPIANATA PICCANTE)
Mit Tomatensoße, Gouda, scharfer italienischer Salami, Oliven, Zwiebeln, Peperoni und frischen Tomaten
13,50
€
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PIZZA VEGETARISCH
mit Tomatensoße, Gouda, Paprika, Peperoni, Broccoli, Zucchini, frischen Tomaten, Champions und Oliven
13,50
€
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PIZZA KNOBI
mit Tomatensoße, Gouda, Türkische Knoblauchwurst (Sucuk), Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch
14,50
€
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PIZZA BOSCAIOLA
mit Tomatensoße, Gouda, Mozzarella, Schinken, frische Champignons und Sahne
14,50
€
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PIZZA SCHAFSKÄSE
mit Tomatensoße, Gouda, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, frischer Knoblauch, Schafskäse und frischen Tomaten
13,90
€
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PIZZA MORTAZZA
mit Tomatensoße, Gouda, Mozzarella, Mortadella Wurst und Pistazien
14,50
€
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PIZZA FANTASTICO
mit Tomatensoße, Gouda, Prosciutto (Original Italienischer luftgetrockneter Schinken), Rucola, frischen Tomaten, Olivenöl und Grana Padano
14,50
€
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PIZZA OCEANICA
mit Gouda, eingelegte Meeresfrüchten, frischen Tomaten, Rucola, Grana Padano und Olivenöl
14,90
€
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PIZZA CON SALMONE E SPINACI
mit Tometsoße, Gouda, Lachsfilet, Spinat, Knoblauch, Mozzarella und Tomaten
14,90
€
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PASTA
SPAGHETTI NAPOLI
mit Tomatensoße, frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan
9,90
€
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SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO
mit Oliven Öl, Knoblauch, scharfe Peperoni und Grana Padano
12,90
€
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PENNE TOCCO MAGICO
mit Aurora Soße, Auberginen, Rucola und Grana Padano
12,90
€
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SPAGHETTI BOLOGNESE
mit Rinderhackfleisch, frischen Tomaten, Basilikum und Parmesan
13,90
€
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PENNE MIO (SCHARF)
13,90
€
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SPAGHETTI PROSCIUTTO
mit Käsesahnesoße, Schinken, frische Champignons und frische Knoblauch
13,90
€
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PENNE ALL ARRABBIATA
Mit frische Chilischoten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola, Parmesan und Oliven Öl
13,90
€
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SPAGHETTI CARETTIERA
mit Tomatensoße, Tunfisch, Knoblauch, Basilikum und Grana Padano
13,90
€
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PENNE PROSCIUTTO PISTACHIO
mit Käsesahnesoße, Pistazien, gekochte Schinken und Grana Padano
14,90
€
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SPAGHETTI CON GAMBERI E ZUCCHINI
mit 4 Stück 8/12 Black Tiger Prawns (ohne Schale) Tomaten, frischem Knoblauch, Basilikum, Rukola, Parmesan und Oliven Öl
15,90
€
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PASTA AL FORNO
Pasta überbacken
LASAGNE
Nudelplatten mit gemischtem Hackfleisch, Béchamelsauce und geriebenem Parmesan
12,90
€
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PENNE MILANO
in Sahnesoße, Tomaten, Broccoli, Kochschinken mit Gouda überbacken
12,90
€
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TORTELLINI CON PROSCIUTTO
mit Sahnesoße, Kochschinken, Gouda und Grana Padano
12,90
€
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PENNE VEGETARIANI
mit Champignons, Spinat, Broccoli, Tomaten, Gorgonzola und Gouda überbacken
12,90
€
vegetarisch
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FISCH
Wahlweise mit Pommes, Kroketten, Kartoffelecken oder Rosmarinkartoffeln. Mediterranes Gemüse: Zucchini, Aubergine, rote Paprika und Tomaten aus dem Ofen.
LACHSFILET
mit Blattspinat, Kartoffelecken und Salat
19,90
€
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KNUSPRIGES ZANDERFILET
auf der Haut gebraten, mit mediterranem Ofengemüse
19,90
€
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GANZE GEGRILLTE DORADE
Mit Salat und Brot
20,90
€
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6 KING PRAWNS RIESENGARNELEN 8/12 SW
6 Stück ohne Kopf und ohne Schale gebraten, mit Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch, abgelöscht mit Weißwein
19,50
€
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SCHNITZEL
Vom Schweinelachs. Wahlweise mit Pommes, Kroketten, Kartoffelecken oder Rosmarinkartoffeln.
SCHNITZEL WIENER ART
Paniertes Schweineschnitzel Wiener Art 200g mit Zitronenecke
13,50
€
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SCHNITZEL JÄGER ART
Paniertes Schweineschnitzel 200g mit Jägersoße
14,90
€
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SCHNITZEL HAWAII
Paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Ananas mit Gouda überbacken
14,50
€
Schmeckt mir!
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SCHNITZEL MAILÄNDER ART
Paniertes Schweineschnitzel Mailänder Art mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Tomate,mit Gouda überbacken Basilikum und Mozzarella
14,50
€
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VOM GRILL
Wahlweise mit Pommes, Kroketten, Kartoffelecken oder Rosmarinkartoffeln. Mediterranes Gemüse: Zucchini, Aubergine, rote Paprika und Tomaten aus dem Ofen.
SPARE RIBS
ca 400g, mit Brot und Barbecue Sauce
14,90
€
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FEUERPFANNE
gegrillte Putensteaks auf gebratenem Gemüse (mit Paprika, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch) In einer heißen Gusspfanne serviert
15,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTES PUTENBRUSTFILET
mediterran
15,90
€
Schmeckt mir!
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5 GEGRILLTE LAMMKOTELETTS
5 Stück ca 400g, mit mediterranem Ofengemüse
19,50
€
Schmeckt mir!
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ZARTES ARGENTINISCHES RUMPSTEAK
ca 220g, mit Zwiebeln-Champignoncremesoße und Kräuterbutter
21,90
€
Schmeckt mir!
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KINDERTELLER
SPONGEBOB
Panierte Fischstäbchen mit Pommes
7,50
€
Schmeckt mir!
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CAPTAIN KELLI
Chicken Nuggets oder Kleine Schweineschnitzel mit Pommes
7,50
€
Schmeckt mir!
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SUPER MARIO
Frisch gekochte Spaghetti oder Makkaroni mit Bolognese Soße
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brückenrestaurant ist der 09.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.