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HAZIENDA

Donaustraße 22-26
93309 Kelheim

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Speisekarte von HAZIENDA

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Zuletzt aktualisiert am 16.01.2020
Crema de elote
Maiscremesuppe mit Koriander.
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sopa de tortilla
Tomatencremesuppe mit Cheddar & Mozzarellakäse und Tortillastreifen.
3,90 €
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Sopa de parrilla
Rinderkraftbrühe mit Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse.
3,90 €
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Zu allen Salaten servieren wir Baguette.
Ensalada pequeña
Kleiner gemischter Salat.
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ensalada pequeña de chiles
Kleiner gemischter Vorspeisensalat mit scharfen, mit Frischkäse gefüllten Chilis.
5,90 €
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Ensalada de jitomate
Tomatensalat mit Zwiebeln, Thunfisch und Oliven.
7,20 €
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Ensalada “San Angel Inn”
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen, Tomaten, Bohnen, Mais und geriebenem Käse.
11,90 €
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Ensalada “HAZIENDA”
Gemischte Blattsalate mit gebratenen Shrimps und gerösteten Pinienkernen, serviert in einer knusprigen Weizentortillaschale.
12,80 €
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Ensalada Acapulco
Großer gemischter Salat mit marinierten Hühner-2,3 und Scampispießchen vom Grill, dazu scharfer Dip1
13,30 €
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Ensalada de res
Gemischter Salat mit Rinderfleischstreifen und Mozzarellasticks.
13,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ensalada Aguacate
Gemischte Blattsalate mit Putenstreifen in einer Nacho-Kruste und Avocadospalten.
13,80 €
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Knoblauchbaguette
Baguette mit Kräuter-Knoblauch-Butter.
3,50 €
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Mazorca
Maiskolben mit Kräuterbutter und Baguette.
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Ciruela
Pikant gefüllte Pflaumen im Speckmantel1,3 und Baguette.
4,90 €
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Queso Fundido con champiñones
Geschmolzener Käse mit Knoblauch und Champignons, Baguette.
5,20 €
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Tortillas con tres salsas
Tortillachips, serviert mit pikanter Sauce, feinwürziger Avocadocreme und Sour Cream.
5,20 €
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Tortillas con Shrimps
Knusprig gebackene Maistortillachips mit pikanten Shrimps und Avocadostückchen.
5,70 €
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Nachos
Mit Käse gratinierte Tortillachips, pikant gewürzt mit Salsa und Jalapeños.
5,90 €
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Fritura combinada
Frittierte Zwiebelringe, Chili-Poppers, Mozzarellasticks und Cheese Teezers mit verschiedenen Dips1.
8,90 €
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Nachos con atún
Mit Käse und Thunfisch gratinierte Tortillachips mit Jalapeños und Knoblauch.
8,90 €
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Nachos la Torre
Mit Käse und Chili con Carne gratinierte Tortillachips mit Jalapeños und Sour Cream.
6,90 €
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Gambas al Ajillo
Garnelen in heißem Knoblauchöl mit Baguette.
9,30 €
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Chili con Carne
Rindfleisch mit Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Tomaten, Jalapeños, Baguette.
9,50 €
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Sincronizadas
Weiche Weizentortillas, gefüllt mit Champignons, Käse, Salsa und Schinken, dazu Sour Cream und Salat.
10,50 €
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Arroz con pavo (scharf)
Reispfanne mit Pute und pikanter spanischer Chorizowurst, serviert in einer knusprigen Tortillaschale.
10,80 €
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Enchilada de atún
Gefüllte Maistortilla mit Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Oliven, Reis.
10,80 €
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Chicken Wings
Mit verschiedenen Saucen und Baguette.
12,90 €
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Spareribs
Baby-Spareribs mit Barbecue-Sauce und Baguette.
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tex Mex
Chicken Wings und Baby-Spareribs mit verschiedenen Saucen1 und Baguette.
13,50 €
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Texas Chicken Asado
Gegrillte Hähnchenbrust mit Erdnusssauce, garniert mit Jalapeños, dazu käsegefüllte Quesadillas (Tortillas) und Salat.
11,90 €
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Enchilada de pavo
Weiche Maistortilla, gefüllt mit Pute, Käse, Bohnen, Mais, Paprika, Zwiebeln und Salsasauce, mit Sour Cream und Reis serviert.
11,90 €
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Burrito de Carne
Weiche Weizentortilla, gefüllt mit Rindfleischstreifen, Gemüse, Salsa und Käse, mit Reis serviert.
13,90 €
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Tacos de carne
Knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Chili con Carne, dazu Sour-Cream und Jalapeños, mit Reis serviert.
10,80 €
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Tacos de gallina
Knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Pute, Krabben, Zwiebeln, Avocadostückchen und Salsasauce, mit Creme fraiche verfeinert, mit Reis serviert.
11,80 €
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Tacos de parrilla
Knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Rinderstreifen, Zwiebeln, Salsasauce1, Käse, mit Crème fraîche verfeinert, mit Reis serviert.
13,80 €
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Gebackene Ofenkartoffeln, gefüllt mit
Sour Cream und Cheddar-Cheese-Dip
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8,90 €
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Crème fraîche und Putenstreifen
9,90 €
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Crème fraîche und Shrimps
9,90 €
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Crème fraîche und Rinderstreifen
11,30 €
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Fajita, ursprünglich ein texanisches Nationalgericht, von spanisch „falditas“ („kleine Stücke“) ist ein Rezept der Chicago-Cowboys des 19. Jahrhunderts. Mundgerecht geschnittenes Fleisch, gebraten mit Zwiebeln, Paprika und frischem Gemüse, serviert in der Gusspfanne, wird mit Guacamole, Salsasauce, Sauerrahm und Käse in warme Weizentortillas gerollt und von Hand gegessen.
Fajitas Beef
15,80 €
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Fajitas Chicken und Beef
14,90 €
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Fajitas Chicken
14,90 €
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Fajitas Chicken und Shrimps
14,90 €
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Potato Vegetarian
Ofenkartoffel, gefüllt mit Crème fraîche und verschiedenen Gemüsen.
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tostada de verduras
Knusprige Maistortillaschale, gefüllt mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bohnen, Mais und Zuckerschoten, serviert mit Guacamole und geriebenem Käse.
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Quesadilla grande
Große, weiche Weizentortilla, gefüllt mit Mais, Bohnen, Zwiebeln, Paprika und Champignons, dazu eine Ofenkartoffel, gefüllt mit Sour Cream.
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fajita de legumbres
Gemüsefajita, wird in einer Gusspfanne mit Salsa, Sauerrahm, Guacamole, geriebenem Käse und Tortillas serviert.
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Zu allen Steaks servieren wir Ihnen Salsasauce und BBQ-Sauce
Filete de cadera de buey
Rinderhüfte
17,90 € ca. 200g
25,90 € ca. 300 g
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Lomo de res
Roastbeef
20,30 € ca. 200g
29,90 € ca. 300 g
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Filete a la parrilla
Filetsteak
26,30 € ca. 200g
39,90 € ca. 300 g
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Surf & Turf
Kleines Rinderfilet und Riesengarnelen vom Grill.
29,30 €
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Beilagen
Ofenkartoffel, gefüllt mit Sour Cream, Pommes frites, Kartoffelecken, Reis, Knoblauchbaguette, Maiskolben, Gebratener Speck und Zwiebeln, Knoblauch-Champignons
3,50 €
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Bunter Beilagensalat
3,80 €
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Sepias a la Plancha
Tintenfische vom Grill, serviert mit Knoblauchdip.
12,80 €
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Tostada de Pescados
Knusprige Maistortillaschale, gefüllt mit verschiedenen Fischfilets, garniert mit Salat, Guacamole und geriebenem Käse.
14,90 €
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Océano asado
Gemischte Fischplatte mit Lachsfilet, Tilapiafilet und Garnelen vom Grill, serviert mit Knoblauchdip.
16,90 €
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Gambas a la Plancha
Riesengarnelen vom Grill, serviert mit Knoblauchdip.
17,90 €
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XXL-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites.
12,90 €
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Wiener Schnitzel (vom Kalb)
mit Pommes frites und Salat.
18,90 €
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Schweizer Wurstsalat
mit Käse und Brot.
10,50 €
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18,50 €
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Filetgulasch Stroganoff
mit Spätzle.
21,90 €
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Spaghetti bolognese
Spaghetti mit Rinderhackfleischsauce.
8,90 €
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Spaghetti all’arrabbiata
Spaghetti mit pikanter Tomatensoße.
8,50 €
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch und scharfen Peperoni, geschwenkt in Olivenöl.
8,50 €
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Spaghetti pesto
Spaghetti mit frischem Pesto und gerösteten Pinienkernen.
8,90 €
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Lucky Luke
Putenschnitzel „Natur“ mit Pommes frites und Ketchup
5,60 €
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Tweety
Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup
5,60 €
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Orizaba
Knusprig gebackene Weizentortillastreifen mit Zimt, Zucker, Honig und Vanilleeis.
5,30 €
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Rollo con Chocolate
Frittierte Weizentortillaröllchen gefüllt mit heißer Nougatcreme3 garniert mit Vanilleeis und frischen Früchten.
5,90 €
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Piña Dorada
Frische Ananas mit Kokosmilch3 und Honig.
7,30 €
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Früchtebecher
Erdbeereis, Vanilleeis, Zitroneneis, frische Früchte, Sahne und Erdbeersauce.

vegetarisch vegetarisch

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Eissorten/ Ice Cream
Vanille, Zitrone, Erdbeer, Schokolade
1,50 €
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Sahne
0,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Mexikanischer Eiskaffee
Tequila, Kahlua, Kaffee, Vanilleeis, Sahne.
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von HAZIENDA ist der 16.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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