Speisekarte von Riviera Bullen und Bären

Pizze

32 cm Alle Pizzen mit Tomatensauce und Käse Alle Pizzen gerne auch in 40cm für 17,50 €

Bullen & Bären

Vorderschinken, Salami, Champignons, Artischocken, Peperoni, Zwiebeln & Oliven

12,90 €

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Funghi

Champignons

10,50 €

vegan

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Prosciutto

Vorderschinken

10,90 €

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Salami

Salami & Peporoni

10,90 €

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Regina

Vorderschinken & Champignons

11,50 €

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Vulcano

Scharfe italienische Salami & Peperoni

11,50 €

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Gustosa

Champignons, Paprika, Oliven, Hirtenkäse & Artischocken

11,90 €

vegetarisch

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Saporita

Vorderschinken & Gorgonzola

11,90 €

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Mia

Lachs, Rucola & Grana Padano

13,50 €

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Calabrese

Scharfe italienische Salami, Brokkoli & Hirtenkäse

12,90 €

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Rucola

Parmaschinken, Rucola & Grana Padano

13,00 €

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Tonno

Thunfisch & Zwiebeln

11,90 €

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Quattro Formaggio

Mozzarella, Gouda, Gorgonzola & Grana Padano

10,90 €

vegetarisch

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Bolognese

Tomaten-Hackfleischsauce & Spaghetti

13,50 €

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Orso

Auberginen, Champignons & Tomatenscheiben

10,90 €

vegan

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Carbonara

Sahne, Speck. Erbsen & Spiegelei

11,90 €

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Bavarese

Würstel mit Pommes

13,50 €

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Popey

Blattspinat & Gorgonzola

11,90 €

vegetarisch

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Panna

Sahne, Vorderschinken, Erbsen, Champignons & Oliven

12,50 €

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Calzone

Gefüllte Pizzatasche mit Vorderschinken, Salami, Champignons & Peperoni

12,90 €

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Margherita

Tomatensauce, Käse

8,90 €

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Pizza Pane

Pizzabrot mit Tomatensauce, Oregano & Knoblauch

5,90 €

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Pizza Pane Formaggio

Pizzabrot mit Käse

6,90 €

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Pasta

Napoli

Tomatensauce

9,50 €

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Bolognese

Hackfleischsauce

10,90 €

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Carbonara

Speck, Sahne & Ei

11,50 €

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Aglio e Olio

Knoblauch, Peperoni, Tomatenstücke, Olivenöl & Rucola

10,50 €

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Arrabbiata

Zwiebeln, Speck, Knoblauch, Tomatensauce & Chilliöl

11,50 €

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Sorrentina

Tomatensauce, ßasilikumpesto, Knoblauch & Mozzarellawürfel

11,50 €

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Salmone e Spinaci

Lachs und Blattspinat in Sahnesauce

14,50 €

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Quattro Formaggio

Vief verschiedene Käsesorten in Sahnesauce

11,50 €

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Pesto Genovese

Hausgemachtes Pesto, Kirschtomaten, Grana Padano-Streifen, Rucola & Pinienkerne

11,50 €

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Scampi

Krabben & Garnelen mit Knoblauch, Tomatenstucken in Tomaten-Weissweinsauce

15,50 €

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Curry

Hähne henbrustfilet & Broccoli in Curry-Sahnesauce

13,50 €

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Verdura

Gerostete Pistazien, rote Linsen & Erbsen in Sahnesauce

11,90 €

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Pasta al Limone

Scampi & Garnelen in Zitronen-Sahnesauce

15,50 €

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Gustaio

Auberginen & Zucchini in Tomatensauce mit Hirtenkäsewürfeln

11,90 €

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Del Nonno

Champignons, Vorderschinken & Erbsen in Hackfleischsauce mit Mozzarellawürfeln

12,50 €

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Calamari

Tomatenstücke, Calamari & Knoblauch in Weissweinsauce

13,50 €

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Aus Dem Backofen mit Käse Überbacken

Lasagne Bolognese

Lasagne in Tomaten-Hackfleischsauce

12,80 €

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Lasagne Spinaci

Grüne Lasagne mit Blattspinat & Sahnesauce

12,80 €

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Pasta dello Chef

Champignons, Erbsen & Schweinefilet- streifen in Tomaten-Sahnesauce

12,80 €

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Zingara

Scharfe italienische Salami, Oliven, Paprika & Gorgonzola in Tomatensauce

12,80 €

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Antipasti / Vorspeisen

Antipasto Misto

Gemischte italienische Vorspeise

13,90 €

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Antipasto di Verdura

Gernusevorspeise

13,90 €

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Bruschetta

Hausgemachtes Brot mit Tomatenstücken» Zwiebeln, Oliven, Rucola, Knoblauch & Grana Padano

7,90 €

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Funghi Ripieni

Gefüllte Champignons mit Krabben, Gorgonzola & Spinat in Sahnesauce überbacken

11,90 €

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Carpaccio di Manzo

Dünne Scheiben von der Rinderlende mariniert

13,90 €

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Formaggio Misto

Gemischte italienische Käseauswahl

13,90 €

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Antipasto del Marinaio

Gebratene Garnelen auf Rucola, Knoblauch & Kirschtomaten in Zitronenöl

13,90 €

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Suppen

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,90 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

5,90 €

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Salate

Insalata Mista

Blattsalat, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Karotten

4,90 € klein

6,90 € groß

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Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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Mozzarella Caprese

Tomaten mit Mouarella

8,90 €

vegetarisch

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Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch, Hirtenkäse, Pinienkernen, Oliven & Croutons

12,90 €

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Insalata Bullen und Bären

Gemischter Salat mit Vorderschinken, Käse, Oliven, Artischocken & Peperoni

13,50 €

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Insalata Classico

Gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrust- filet, Mozzarellawürfeln & getrockneten Tomaten

13,90 €

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Insalata Calamaretti

Gemischter Salat mit frittierten Calamari-Ringen, Kirschtomaten, Rucola & Remouladen-Dip

13,90 €

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Insalata Mare e Monti“

Gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Speckwürfeln & Krabben

12,90 €

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Fisch

Salmone al Pepe Verde

Lachs mariniert mit grünem Pfeffer, Sahne & Brandy

19,50 €

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Frittura di bPesce

Gemischter frittierter Fischtellef (z. B. Fischfilet, Lachs, Garnelen, Calamari usw.)

18,50 €

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Calamaria alla Griglia

Calamari vom Grill

18,50 €

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Scampi alla Griglia

Garnelen vom Grill

21,50 €

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Fischteller vom Grill

Gemischter Fischteller vom Grill

19,50 €

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Fleisch

Escaloppa Funghi

Schweinefilet medallions in Champignon Rahmsauce

17,50 €

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Escaloppa Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce

17,50 €

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Escaloppa Valdostana

SchweinefiletmedailIons mit Vorderschinken & Käse in Tomaten Sahnesauce

17,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken & Salbei in Weissweinsauce

18,50 €

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