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Restaurants in Kelbra

Barbarossa

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geschlossen

Speisekarte von Barbarossa

Beliebte Gerichte von Barbarossa

„Ukrainische #Soljanka

4,50
0

„Harzer Kartoffelsüppchen“

4,50
0

mit Rauchfleisch

„Tomatencremesuppe“

4,50
0

mit Sahnehaube

Suppen

„Ukrainische #Soljanka

4,50
0

„Harzer Kartoffelsüppchen“

4,50
0

mit Rauchfleisch

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„Tomatencremesuppe“

4,50
0

mit Sahnehaube

Vorspeisen

„Pikantes Würzfleisch"

5,50
0

in der Königinpastete A1 mit Zitronenecke und Worcestersauce

„Gebackener Schafskäse“

6,80
0

mit mediterranem Gemüse und #Baguette

Salate

„Kleiner Salatteller“

3,80
0

„Großer Salatteller“

9,80
0

mit Hähnchenstreifen und Knoblauchbaguette

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Für den kleinen Hunger

„ Spiegeleier auf heimischen #Bratkartoffeln

8,30
0

mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke

#Strammer Max

8,50
0

mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke und Salatbeilage

„Rührei mit Brot“

6,50
0

Salatbeilage

„Kaiserburger“

9,90
0

Saftiges Hacksteak, Remoulade und Salat

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„Steakhouse Pommes Frites oder Wedges“

2,50
0

Änderung der Beilagen

1,50
0

Leckeres vom Schwein

„Zwei Currybratwürste“

8,70
0

Original Thüringer Roster mit hauseigener Currysauce, Steakhouse Pommes Frites und Salatbeilage

„Paniertes #Schnitzel Wiener Art“

11,80
0

mit Steakhouse Pommes Frites und Salatbeilage

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„Paniertes #Schnitzel

12,50
0

Pilzrahmsauce, Steakhouse Pommes Frites, Salatbeilage

„ Paniertes #Schnitzel

12,50
0

mit Balkansauce, Kartoffelspalten und Salatbeilage

„Gegrillte Schweinehaxe“

12,80
0

mit Schlachtkraut und Erbspüree

„Steak au four“

14,80
0

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes Frites und Salatbeilage

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„Barbarossaplatte“

15,50
0

Drei Filetmedaillons im Speckmantel, Kräuterbutter, Bohnenwickel, Steakhouse Pommes Frites und Salatbeilage

Änderung der Beilagen

1,50
0

Gutes vom Rind

#Rinderroulade

12,90
0

vom heimischen Höhenvieh mit Apfelrotkraut und Thüringer Klößen

„Argentinisches Hüftsteak“

19,80
0

mit Speckbohnen, Kräuterbutter, Steakhouse Pommes Frites und Salatbeilage

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Änderung der Beilagen

1,50
0

Heimisches Wild

„Wildgulasch“

12,80
0

mit Thüringer Klößen in der Pilzpfanne

„Harzer Wildbraten“

15,50
0

( Je nach Schuß ) mit Pilzen und Kroketten

Änderung der Beilagen

1,50
0

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Feines vom Geflügel

„Hühnerbruststreifen“

9,80
0

mit Bandnudeln in Pesto

„Putenbraten“

11,80
0

mit Orangensauce, Basmatireis und Salatbeilage

„Hühnerbrustfilet naturgebraten“

11,80
0

mit Risibisi ( Gemüsereis )und Salatbeilage

Änderung der Beilagen

1,50
0

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Fischgerichte

#Lachs in Bandnudeln“

9,80
0

Und Pesto ( wahlweise mit Geflügelstreifen )

„Filetierte #Forelle aus dem Nordharz“

0

Gebraten mit Salzkartoffeln und Gemüsebeilage

Änderung der Beilagen

1,50
0

Vegetarische Gerichte

„ Spiegeleier auf #Bratkartoffeln

8,30
0
vegetarisch

mit Zwiebeln und Gewürzgurke

„Käseschnitzel“

8,90
0
vegetarisch

mit Gemüse der Saison, Bandnudeln und Salatbeilage

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#Cordon Bleu

9,50
0
vegetarisch

mit Gemüsereis und Salatbeilage

Änderung der Beilagen

1,50
0
vegetarisch

Für unsere kleinen Gäste

#Spaghetti Bolognese

4,90
0

„Fischstäbchen“

6,50
0

mit Kartoffelpüree

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„Hähnchen - Nuggets“

6,50
0

mit Steakhouse Pommes Frites

Änderung der Beilagen

1,50
0

Dessertkarte

„Kugel Eis“

1,50
0
vegetarisch

„Kleine Beatrixschale“

3,20
0
vegetarisch

Eine Eiskugel Ihrer Wahl, auf einem Fruchtspiegel mit Sahne

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#Apfelstrudel

4,20
0

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

„Schokoküchlein“

4,50
0

mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

„Großer Barbarossakelch“

4,80
0
vegetarisch

mit drei Eiskugeln Ihrer Wahl, Sahne und Früchten

Buffetangebote

Warmes Buffet - zur Auswahl

0

Suppen: Tomatencremesuppe - Waldpilzcremesuppe - Ukrainische Soljanka - Kartoffel-Lauch-Suppe / Fleisch: Kleines Thüringer Rostbrätl mit Zwiebel - Schweinebraten in Weißweinsoße -Schweinenackensteak - Schweinemedaillons - Kleine Schweineschnitzel „Wiener Art" - Hähnchenbrustfilet natur gebraten - Gebratene Hähnchenschenkel - Saftiger Kasslerkammbraten mit Kasslersoße - Kasslerkammsteak - Rinderbraten in Rotweinsoße - Putenbraten in Estragon-Soße. Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit: Entenbrust in Orangensoße - #Wildschweinbraten in Rotweinsoße - Gänsebrust in Orangensoße / Gemüse: Grünes Bohnengemüse - Kaisergemüse -Würzspinat (Speck und Zwiebel) - Lauchgemüse - Grünkohl - Schwarzwurzelgemüse / Beilagen: Rosmarinkartoffeln - #Bratkartoffeln - Herzoginkartoffeln - Kroketten - Pommes frites - Kartoffelröstis - kleine Thüringer Klöße - Kartoffelsalat - Basmatireis - Risi-Bisi-Reis / Salate: Gurkensalat mit Dill und Zwiebeln - Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl - Tomate/Mozzarella (mediterrane Gewürze, Olivenöl) - Weißkrautsalat mit feinen Paprikastreifen - Apfelrotkraut - Möhrensalat - Griechischer Salat (Schafskäse und Oliven) / Dessert: Götterspeise mit Vanillesoße - Schokomousse - Eisvariationen / Obst: Aus verschiedenen Früchten geschnittene Obstvariation

Kaltes Buffet - zur Auswahl

0

Gemischte Schinken-Bratenplatte mit Lachsschinken, Hinterkochschinken - Salami - Gegrilltes Schweinefilet - Kleine gebratene #Schnitzel, Hackfleisch / Käseplatte (3x Weichkäse, 3x Schnittkäse) / Fischplatte mit geräuchertem #Lachs - Geräuchertem Forellenfilet - Rollmöpsen Zanderfilet - Pangasiusfilet - Lachsfilet - Forellensteak / Gefüllte Eier / Canapes belegt mit geräuchertem Lachs - geräuchertem Forellenfilet - Käse - Hackfleisch - Schinken - gefüllten Eiern / Rustikaler Brotkorb, Brötchenkranz und Butterplatte / Extras : Rahmchampignons - Gefüllte Champignons - Gegrillte Riesengarnelen oder Langostinos - Fleischspieße (20cm) - Ganzer Lachs

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