Speisekarte von El Bolero

VORSPEISEN

Pommes

4,20 €

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Potato Wedges

Mit Sour Cream ° und Salsa

4,70 €

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Süßkartoffelpommes

Mit Sour Cream

4,80 €

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Maiskolben

Mit Kräuterbutter " und Salz

3,50 €

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Avocado-Cremesuppe

Mit frischer Avocado und Sahne, dazu Baguette

4,70 €

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Tomaten-Cremesuppe

hausgemachte Tomatensuppe nach mexikanischer Art, dazu Nachos

4,70 €

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Chili con Carne

mexikanischer Bohneneintopf mit Rinderhackfleisch und Baguette *

8,50 €

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+ Portion Reis

3,00 €

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Chili Cheese fries

Pommes mit Rinderhackfleisch, Bohnen, Mais, Jalapeños und Käse überbacken

8,50 €

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Chili Cheese fries pulled pork

Pommes ^ mit Pulled Pork, Jalapeños und Käse überbacken

8,50 €

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Gebackener Ziegenkäse

mit Ingwerhonig und rosa Beeren, dazu Baguette^

6,90 €

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6 Chicken Nuggets

mit Pommes

7,00 €

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Tapas Mixtas

Tapas-Teller mit verschieden Antipasti, Nachos, Quesedillas und Dips, dazu Baguette

14,50 €

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Tapas Aztecas

Eingelegte Oliven und Weichkäse - mit Baguette

6,30 €

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NACHOS GLUTENFREI

Nachos Classic

mit Guacamole und Salsa (vegan)

4,90 €

vegan

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Nachos con Queso

mit Käse "& überbacken und Dips

8,50 €

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Nachos con Carne

mit Rinderhackfleisch und Käse überbacken, dazu Dips

9,30 €

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Nachos con Pollo

mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse & überbacken, dazu Dips

9,50 €

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Pulled Pork Nachos

Mit Pulled Pork und Käse überbacken, dazu Dips

9,50 €

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SALSAS

Hausgemachte Aioli

1,50 €

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Salsa-Dip

1,50 €

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Sour Cream

1,50 €

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Guacamole-Dip

2,10 €

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Pico de Gallo

1,50 €

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Käsesoße

1,80 €

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SUPLEMENTOS

Portion Reis

3,00 €

vegan

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Coleslaw

3,00 €

vegan

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Brotkorb

1,50 €

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Jalapenos

1,50 €

vegan

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QUESADILLAS

Gebackene Tortillas mit Salat, dazu Sour Cream und Salsa

Quesadillas Vegetarianas

Gefüllt mit Käse, Spinat und Weichkäse

11,90 €

vegetarisch

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Quesadillas Classic

gefüllt mit Käse, Rinderhackfleisch, Bohnen und Mais

12,90 €

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Quesadillas Pulled Pork

Gefüllt mit Käse und Pulled Pork

13,90 €

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FAJITAS

Dieses Gericht wird Ihnen in einer heißen Gusspfanne mit ver Dips und Weizentortillas zum Selberrollen serviert Miedenen

Fajitas Vegetarianas

mit gebratenem Marktgemüse und Weichkäse

13,90 €

vegetarisch

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Fajitas con Cerdo

mit gebratenen Schweinefleischstreifen und Marktgemüse

14,90 €

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Fajitas con Pollo

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Marktgemüse

15,90 €

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Fajita Casera

mit gebratenen Hähnchenbrust- und Rindfleischstreifen und Marktgemüse'

16,90 €

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Fajitas con Carne

mit gebratenen Rindfleischstreifen und Marktgemüse'

17,90 €

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Fajita Gambas

Mit gebratenen Garnelen und Marktgemüse

18,90 €

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Extra Tortilla

0,80 €

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CHIMICHANGAS

Saftige mit Reis gefüllte und mit Käse überbackene Weizentortilla dazu unsere würzige Bolero-Soße"

Chimichanga Vegetariana

gefüllt mit Marktgemüse und Weichkäse

12,90 €

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Chimichanga de Pollo

gefüllt mit Hähnchenbrusthlet und Marktgemüse

13,90 €

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Chimichanga de Classic

gefüllt mit Rinderhackfleisch, Bohnen, Mais "

13,90 €

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Chimichanga pulled Pork

Gefüllt mit Pulled Pork

14,90 €

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ENCHILADAS

gefüllte Weizentortillas^ mit Käse überbacken, dazu Salsa", Sour Cream und eine Salatbeilage*

Enchilada Vegetariana

mit gebratenem frischen Marktgemüse und Weichkäse"

12,90 €

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Enchilada Classica

mit gebratenem Rinderhackfleisch, Bohnen und Mais

13,90 €

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Enchilada con Pollo

mit gebratenem Hähnchenbrusthlet und frischem Marktgemüse

14,90 €

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Enchilada con Carne

mit gebratenen Rindfleischstreifen und frischem Marktgemüse

15,90 €

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Enchilada con Salmon

mit gebratenen Lachsstreifen, Sahne, Spinat und Tomaten

16,90 €

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PASTA

Alle unsere Pasta werden mit Parmesan serviert

Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensoße und Basilikum

7,00 €

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Arrabbiata

Rigatoni mit Tomaten-Sahnesoße " Knoblauch, Peperoni und Oliven' (pikant)

8,50 €

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Carbonara

Spaghetti mit Sahnesoße, EI und Schinken

8,50 €

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Bolognese

Spaghetti mit Rinderhackfleisch und Tomatensoße

8,50 €

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Verdure

Rigatoni mit frischem Marktgemüse, Weichkäse und Tomaten-Sahnesoße

8,50 €

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Pasta Salmone

Rigatoni mit Lachs, Tomatenwürfel, Spinat und Weißwein-Sahnesoße

13,50 €

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Parmesan extra

1,00 €

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KLASSIKER

Mit einem Beilagensalat

Käsespätzlepfanne

Spätzle mit Käse überbacken, dazu Schmelzzwiebeln

11,50 €

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Schweinesteak

Gegrilltes Schweinesteak mit Spätzle', Kräuterbutter und Champignionrahmsoße

15,50 €

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Schnitzel „Wiener Art"

Schweineschnitzel mit Pommes und Zitrone

15,50 €

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Hähnchenschnitzel

Hähnchenschnitzel mit Pommes und Zitrone

15,50 €

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Hähnchenbrustfilet

Gegrilltes Hähnchenbrustflet mit Pommes und Kräuterbutter

15,50 €

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Grillteller

Gegrilltes Rinder-, Hähnchen-, Schweinesteak, dazu Potato Wedges, Kräuterbutter und Salsa

22,50 €

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Rindersteak

Gegrilltes Rindersteak (200g) mit Pommes und Kräuterbutter & Lachsfillet

22,00 €

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Gegrilltes Lachsfilet

mit Marktgemüse, Reis und einer Tomaten- Sahnesoße

18,50 €

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HAMBURGER

Saftige Burger aus 100% Rinderhackfleisch im rustikalen Burgerbrot^ mit unserer Bolero Burger Soße', dazu wahlweise Pommes frites, Potato Wedges, Süßkartoffelpommes" (+1,50 €) oder Chili cheese Fries © (+3,50€)

Orig. Classic Burger

Tomaten, Salat, Zwiebeln, saure Gurken

10,50 €

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Orig. Cheeseburger

Tomaten, Salat, Zwiebeln, saure Gurken und Käse

10,90 €

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Nacho Burger

Tomaten, Salat, Zwiebeln, saure Gurken, Käse, Tortilla Chips, Salsa, Jalapeños

11,90 €

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Kentucky

Crispy Chickenfile*, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken, Käse und Coleslaw

12,90 €

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Ziegenalarm

Tomaten,Zwiebeln, saure Gurken, Ziegenkäse, Ingwerhonig, Rucola

13,90 €

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Viva Mexico

Crispy Chickenfilet *, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken, Bacon, Käse, Jalapeños, Salsa

13,90 €

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Texas

Gegrilltes Hänchenbrustfillet, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken, Bacon, BBQ-Soße und Röstzwiebeln

13,90 €

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Black Forest

Tomaten, Salat, Zwiebeln, saure Gurken, Bacon, BBQ-Soße und Spiegelei

13,90 €

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Kehl, Kork, New York

Pulled Pork, Tomaten, Zwiebeln, saure Gurken, Röstzwiebeln und BBQ-Soße

13,90 €

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Bolero Monster Burger

Doppel Beef, Tomaten, saure Gurken, Salat, Zwiebeln, Doppelkäse, Bacon, Röstzwiebeln, Cocktailsoße, BBQ-Soße

15,50 €

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King Kong

Doppel Beef, Doppel Spiegelei, Doppelkäse, Doppelbacon, Zwiebeln, Tomaten, saure Gurken, Salat, BBQ-Soße

16,90 €

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Vegetarischer Traum

gebackener Camenbert, Gemüsepatty, Tomaten, saure Gurken, Salat, Zwiebeln und Guacamole

12,90 €

vegetarisch

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+ Bacon

1,00 €

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+ Spiegelei

1,00 €

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+ Käse

0,80 €

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+ Jalapeños

1,00 €

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FLAMMKUCHEN

Elsässer

Mit Rahm, Speck und Zwiebeln

7,50 €

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Deftig

Mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse

8,00 €

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Caprese

Mit Rahm, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Rucola

7,50 €

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Mediterran

Mit Rahm, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Weichkäse und Käse

8,50 €

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El Bolero

Mit Rahm, Ziegenkäse ", getrockneten Feigen, Walnüssen und Rucola

8,50 €

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Bella Italia

Mit Rahm, Tomaten, Zwiebeln, Salami und Käse

8,50 €

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Mexiko

Mit Rahm, Chili con Carne, Jalapeños und Käse

9,00 €

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DESSERTS

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

6,90 €

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Gemischtes Eis

(Vanille, Schokolade, Erdbeere) mit Sahne

5,50 €

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Apfelstrudel

mit Vanillesoße und einer Kugel Vanilleeis

7,50 €

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Hot Choco Brownie

warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis, Vanillesoße und Sahne

7,50 €

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Churros

mit Zimt und Zucker

5,50 €

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Churros

mit Nutella

6,50 €

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Eis

Vanille, Schokolade oder Erdbeere

1,30 €

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Portion Sahne

0,80 €

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