Speisekarte von Gaststätte Ski Hütte

TAGESKARTE

Topf Speckknödelsuppe

4,90 €

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Linsensuppe

mit Wienerle

4,90 €

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Hausgemachte Spinatspätzle

mit Pilzrahmsoße und Schweizer Bergkäse gratiniert

12,90 €

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Deftiger Kalbstafelspitz-Eintopf

mit herbstlichem Gemüse, frischem Kreen und Hausbrot

13,90 €

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Hausgemachte Spinat- und Käseknödel

mit Salatbeilage, wahlweise mit Butter oder Bergkäsesoße

13,90 €

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Hirschedelgulasch

mit Kartoffelkrapfen und Blaukraut

18,50 €

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Tiroler Schlutzkrapfen

mit brauner Butter und grünem Salat

18,50 €

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1/2 Ente

mit Kartoffelknödel und Blaukraut

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten

mit Kartoffelknödel, dazu Speckkrautsalat oder Apfelblaukraut

13,90 €

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Dreierlei Filets vom Allgäu (Schwein, Rind, Kalb)

auf Schwammerlrahmsoße, Kartoffelstampf mit Lauch und herbstlichem Gemüse

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel Wiener Art (200 g)

dazu Pommes oder Kartoffelsalat und Wildpreiselbeeren

13,90 €

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Pikantes Hüttengulasch vom Allgäuer Rind

mit Serviettenknödel und grünem Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel Wiener Art (200 g)

dazu Pommes oder Kartoffelsalat und Wildpreiselbeeren

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Allgäuer Zwiebelrostbraten (200 g)

wahlweise mit Schmelz- oder Röstzwiebeln, dazu Kässpatzen

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Skihüttenburger (200 g vom Angusrind)

mit roten Zwiebeln, Bergkäse, Essiggurke, Tomaten, Steak-Pommes und Dip

14,90 €

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Salatteller nach Caesar Art

mit gegrillten Putenstreifen, Speckstreifen, Parmesan und Croûtons

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert Variation

mit Bayerisch Creme, geeistem Kaiserschmarrn,

warmen Kirschen, Apfelkücherl und Eis Ihrer Wahl

9,20 €

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Gebackenes Vanilleeis

mit Röstmandeln auf warmer Schokosoße

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

Topf Kaspressknödelsuppe

4,70 €

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Topf Flädlesuppe

4,70 €

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Topf Gulaschsuppe

6,90 €

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Topf Brätstrudelsuppe

4,70 €

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BROTZEITEN & HAUPTGERICHTE

Ein Paar Wiener

mit Hausbrot und Senf

3,90 €

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Ein Paar Landjäger

mit Hausbrot und Senf

3,90 €

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Skihütten Wurstsalat

mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot

7,50 €

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Schweizer Wurstsalat

mit Bergkäsestreifen, Essiggurkenstreifen, roten Zwiebeln und Hausbrot

8,50 €

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Sauren Käs vom Stich

7,90 €

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Saure Wurst und sauren Käs vom Stich

8,50 €

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Tiroler Speckplatte

mit frischem Meerrettich, Essiggurke und Hausbrot

9,80 €

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Brotzeitteller

mit Schmankerln aus der Region Butter, Essiggurke und Hausbrot

10,80 €

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Angebräunter Leberkäse

mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

8,90 €

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Currywurst

mit Pommes Frites

8,60 €

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Allgäuer Kässpatzen

mit Röst- oder Schmelzzwiebeln, dazu grüner Salat

11,90 €

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Skihütten Gröstel

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ei und Bratenwürfeln, dazu gemischter Salat

12,90 €

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Schupfnudeln

mit Sauerkraut mit Zwiebeln, Speck und aromatischer Bratensoße

10,50 €

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Hirtennudeln

mit frischen Champignons und Fleischsoße, überbacken mit Allgäuer Bergkäse

10,80 €

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DESSERTS

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

7,20 €

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Dampfnudel

mit Vanillesoße

7,20 €

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Kaiserschmarrn

mit Apfelmus oder Zwetschgenröster

10,50 €

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3 Stück Apfelkücherl

mit Vanilleeis und Sahne

7,90 €

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Warmes Schokotörtchen

mit einer Kugel Eis nach Wahl und Sahne

7,90 €

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