Speisekarte von Gaststätte Athener

Vorspeisen

Papadam (2 Stück)

Linsenwaffeln mit Kreuzkümmel und drei verschiedenen Saucen

3,00 €

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Masala Papadam (2 Stück)

Linsenwaffeln mit Kreuzkümmel, Tomaten und Zwiebeln in Zitronensaft mariniert, dazu werden drei verschiedene Saucen serviert

3,80 €

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Samosa (2 Stück)

hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Kichererbsen, dazu indische Gewürze, Minz-Joghurt und Tamarindesauce

5,90 €

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Sabji Pakora

verschiedenes, frisches und frittiertes Gemüse in Kichererbsenteig, dazu Minz-Joghurtsauce

4,50 €

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Honey Chili Paneer

feiner indischer Käse mit sorgfältig gehackten Zwiebeln, Paprika, grünen Chilis und Kräutern angebraten und mit Honig betupft

7,90 €

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Kaaju Pakore

gewürzte und frittierte Cashew mit Zwiebeln in Kichererbsen-Teigmantel, serviert mit süßem Mango Chutney

7,90 €

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Chicken Pakora

Hähnchenfleisch behutsam frittiert in Kichererbsenteig, dazu Achari Pyaaz

6,90 €

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Chili Chicken

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika und Kräutern angebraten, dazu Sweet-Chilisauce

7,90 €

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Madam Favourite Veg (vegetarisch)

• Papadam• Paneer Pakora• Sabji Pakora• Achari Pyaaz

8,90 €

vegetarisch

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Madam Favourite Non-Veg

• Papadam• Prawn Pakora• Chicken Pakora• Achari Pyaaz

10,90 €

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Prawn Pakore

Garnelen frittiert in Kichererbsenteigmantel, dazu French-Dressing

10,50 €

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Fisch Pakore

Fisch frittiert in Kichererbsenteigmantel, dazu Achari Pyaaz

8,90 €

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Suppen

Tomatensuppe mit Kokosmilch

Suppe aus Tomaten, verfeinert mit Sahne, indischen Gewürzen und Pfeffer

4,00 €

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Sabji Suppe

Suppe aus saisonalem Gemüse, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer

4,50 €

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Hot and Sour (vegetarisch)

Suppe aus Gemüse mit feinen indischen Gewürzen, Pfeffer und Maismehl

4,80 €

vegetarisch

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Hot and Sour mit Hähnchenfleisch

Suppe aus Hühnerfleisch mit feinen indischen Gewürzen, Pfeffer und Maismehl

4,80 €

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Dal Suppe

Suppe aus gelben Linsen mit feinen indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Suppe

Hühnerfleischsuppe mit feinen indischen Gewürzen, Ingwer und Pfeffer

4,80 €

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Salate

Indischer Salat (scharf)

ein Salat auf Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Chilischoten, abgeschmeckt mit Zitronensaft, indischen Gewürzen und einem Dressing nach Wahl

4,80 €

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Chicken Salat

eine Variation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Mandeln, Rosinen, Ananas und gegrilltes mariniertes Hühnerfilet, dazu ein Dressing nach Wahl

11,50 €

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Paneer Salat

eine vegetarische Kreation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Ananas und hausgemachtem indischen Käse

8,50 €

vegetarisch

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Prawn Salat

eine Variation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Rosinen und Ananas, dazu marinierte und gegrillte Riesengarnelen

9,50 €

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Madam Spezial Salat

eine spezielle Kreation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Ananas, indischem Käse und Riesengarnelen, dazu marinierte und gegrillte Hähnchenhappen

14,50 €

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Tandoori Gerichte

Garhwali Mushroom Tikka (vegetarisch)

mit Paprika, Zwiebeln, Joghurt und Gewürzmischung mit verschiedenem Gemüse aufgespießt im heißen Tandoori gegrillt

14,40 €

vegetarisch

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Tandoori Tikka

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Joghurt und indischen Gewürzen am Spieß im Tandoori gegrillt

14,40 €

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Madam Curry Butter Malai Tikka

Hühnerbrustfilet mit Butter, Ingwer, Knoblauchpaste und Creme über Nacht mariniert und mit indischen Gewürzen am Spieß gegrillt

15,00 €

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Hariyali Tikka

Hühnerbrustfilet mariniert in hausgemachtem Joghurt, Zitronensaft und mit Minze am Spieß gegrillt

14,50 €

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Tiranga Kabab

• 2 Hariyali Tikka• Tandoori Tikka• Makhan Malai Tikka mariniert in hausgemachtem Joghurt, Zitrone und am Spieß gegrillt

17,40 €

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Malai Paneer Tikka

marinierter Indischer hausgemachter Käse mit Ghee, Cream, Cashewnusspaste mit indischen Gewürzen am Spieß im Tandoori gegrillt

16,40 €

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Jhinga Shahi

Riesengarnelen mariniert mit indischen Gewürzen und im Tandoor gegrillt

22,40 €

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Indische Küche - Gerichte mit Huhn

Smoked Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Currysauce und Dhungar geräuchert

14,00 €

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Butter Chicken Old Delhi Style

mariniertes, zart gegrilltes Hühnerbrustfilet im Tandoor, dazu eine köstlich cremige Tomaten-Buttersauce mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen

14,50 €

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Chicken Korma (mild)

Hühnerbrustfilet in einer cremigen Sauce aus Zwiebeln, Cashews, Mandeln, Sahne und Kokos

14,00 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kardamom

14,00 €

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Chicken Jalfrezi

Hühnerbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Curry und Tomatensauce

14,00 €

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Chili Chicken

Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika, angebratene Kräuter mit Süß-Chili Sauce

14,00 €

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Chicken Tikka Masala

mariniertes Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Kräutern im Tandoor gegrillt und als Curry zubereitet

14,50 €

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Mango Chicken (mild)

Hühnerbrustfilet in Currysauce mit Mango und Sahne

14,40 €

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Tawa Chicken

Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischen Gewürzen im Tawa zubereitet

14,00 €

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Indische Küche - Gerichte mit Lamm

Lamm Korma

Lammhäppchen in einer milden Sauce aus Zwiebeln, Cashews, Mandeln, Kokos, weißem Mohn und Sahne

15,50 €

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Palak Gosht

Lammfleischstücke mit Zwiebeln und Tomaten und frisch gehacktem Spinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart nach nordindischer Art

16,50 €

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Lamm Curry

zarte Lammhäppchen gegart in einer feinen Currysauce mit spezieller Gewürzmischung nach südindischer Art

14,40 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, rotem Chili, Zwiebeln, Tomaten und Kardamom

16,50 €

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Lamb Chana

Lammfleischstücke gekocht mit Kichererbsen, Ingwer, getrocknete Granatapfelkernen und Achari Pyaaz

15,40 €

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Lamm Pepper Fry

Lammfleischstücke in einer Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Bockshornkleeblätter, Tomaten und Pfeffer

15,50 €

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Kadai Gosht

Lammfleischstücke mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischen Gewürzen im Kadai zubereitet

16,50 €

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Indische Küche - Vegetarische und Vegane Gerichte

Dal Makhani (vegetarisch)

mit schwarzen Linsen, Kidneybohnen, speziellen indischen Linsen über Nacht fein gekocht, püriert und mit Tomaten, Sahne und indischen Gewürzen gegart

12,00 €

vegan

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Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und hausgemachter Gewürzmischung

12,00 €

vegan

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Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer leichten Gewürzmischung

12,00 €

vegan

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Matar Paneer (vegetarisch)

hausgemachter feiner indischer Käse mit Erbsen, Tomaten und Gewürzen

13,00 €

vegan

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Shahi Paneer (vegetarisch)

hausgemachter feiner indischer Käse mit Cashewnusspaste, frischen Tomaten, Buttercreme, Bockshornkleeblättern und Basmatireis

15,00 €

vegan

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Palak Paneer (vegetarisch)

frischer Spinat mit hausgemachtem indischem Käse, Sahne und indischen Gewürzen

13,00 €

vegan

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Paneer Butter Masala

hausgemachter feiner indischer Käse mit Erbsen, Zwiebeln, Khoya Tomaten und Butter

13,40 €

vegan

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Kadai Paneer

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Chilischoten im Kadai zubereitet

13,40 €

vegan

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Paneer Jalfrezi

hausgemachter indischer Käse mit verschiedenem Gemüse, Tomaten und Sahne in Currysauce

13,40 €

vegan

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Homestyle Baingan Bharta (vegan)

im Tandoor gegrillte und pürierte Aubergine mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten

13,00 €

vegan

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Dal Tadka (vegan)

mit gelbe Linsen, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzmischung

12,40 €

vegan

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Masala Bhindi Sabzi (vegan)

frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzmischung

12,50 €

vegan

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Navratan Korma (mild)

verschiedenes Gemüse in einer Sauce aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Ananas, Kokos und Sahne

12,50 €

vegan

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Malai Kofta (vegetarisch, mild)

indische Kartoffel-Käsebällchen mit hausgemachtem Käse in einer Sauce aus Zwiebeln, Cashewkernen und Kokos

13,00 €

vegan

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Aloo Baingan

im Tandoor gegrillte Aubergine mit Kräutern, Kartoffeln, Gewürzen, Zwiebeln und Tomaten

12,50 €

vegan

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Indische Küche - Gerichte mit Meeresfrüchten

Fisch Masala

Fisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gebraten

15,60 €

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Kadai Fisch

Fisch mit frischen Champignons und Paprikastreifen im Kadai zubereitet und mit indischen Gewürzen verfeinert

16,70 €

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Fisch Fry Madam Curry Style

mit Dal, Achari Pyaaz, Limetten und Reis nach südindischer Art

15,40 €

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Shahi Prawn Masala

Riesegarnelen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

17,40 €

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Prawn Curry

Shrimps mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, weißem Mohn und Gewürzen nach südindischer Art

17,40 €

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Indische Küche - Gerichte mit Reis

Nawab's Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Basmatireis in Dum gekocht, dazu Raita

14,50 €

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Lamm Biryani

Lammfleischhäppchen mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Basmatireis, dazu Raits

15,00 €

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Veg Biryani

verschiedenes Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Basmatireis, dazu Raita

12,50 €

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Prawn Biryani

Shrimps mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Basmatireis, dazu Raita

20,40 €

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Pulao Rice

verschiedenes Gemüse mit Basmatireis, Erbsen, Butter und geröstetem Kreuzkümmel

6,50 €

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Madam Spezial Biryani

Shrimps mit Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Basmatireis gebraten, dazu Raita

20,40 €

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Indische Küche - Gerichte mit Ente

Ente Gangtok (scharf)

Ente mit Zwiebeln, Paprika, Sweet-Chilisauce und einer speziellen Gewürzmischung

17,00 €

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Ente Jalfrezi

gebratene Ente mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und grünen Chilis

17,00 €

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Ente Sabzi

zartes Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse als Curry

17,00 €

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Ente Kadai

mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und frischen Gewürzen im Kadai zubereitet

17,00 €

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Ente Mango (mild)

Entenbrustfilet in Currysauce mit Mango und Sahne

17,00 €

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Beilagen

Butter Naan

helles Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,50 €

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Garlic Naan

helles Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

3,50 €

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Naan

helles Fladenbrot aus Weizenmehl

2,50 €

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Chicken Naan

Fladenbrot gefüllt mit fein gehacktem Hähnchenfleisch und indischen Gewürzen

4,50 €

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Paneer Naan

helles Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem Käse

4,50 €

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Tandoori Roti (vegan)

dunkles Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,00 €

vegan

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Aloo Kulcha

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Kartoffelcurry

4,50 €

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Peshawari Naan

Fladenbrot aus Mandeln, Rosinen, Kokosnuss und Zucker

4,50 €

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Naan Paratha

geschichtetes, hausgemachtes Fladenbrot mit Joghurt

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Raita

Joghurt mit Gurken und Gewürzen

3,00 €

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Biryani Raita

Joghurt mit Gurken, Koriander und Zwiebeln

3,50 €

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Joghurt

2,50 €

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Reis

2,00 €

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Mint Chutney

1,20 €

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Mango Chutney

1,20 €

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Pickles

1,20 €

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Desserts

Firni

Reispudding mit Manden, Kardamon und Rosensirup

5,50 €

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Gulab Jamoon

flambierte, goldbraune Teigbällchen in Zuckersirup

4,50 €

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Mango Mess

Vanilleeis mit Mangomus und Sahne

4,50 €

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