Speisekarte von Gasthof Engel

Als Vorspeise

Kaltes Roastbeef

rosa gebraten, mit Sauce Remoulade und Baguette

14,80 €

Schmeckt mir!

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Rote Bete Carpaccio

mit gebackenem Ziegenkäse, gehackten Nüssen, Blattsalaten mit Balsamico-Honigdressing

12,20 €

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Drei gegrillte Scampi

in süß-saurem Chili-Knoblauch-Öl gebraten auf getoastetem Baguette serviert

16,80 €

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Gebackene Champignons

mit Kräuterdipp und einer bunten Salatgarnitur

10,50 €

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Ebbas aus m Suppentopf

Kässüpple

vom Allgäuer Bergkäs‘ mit reschen Brotwürfeln und Schnittlauch

5,90 €

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Kürbiscremesuppe

mit Orange und Ingwernote

5,50 €

vegetarisch

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Brätspätzlesuppe

hausgemachte Brätspätzle in kräftiger Fleischbrühe

5,80 €

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Ohne Fleisch

Spinatstrudel

Weizenwrap mit Blattspinat und mit Käse-Eihülle überbacken, dazu eine bunte Salatgarnitur

15,20 €

vegetarisch

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Allgäuer Kässpatz’n

von dreierlei Käs’, mit knusprigen Röstzwiebeln oder Schmelzzwiebeln, dazu ein grüner Salat mit Essig und Öl

14,80 €

vegetarisch

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Knödel Dreierlei

Rote Beete-, Spinat- und Käseknödel mit Bergkäseraspeln und Butter, dazu ein bunter Blattsalat

15,40 €

vegetarisch

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Oberbeurer Mandelforelle

Forellenfilets von der Forellenzucht Negele/Oberbeuren mit Mandeln in Kräuterbutter gebraten, dazu Gemüse und Kartoffelgratin

20,80 €

vegetarisch

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S gibt nix Bessers wia ebbas Guats ’

Stroganoff

geschnetzeltes Rinderfilet mit frischen Pilzen und Gürkchen in Sauerrahmsoße mit Roter Rübe, dazu Butternudeln und Gemüse

22,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Allgäuer Schlemmerschnitzel

Schweineschnitzel mit Speck und Allgäuer Käse überbacken, dazu Bratensoße und hausgemachte Spätzle

19,50 €

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Oberbeurer Traditionsschnitzel

panierte Schweineschnitzel mit Bratensoße, Butternudeln, Kartoffelsalat und bunter Salatgarnitur

17,80 €

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Piccata Milanese

im Käse-Ei-Mantel gebackenes Hühnerbrüstchen, mit Pesto-Nudeln und Tomatensoße

19,50 €

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Schwäbisches Filetteller

Rinderfilet und Schweinelendchen mit Pilzrahmsoße, Gemüse und Kässpätzle von dreierlei Käs‘, Röstzwiebeln

23,80 €

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Feuriger Texasspieß

Rinderlende mit Zwiebeln und Bacon am Spieß gegrillt und mit Whiskey flambiert, BBQ-Sauce, Grilltomate, Bohnen und Pommes frites

26,50 €

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Lammrückenfilet

rosa gegrillt und mit Allgäuer Bergkräuterkruste überbacken, dazu Knoblauchjus, Speckbohnen und Kartoffelgratin

31,60 €

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Unsere Salate

Salatplatte „Hemingway“

gemischte Salate der Saison in Knoblauch-Tsatsikidressing, mit gebratenen Gyrosstreifen und Strohkartoffeln

14,70 €

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Salatplatte „Bambuly“

knackige Salate in einem feinen Currydressing, mit Frühlingsrollen, gebratener Putenbrust und frischen Früchten

14,90 €

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Salat „Neptun“

bunte Salate mit unserem Hausdressing, Thunfisch, Räucherlachs, blauen Zwiebeln und Oliven

15,30 €

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Salatschüssel „El Greco“

mit Olivenöl- und Knoblauchdressing, Fetakäse, grünen Bohnen, Zwiebeln und Oliven8

14,20 €

vegetarisch

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Rancher-Salat

bunte Salate der Saison mit pikantem Salsa-Dressing, gegrillte Rindfleischstreifen, Nachos und kross gebratenem Bacon

14,80 €

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Caesar Salat

Romanasalat in leckerem Caesar-Dressing mit Knoblauch, Parmesanspänen und Croûtons

8,80 €

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Gemischter Salat

mit unserem Hausdressing

5,50 € klein

9,50 € groß

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Zur Vesper

Wurstsalat

mit Leberkässtreifen, Essiggurke, Zwiebeln und Brot

9,00 €

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Saurer Käs’

Allgäuer Romadur in Essig und Öl, mit blauen Zwiebeln und Brot

9,50 €

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Schinkennudeln

mit Hinterschinken, Sahne und Ei und einem gemischten Salat

11,50 €

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Currywurst

mit einer BBQ-Currysoße und Pommes frites

9,80 €

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Abgebräunter Leberkäs

mit Spiegelei und Kartoffelsalat

9,80 €

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Desserts

Sweet´n Spicy

Gesalzenes Karamell-Eis in Erdnüssen und Tacos gerollt, dazu Karamellsoße

4,20 €

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Jim Cream

Jim-Beam-Whiskey-Vanille-Shake

6,90 €

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Mousse au Chocolat

mit Beerensoße und Vanilleeis

7,50 €

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Palatschinken

Topfen-Palatschinken mit grünem Apfelsorbet und Eierlikör-Mascarponecreme

7,80 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln Eiscreme mit Schlagsahne

5,50 €

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Dänischer Kaffeeklatsch

Espresso-Krokant-Eiscreme mit Schokoladensoße und Schlagsahne in der Kaffeetasse serviert

4,40 €

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Früchtebecher

Vanille-Eiscreme und Sorbets, Obstsalat und Naturjoghurt

6,90 €

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Banana Split

Schokoladen- und Vanilleeis mit Banane, Schokosoße, Sahne und Mandeln

6,90 €

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Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagsahne

6,50 €

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Warmes Schokoladenküchlein

mit flüssigem Kern, Himbeersorbet und Schlagsahne

7,90 €

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