Tadka

Wilhelmsstraße 29
34117 Kassel


Speisekarte von Tadka

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Zuletzt aktualisiert am 04.07.2022
Pakora, Pakoda oder Samosa, wörtlich übersetzt „frittiert“, ist ein Gericht der indischen Küche und bezeichnet diverse Füllungen, die aus einem Teig aus Kichererbsenmehl umhüllt, in heißem Fett ausgebacken wird.
Vegetarischer Samosa-Teller
Kartoffelteigtaschen (Weizenanteil) | Kichererbsen-Curry | Dips
4,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Pakoras (Teigtaschen)
Mischgemüse | Kichererbsenteig | ausgebacken
4,50

vegetarisch vegetarisch

Chicken Pakoras (Teigtaschen)
Hähnchenfleisch | Kichererbsenteig | ausgebacken
5,50
Keema Samosa (Teigtaschen)
Lammgehacktes | Kichererbsenteig | ausgebacken | Kichererbsen-Curry | 2 Dips
6,50
Amritsari Fish Pakoras
Indian style | glutenfreie Teigtaschen aus der Stadt „Amritsar“, in Punjab Fisch | Kichererbsenteig | ausgebacken
7,50
Suppe (Vegetarisch/mit Fleisch)
Tagessuppen unterschiedlicher Art. Sprechen Sie uns an!
3,50
4,50

vegetarisch vegetarisch

Salat Indian style (vegetarisch)
Frisch zubereitet | Tomaten | Gurken | roten Zwiebeln | frischem Koriander | paniertem & hausgemachtem Käse | Butter-Naan
8,90

vegetarisch vegetarisch

Salat mit Hähnchenbrust, Indian style
Frisch zubereitet | Tomaten | Gurken | roten Zwiebeln | frischem Koriander | Tandoori und gegrilltem Hähnchenbrustfilet | Butter-Naan
11,90
Mix Pakoda Thali (Vegetarisch/mit Fleisch)
Verschiedenen vegetarische Samosas | verschiedenen Gemüsesorten |Hähnchenfleisch | Fisch | Kichererbsen-Curry
18,90
21,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Mix Veg Jalfrezi
Verschiedene Gemüsesorten | milde Sauce
9,90

vegan vegan

Aloo Gobi Masala
Kartoffeln | Tomaten | Zwiebeln | speziell gewürzte Sauce
9,90

vegan vegan

Aloo Palak
Kartoffeln | Spinat | Sahnesauce
9,90

vegan vegan

Bhendi Do-Piaza
Okra-Schoten (Gemüse) | Zwiebelsauce
9,90

vegan vegan

Dal Tadaka
Gelbe Linsen | Koriander frisch | gebratene Zwiebeln | Tomaten
9,90

vegan vegan

Aloo Baingen
Auberginen | Kartoffeln | Zwiebeln | Knoblauchsauce
9,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Dal Makhani
Schwarze Linsen | rote Bohnen | Butter | Sahne
9,90

vegetarisch vegetarisch

Kadai Panner
Hausgemachter indischer Käse | Gemüse
10,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Panner
Hausgemachter indischer Käse | Spinat | Knoblauch
10,90

vegetarisch vegetarisch

Panner Butter Masala
Hausgemachter indischer Käse | Butter-Sahne-Sauce
10,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Kadai Chicken
Kadai-Huhn | nordindische Küche | würzig | Hähnchenbrust | Tomaten | Paprika | Zwiebelsauce
12,90
Butter Chicken
Gekochte Hähnchenbrust | Tomaten | Butter-Sahne-Sauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Kalimirchi
Hähnchenbrust | Pfeffersauce
12,90
Chicken Tikka Masala
Grill-Hähnchenbruststücke | Zwiebel-Tomatensauce
12,90
Chicken Saagwala
Hähnchenbruststücke | Spinat | Sahnesauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Shahi Korma
Hähnchenbruststücke | Kokos-Cashewsauce
12,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Lamm Kolhapuri
Lamm | Auberginen | dunkle Zwiebelsauce
15,90
Lamm Vindaloo
Lamm | Kartoffeln | Tomaten-Zwiebelsauce
15,90
Lamm Roganjosh
Lamm | dunkle Zwiebelsauce | scharf
15,90
Lamm Hydrabadi
Lamm | Zucchini | spezielle Tadka-Sauce
15,90
Lamm Desi Curry
Geschmortes Lamm | indische Art
15,90
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Kerala Fish Curry
Lachsfilet | Kartoffeln | goldene Kokos-Cashewkern-Sauce
16,90
Mangalorien Fish Curry
Lachsfilet | frische Tomaten | Senfsauce
16,90
Prawns Masala
Riesengarnelen | Tomaten-Zwiebelsauce
18,90
Prawns Zam Zam
Gebratene Riesengarnelen | Paprika | Zwiebeln | Butter-Naan | Dips
18,90
Tandoor ist ein Holzkohle-Ofen. Alle Gerichte werden mit Brot und Dips serviert.
Tangdi Kabab
Hähnchen | in Joghurt mariniert | sehr pikante Sauce
10,90
Chicken Oil Kabab
Frittiertes Hähnchenbrustfilet | in spezieller Sauce mariniert | Salat
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken 65
Frittierte Hühnerstücke | besonders scharfe Soße | Ingwer | Knoblauch | Butter-Naan | Dips | Sauce
12,90
Chicken Tikka
Hähnchen | in Joghurt mariniert | in spezieller Tadka-Joghurt-Sauce
14,90
Chicken Banjara Kabab
Hähnchen | in Joghurt mariniert | spezieller Safran-Joghurt-Sauce
16,90
Lamm Tikka
Lamm | in Joghurt mariniert | in spezieller Tadka-Joghurt-Sauce
18,90
Tadka Special Mix Grill Plate
Hähnchen | Lamm | Fisch | Riesengarnelen
21,90
Butter-Naan
Indisches Tandoor-Brot (Weizenmehl)
2,50
Garlic-Naan
Indisches Knoblauch-Tandoor-Brot (Weizenmehl)
2,90
Aloo Paratha
"Aloo" ist das Urdu-Wort für Kartoffeln. Gefülltes Brot mit | Kartoffeln | roten Zwiebeln | frischem Koriander
3,50
Tandoori Kulcha
Gefülltes Brot mit | Frischkäse | Kartoffeln | roten Zwiebeln | frischem Koriander
4,50
Vegetarische Biryani
Gemüse | Reis
12,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Dum Biryani
Hähnchen | Reis
14,90
Hydrabadi Lamm Biryani
Lamm | Reis
16,90
Gulab Jamun
Frittierte Teigbällchen | aromatisierter Zuckersirup
4,50
Ras Malai
Quarkbällchen, schmecken wie "ein reicher Käsekuchen ohne Kruste“
5,50
Gajar ka Halwa
Süßer Dessertpudding auf Karottenbasis | mit Pistazien und Milch zubereitet
5,50
Matka Kulfi
Traditionell indisch | Mandel-Eiscreme | Safran
7,50
Khir
Milchreis mit Milch und Zucker | mit Reis, Weizen, Tapioka oder Fadennudeln zubereitet | aromatisiert mit | Kardamom | Rosinen | Safran | Cashewnüssen | Pistazien | Mandeln
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tadka ist der 04.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.