Speisekarte von Merlin

HermannS Hausspezialitäten

HermannS Brotfladen

gebacken mit getrockneten Tomaten, verschiedene Kräuter & Kräuterschmanddip

6,90 €

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Hausgemachte Kartoffelsuppe

mit Kartoffelstücken

5,90 €

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Currywurst [grobe]

mit hausgemachter Currysauce & Pommes

11,90 €

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Nürnberger Würstchen 6st.

serviert mit Sauerkraut, kartoffelpürre & Senf

11,90 €

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HermannS Wirtshauspfanne

Nürnberger Würstschen 4st., Bayerische Leberkäse, Frikadellen, sauerkraut, Kartoffelpürre & Senf

14,90 €

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"Hessische Ahle Wurscht" [regional]

1/2 dürre Runde mit Gewürtzgurke, Butter, Griebenschmalz, Peperoni & bauernbrot

11,90 €

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"HermannS Vesperbrett"

mit Ahle Wurscht, Schwarzwälderschinken, Käsespezialitäten, Grierbrnschmalz, Butter, Gewürzgurke, Peperoni & Bauernbrot

17,90 €

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Grünes vom Garten

HermannS "Spezial"

mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf buntem Salatbouquet mit Kürbiskern-Vinaigrette

12,90 €

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Hähnchensalat

bunter Salat der Saison mit gebratenen

13,90 €

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Hähnchenbruststreifen & HermannS Hausdressing (Schmand)

Hähnchen-Curry-Salat

bunter Salat der Saison mit geberatenen Ananasstücken in Curry-Ingwer Sauce dazu zwei geb. Hähnchenspieße

13,90 €

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Aus der Pfanne uff den Tisch

gegrilltes Hähnchenbrustfilet

serviert mit Curry-Ingwersauce dazu Basmatireis an Salatbeilage

15,90 €

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gegrilltes Schweinerückensteak

serviert mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffeln an Salatbeilage

16,90 €

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Schweinemedaillons

drei Schweinelendchen serviert auf Champignons a'la Cremesauce & Bratkartoffeln an Salatbeilage

17,90 €

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Penne mit Basilikumpesto*

mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan

13,90 €

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Penne mit Garnelen

mit hausgemachten Basilikumpesto*, gebratene Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan

14,90 €

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250gr. argentinischer Rinder Roastbeef

serviert mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand & Kräuterbutter an Salatbeilage

25,90 €

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250gr. argentinischer Rinder Roastbeef

serviert mit Pfefferrahmsauce, geschmorten Zwiebeln & Pommes an Salatbeilage

26,90 €

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Homestyle Burger

Beef Burger (150 gr.) saftig gegrilltes Beef

serviert mit Salat, Tomaten, sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes

12,90 €

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Double Beef Burger (300 gr.)

serviert mit Salat, Toamten,Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes

15,90 €

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Triple Beef Burger (450 gr.) mit Cheddar Käse

serviert mit salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country potatoes

17,90 €

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Crispy Chicken Burger

Knusprig, saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Panade mit BBQ Sauce, Pommes oder Country Potatoes

17,90 €

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Fites Huhn

Filet vom Huhn mit BBQ Sauce, Rucola, hausmacher Basilikum-Pesto* und gehobeltem Parmesan, mit Pommes oder Country potatoes

17,90 €

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US Beef Burger (285gr.) mit Pommes

saftig gegrilltes ANGUS BEEF, geschmorten Zwiebeln, gebratene Champignons & Cheddar Käse mit Pommes oder Country Potatoes

17,90 €

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Pulled Pork marinierter Schweinebraten serviert mit

unserer smoky-sweet Chili Sauce & Pommes oder Country potatoes

13,90 €

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Süßkartoffel Pommes Aufpreis

3,30 €

6,90 € als Portion

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Extras je.:

Cheddar Käse

0,90 €

vegetarisch

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Bacon

1,20 €

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Coleslaw (Krautsalat)

2,40 €

vegetarisch

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BBQ Sauce, Kräuterschmand & Chipotle Sauce je

2,40 €

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Jalapenos

1,40 €

vegan

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gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln

3,20 €

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Portion Pommes

5,50 €

vegan

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Portion Süßkartoffel Pommes

6,90 €

vegan

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Schnitzel

vom frischen Schweinelachs ca. 260gr. mit kleiner Salatbeilage & wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln. Alle Schnitzel auch vom Huhn Aufpreis 2,70€

Schnitzel Wiener Art

14,90 €

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Jägerschnitzel

mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce

15,90 €

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Pfefferschnitzel

mit Pfefferkörner in cremiger Rahmsauce

15,90 €

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Hessisches Schmandschnitzel

mit Speck & Zwiebeln in einer leckeren warmen Schmandsauce

15,90 €

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HermannS Schnitzelteller

dreierlei kl.Schnitzel mit drei verschiedene Saucen an Salatbeilage

17,90 €

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Lust auf Cicken Wings oder Spareribs?

WINGs [8St.]

mit hausmacher BBQ Dip & Pommes

12,90 €

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KING SIZE [16St.]

mit hausmacher BBQ Dip & Pommes

17,90 €

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Spareribs

mit hausmacher Chipotle Sauce & Pommes

17,90 €

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Ofenkartoffeln

serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand

Ofenkartoffel

mit gebratenen Champignons

10,90 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel

mit Hähnchenbruststreifen dazu gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln

12,90 €

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Flammkuchen

mit Kräuterschmand & Käse

Flamm Classico

mit Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln & Rucola

11,90 €

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Flamm Spinati

mit Spinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln & Rucola

12,90 €

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HermannS Flammkuchen

mit Schwarzwälder Schinken, Parmesan, Frühlingszwiebeln & Rucola

13,90 €

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Flamm Vegetarisch

mit verschiedenen Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln & Rucola

13,90 €

vegetarisch

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Desserts

Gebackenen Apfelstrudel

mit Rosinen & Vanillesauce

5,90 €

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Blaubeer-Muffin

mit Puderzucker

5,90 €

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