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Hurricane

Gottschalkstraße 38
34127 Kassel

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Speisekarte von Hurricane

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Zuletzt aktualisiert am 01.03.2022
T O M A T E N S U P P E
MIT FRISCHEN KRÄUTERN | CROUTONS | Basilikum
6,00 €
Schmeckt mir!
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h o m e m a d e A I O L I
MIT OLIVEN AUS DER MARkthalle
9,00 €
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B L Ä T T E R T E I G R Ö L L C H E N
MIT DER HAND GEROLLTE TEIGROLLEN | IM HEIßen ÖL FRITTIERT | homemade Tzaziki-DIP | WAHLWEISE : Stiens Rinderhack | 100 % SCHAFSKÄSE | ODER GEMISCHT
10,00 €
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G A M B A S A L A J I L L O
die berühmteste tapa | marinierte Gambas | zubereitet in einer tonschale der cazuela de barro | CHILLI | OLIVENÖL | ZITRONE | Petersilie
11,00 €
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Ü B E R B A C K E N E R S C H A F S K Ä S E
SCHAFSKÄSE | überbacken mit Gouda Käse | milde Pepperoni | tomatenwürfel | oliven
9,00 €
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A R A N C I N I
SICILIA | FRITTIERTES REISBÄLLCHEN | gefüllt mit mozzarella | wahlweise | vegetarisch oder Stiens Rinderhack
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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S A R D E L L E N
DER KLASSIKER | GEBRATENE SARDELLEN | mit HOMEMADE AIOLI | ZITRONE | ZWIEBELN
14,00 €
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FRISCH & SAISONAL
G E M I S C H T E R S A L A T
KnACKIGER SALAT DER SAISON | KRAUTSALAT | GURKEN | Kirschtomaten | Möhren
9,00 €
Schmeckt mir!
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C A R L I F O R N I A C A T I O N
KnACKIGER SALAT DER SAISON | KRAUTSALAT | GURKEN | Kirschtomaten | Möhren | GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS
13,00 €
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H I R T E
KnACKIGER SALAT DER SAISON | KRAUTSALAT | GURKEN | Kirschtomaten | Möhren | SCHWARZE UND GRÜNE OLIVEN | 100 % SCHAFSKÄSE AUS DER MH
12,00 €
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I T A L I A N O
PFIFFIGER RUCCOLA | GEBRATENE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN | BEEREN | FRISCHE FRÜCHTE DER SAISON | FRISCH ABGEHOBELTER GRANA PADANO D.O.P
14,00 €
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R O A S T B E E F
KnACKIGER SALAT DER SAISON | KRAUTSALAT | GURKEN | Kirschtomaten | Möhren | GEBRATENE BLACK-ANGUS-SCHEIBEN | GEBRATENE CHAMPIGNONS | FRISCH ABGEHOBELTER GRANA PADANO D.O.P.
16,00 €
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AVOCADO
2,50 €
Schmeckt mir!
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H I R T E
mit GOUDA-KÄSE | frischen Blattspinat | 100 % Schafskäse
14,00 €
Schmeckt mir!
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F U N G H I
mit GOUDA-KÄSE | frischen Champignons | Porree | Tomatenwürfel | Blattpetersilie
14,00 €
Schmeckt mir!
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H A W A I I
mit GOUDA-KÄSE | gekochten SChinken | Ananas Stückchen
14,00 €
Schmeckt mir!
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V E G A N
gefüllt mit saisonalen gemüse in einer pikanten tomatensoße
14,00 €
Schmeckt mir!
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S U C U K
mit GOUDA-KÄSE | Tomatenwürfel |
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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M O Z Z A R E L L A
mit GOUDA-KÄSE | fior di latte mozzarella | 100 % Schafskäse | Tomatenwürfel | Basilikum-PESTO
14,00 €
Schmeckt mir!
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B E E F
mit GOUDA-KÄSE | STIENS RINDERHACK | 100 % SCHAFSKÄSE AUS DER MARKTHALLE | Tomatenwürfel
16,00 €
Schmeckt mir!
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EINE ART TÜRKISCHE CALZONE IM OFEN GEBACKEN
P O P E Y E S P I N A C H I
Blattspinat | Tomatensugo| Fior di Latte Mozzarella
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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R U S T I C A
frische Champignons | SALAMI | Tomantensugo | fior di Latte Mozzarella
14,00 €
Schmeckt mir!
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K N O B I W O R S C H T
Türkische Knoblauch-WUrst | Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella
14,00 €
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H A W A I I
Kochschinken | Ananas | Tomatensugo | fior di latte Mozzarella
14,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
B U F F O L A
TRÜFFELCREME | BLaCK ANGUS BEEF 180G | RUCOLA | BÜFFELMOZZARELLA | CHEDDAR | SAN MARZANO TOMATE
13,00 €
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W I T H L O V E
PISTAZIENCREME | BLACK ANGUS BEEF 180G | GEBRATENE KARTOFFELSCHEIBEN | BÜFFELMOZZARELLA | CHEDDAR | FEINSTE MORTADELLA
13,00 €
Schmeckt mir!
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S U R F A N D T U R F
AVOCADO Mayo | BLaCK ANGUS BEEF 180G | RUCOLA | RIESENGARNELEN| CHEDDAR | KARTOFFELSTROH | SAN MARZANO TOMATE
15,00 €
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S U C U K
HOMEMADE CREME | BLACK ANGUS BEEF 180G | SUCUK EI | SAN MARZANO TOMATE RÖSTZWIEBELN | CHEDDAR | RUCOLA
14,00 €
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POMMES FRITES
3,50 €
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SÜßKARTOFFEL POMMES
4,00 €
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PARMESAN-TRÜFFEL-P OMMES
4,50 €
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DIE PIZZA AUS DER NORDSTADT STEINOFEN PIZZA
Margherita
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella
8,50 €
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Rustica
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Salami | Champignons |
10,00 €
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Tonno
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Zwiebel | Thunfisch
10,00 €
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Mare
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Meeresfrüchte
10,00 €
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new generation
Sucuk
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Zwiebeln | Oliven
10,00 €
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Bufalina
San Marzano Tomate | Büffelmozzarella | Basilikum | Parmesanraspe
12,00 €
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Italian
San Marzano Tomate | Mozzarella | Parmesanraspel | Spinata Romana
12,00 €
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EL TORITO
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Parmesanraspel | PARMASCHINKEN
12,00 €
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ROASTBEEF
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Parmesanraspel | Roastbeefscheiben | Ruccola | Kirschtomaten
13,00 €
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hurricane 2.0
Vegan
San Marzano Tomate | Gemüse der Saison | Aceto Balsamico IGP
10,00 €

vegan vegan

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Schafskäse
San Marzano Tomate | Mozzarella | milde Peperoni | Oliven aus der MH
10,00 €
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Hurricane
San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Stiens Rinderhack | Zwiebeln | homemade Tzaziki Dip
11,00 €
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Margherita Vegan
San Marzano Tomate | Soja Schmelzkäse | frischer Basilikum
12,00 €

vegan vegan

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4 Stagioni
Sucuk | El Torito | Margarita | Gorgonzola IGP
14,00 €
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Bresaola
Fior di Latte | San Marzano Tomate luftgetrocknetes Rindfleisch | San Marzano Tomate eingelegt | Parmesanraspel
13,00 €
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P O M A D O R O
SAn marzano TOMAten suGO | Basilikum
9,00 €
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A G L I O e O L I O
Olio Extra virgin | Petersilie |Knoblauch | Pepperoni
9,00 €
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B O L O N G N E S E
STIENS RINDERHACK | SAN MARZANO Tomaten sugo
12,00 €
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c o n P A N N A e P E T T O d i P O L L O
frisch gebratene Hähnchenbruststreifen | Broccoli | Champignons | in einer cremigen Käse-Sahnesauce
12,00 €
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S A L M O N E
SMOKED Lachs | DATTELTOMATEN | in einer cremigen Sahnesauce
14,00 €
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G A M B A R R E T I
SAN MARZANO TOMATEN SUGO | KDATTELTOMATEN | RuCoLA | frisch abgeholter Grana Padano d.o.p.
16,00 €
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R A G U
geschmorte Rinderstreifen | abgeholter Grana Padano d.o.p. Haube | Parmesanchip
14,00 €
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c o n P A N N A
gefüllte tortellini mit käse | Kirschtomaten | und Schinken
11,00 €
Schmeckt mir!
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L A S A G N E
STiens RINDERhack in SAN MARZANO TOMATEN SUGO | Bechamel-sauce
11,00 €
Schmeckt mir!
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I M A M B AY I L D I
gefüllte aubergine | mit einer leicht pikanten Tomatensoße & Gemüse | BasmatiReis | Salatbeilage |
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
K A R N I YA R I K
gefüllte aubergine | mit einer leicht pikanten Tomatensoße & STIENS RINDERHACK | BasmatiReis | Salatbeilage
15,00 €
Schmeckt mir!
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M I T K R Ä U T E R - S C H M A N D
PFIFFIGE SALATBEILAGE
9,00 €
Schmeckt mir!
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M I T H Ä H N C H E N B R U S T F I L E T
frischen champignons | kräuter-schmand | Salat|
12,00 €
Schmeckt mir!
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J Ä G E R
vom Schwein oder hähnchen | mit einer cremigen Champignons-Rahmsoße | pommes frites | salat
14,00 €
Schmeckt mir!
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H E S S I S C H E S S C H M A N D |
vom Schwein oder hähnchen | mit einer cremigen schnittlauch-schmandsoße | pommes frites | salat
14,00 €
Schmeckt mir!
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H O L Z F Ä L L E R
vom Schwein oder hähnchen | mit gebratenen speck, zwiebeln, paprika, BIO-spiegelei | pommes frites | salat
16,00 €
Schmeckt mir!
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S C H N I T Z E L W I E N E R A R T
vom SCHWEIN ODER HÄHNCHEN | mit preiselbeeren | pommes frites | knackigen salat
14,00 €
Schmeckt mir!
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P L A T T E
SEelachstfilet | Garnelen | gambas | calamares | SEPIA | muslitos (panierte krebsscheren) | selbstgemachtes aioli | kleine salatbeilage | brot
25,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ohne Beilagen
TAVUK SIS
Hähnchenspieße | lavas (Fladenbrot) | acili ezme (scharfer-dip) | cacik (tzaziki-dip) | Pepperoni | Tomate
14,00 €
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ADANA SIS
Hackspieße |lavas (Fladenbrot) | acili ezme (scharfer-dip) | cacik (tzaziki-dip) | Pepperoni | Tomate
13,00 €
Schmeckt mir!
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KUZU SIS
lammspiesse | lavas (Fladenbrot) | acili ezme (scharfer-dip) | cacik (tzaziki-dip) | Pepperoni | Tomate
15,00 €
Schmeckt mir!
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ohne Beilagen
RUMPSTEAK
feinstes STeak vom Black-Angus-Rind Rohgewicht 250g | mit gebratenen zwiebeln & Champignons | selbstgemachte kräuterbutter
24,00 €
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RÖSTZWIEBELN
3,00 €
Schmeckt mir!
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SELBSTGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
2,00 €
Schmeckt mir!
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POMMES FRITES
3,50 €
Schmeckt mir!
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SALATBEILAGE
4,00 €
Schmeckt mir!
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MEDITERRANES GEMÜSE
4,00 €
Schmeckt mir!
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SELBSTGEMACHTES AIOLI
2,00 €
Schmeckt mir!
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BASMATIREIS
3,00 €
Schmeckt mir!
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OFENKARTOFFEL
MIT KRÄUTER-SCHMAND
4,00 €
Schmeckt mir!
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S C H O K O L A D E N S O U F F L E
im ofen frisch gebacken | saftig weicher schoko-kern|
6,00 €
1,50 € + Vanilleeis
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T I R A M I S U
eingeweichte Löffel-Biskuits in cremigen Espresso | bedeckt mit einer süßen Mascarpone-Creme | auf Wunsch mit Amaretto übergoßen
6,00 €
Schmeckt mir!
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W I E N E R A P F E L S T R U D E L
im ofen frisch gebacken | gefüllt mit äpfeln | wallnüssen | zimt | zucker | Vanilleeis
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hurricane ist der 01.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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