Speisekarte von Lohmann

Vorspeisen

Brotkorb

mit Aioli (spanische Art)

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte frittierte Kartoffelwürfel

mit einer Spicy Gewürzmischung und Kräuterdip

7,80 €

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Portion Oliven

mit Baguette

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmalzbrot

mit saurer Gurke und Salatbouquet

4,80 €

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Tomatensuppe

mit Baguette und einem Löffel-Klecks Sahne

5,90 €

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Hessische Kartoffelsuppe

mit Speck und Schmand

6,60 €

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Bruschetta

mit Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

6,60 €

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Gebackene Champignons

mit Knoblauch-Chili und Parmesan, dazu Baguette

7,80 €

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Marinierte Sardellen-Filets

mit frischem Knoblauch und Baguette

8,90 €

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Büffelmozzarella

mit Parmaschinken und Baguette

10,90 €

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Kleine Gerichte

Ahle Worscht“

mit Graubrot und saurer Gurke

8,60 €

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Back-Camembert

mit Wildpreiselbeeren, Salatbeilage und Baguette

9,10 €

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Überbackener Balkan-Kuhmilch-Käse

auf Kräuter-Croutons mit Tomate, Peperoni, Kräutern der Provence und Olivenöl

9,10 €

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Ofenkartoffel ...

mit Hähnchenbrustfilet, frischen Champignons und Salatbeilage

12,40 € …oder mit Sour Cream, Lachsstreifen und Salatbeilage

12,40 € …oder mit Sour Cream, frischem Gemüse u. Salatbeilage

12,40 €

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Leberkäse

mit Spiegelei u. Bratkartoffeln; Salatbeilage

12,40 €

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Lohmanns knackige Salate

Gemischter Salat

Blattsalate der Saison, Gurke, Cherry-Tomaten, Oliven und Zwiebeln

9,80 €

vegetarisch

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Griechischer Salat

Blattsalate der Saison, marinierter Balkan-Käse (aus Kuhmilch), Gurke, Cherry-Tomaten, Oliven, Peperoni, Zwiebeln

12,50 €

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Salat mit Thunfisch

Verschiedene Blattsalate, Thunfisch, Gurke, Cherry-Tomaten, Oliven und Zwiebeln

12,50 €

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Lohmann Salat

Verschiedene Blattsalate, gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen, Cherry-Tomaten, Gurke, Champignons und Zwiebeln

13,20 €

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Caprese – Fleischtomaten

und Büffelmozzarella mit Basilikum-Pesto oder Balsamico-Dressing

11,50 €

vegetarisch

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Frische Nudeln

Spaghetti Aglio e Olio

9,60 €

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Scharfe Rigatoni

mit gebratenem Speck und Zwiebeln in einer Tomaten-Basilikumsauce

12,20 €

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Rigatoni „Lohmann“

mit „Ahle-Worscht“-Stücken und frischen Champignons in Weißwein-Sahnesauce

12,70 €

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Spaghetti

mit Thunfisch und Oliven in einer Kräuter-Tomatensauce

12,90 €

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Tagliatelle

mit frischem Gemüse in einer Tomaten-Basilikumsauce

12,90 €

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Tagliatelle

mit Hähnchenbrustfilet und frischem Gemüse in einer Tomaten-Basilikumsauce

13,90 €

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Spaghetti

mit Wildfang-Garnelen; mit frischem Knoblauch und etwas Chili

16,90 €

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Hauptgerichte

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

mit Apfel-Schmandsauce, Bratkartoffeln und Salat

13,80 €

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Hähnchenbrustfilet-Geschnetzeltes

mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Reis und Salat

16,80 €

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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

17,80 €

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Ratatouille Gemüse

in einer Tomaten-Kräuter-Sauce, dazu Reis und Salat

14,20 €

vegetarisch

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Knobi-Spieße vom Schweinefilet

mit Aioli-Dip, Pommes frites und Salat

18,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zarte Schweinelendchen

auf einer Pfeffer-Sherrysauce, dazu Reis und Salat

18,40 €

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Lohmanns „Zarte Spare Ribs“

mit BBQ-Dip, Pommes frites und Krautsalat

18,20 €

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Rumpsteak (250 g, Black Angus)

Ofenkartoffel mit Sour Cream, Kräuterbutter u. Salat

25,90 €

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Pfeffersteak (250 g, Black Angus)

Rumpsteak an Pfeffer-Sherrysauce, dazu Bratkartoffeln und Salat

27,90 €

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Lohmann-Steak (250 g, Black Angus)

Saftig gegrilltes Rumpsteak, beträufelt mit einer Marinade aus frischem Knoblauch, frischen Chilischoten, Zitronensaft, Olivenöl und Kräutern; dazu reichen wir einen großen Salat und Knobi-Baguette

27,90 €

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Lohmanns frische Schnitzel

(vom Schwein · pork)

Schnitzel „Wiener Art“

mit Pommes frites und Salat

13,40 €

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Jägerschnitzel

mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat

15,20 €

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Zigeunerschnitzel

mit Paprika-Zwiebelsauce, Pommes frites und Salat

15,20 €

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Schnitzel „Chili-Cheese“

mit einer herzhaften Chili-Käsesahnesauce, Kroketten und Salat

15,20 €

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Rahmschnitzel

in mit Bratenjus verfeinerter Sahnesauce, dazu Reis und Salat

15,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel „Strindberg“

mit Senf-Zwiebelkruste, Bratkartoffeln und Salat

15,40 €

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Französisches Schnitzel

mit Camembert und Birnen überbacken, Kroketten und Salat

17,60 €

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Hessisches Schmandschnitzel

mit Schmand-Specksauce, Bratkartoffeln und Salat

15,40 €

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Schnitzel „Lohmann“

mit Schinken belegt und mit einer feinen Käse-Sahnesauce überbacken, dazu Kroketten und Salat

16,60 €

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Italienisches Schnitzel

mit Spaghetti und Tomatensauce, Parmesan und Salat

16,20 €

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Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

6,20 €

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Pannacotta

auf einem Limetten-Waldbeeren-Gelee

6,50 €

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Halbgefrorenes Schokoladeneis

mit frischer Schlagsahne

6,40 €

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Zitronensorbet,

süß- sauer mit kandiertem Früchte-Mix und frischen Apfelstückchen mit Waldhonig

7,20 €

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