Speisekarte von Ristorante DaGianni - anima e corpo (im Hotel Santo)

Zuletzt aktualisiert am 10.10.2016

EMPFEHLUNG

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39,50 €

1. Gang Aperitif Lanson Black Label Brut Champagner

2. Gang Antipasti Capresevon Büffel-Mozzarella und Ochsenherz-Tomaten

3. Gang Carne Rinderfilet unter Tomatenkruste an Portweinjus mit Drillingen

Alternative zum 3. Gang Pesce Medaillons vom Seeteufel mit Langostinos in Kirschtomatensud an Tagliolini

4. Gang Dolce Dreierlei vom Sorbet (Basilikum-Apfel, Zitrone-Rosmarin, Himbeer-Prosecco)

ANTIPASTI

Caprese

Tomaten mit Mozzarella, nativem Olivenöl und frischem Basilikum

8,10 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasto misto

Variation verschiedener italienischer Vorspeisen nach Art des Hauses

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mare e terra

Meeresfrüchte und Rindercarpaccio auf Rucolasalat mit nativem Olivenöl und Parmesankäse

11,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZUPPE

INSALATA

Alle Salate servieren wir mit Kräutervinaigrette und unserem ofenfrischen Ciabattabrot.

Insalata misto

Frische, gemischte Marktsalate mit Karotten, Gurken und Tomaten

4,50 € klein

5,40 € groß

nsalata italiana

Salat mit Schinken und Käse, verfeinert mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Ei

5,60 € klein

6,90 € groß

nsalata di nizza

Klassisch mit Thunfisch und Zwiebeln, sowie Tomaten, Oliven und Sardellen

5,80 € klein

7,20 € groß

Rucola e parmigiano

Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse

6,90 € klein

8,60 € groß

vegetarisch

PIZZA

Diavola

mit italienischer Salami, Paprika, Zwiebeln und Peperoni, sowie einem Hauch von Knoblauch

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PASTA

Spaghetti pomodoro

mit frischer Tomatensauce und Basilikum

6,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CARNE DI MAIALE

Alle Fleischgerichte servieren wir Ihnen mit marktfrischem Gemüse und Beilagensalat.

CARNE DI MANZO

Alle Fleischgerichte servieren wir Ihnen mit marktfrischem Gemüse und Beilagensalat.

Bistecca di manzo pepe verde/gorgonzola

Argentinisches Rumpsteak vom Lavasteingrill mit grüner Pfeffersauce oder Gorgonzolasauce

19,50 €

Filetto di manzo pepe verde/gorgonzola

Argentinisches Rinderfilet vom Lavasteingrill mit grüner Pfeffersauce oder Gorgonzolasauce

24,50 €

PESCE

DOLCE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante DaGianni - anima e corpo (im Hotel Santo) ist der 10.10.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.