Speisekarte von Renaissance Karlsruhe Hotel

Kleinigkeiten

Curry-Zitronengras Suppe

9,00 €

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Gulaschsuppe nach Ungarischer Art

serviert mit frischem Brot

9,00 €

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Deftiges Holzfällerbrot

Gebackenes Schwarzbrot mit Knoblauchbutter, Käse, Speck und Zwiebeln an Salat

13,00 €

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Tomate Mozzarella Brot

Gebackenes Weizenbrot mit Basilikumbutter, Mozzarella und Tomaten an Salat

12,50 €

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Schinken Käse Baguette „Bistro“

Baguette nach Französischer Art mit Hinterschinken, Gouda und Kräutersauce an Salat

13,50 €

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Baguette Elsässer Art

Baguette mit Speck, Lauch, Käse und Béchamelsauce an Salat

13,50 €

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Salat

Großer Salatteller (Vegan)

Blattsalate der Saison, Gurke und Tomaten an Dijon-Senfdressing

9,50 €

vegan

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Küchenklassiker

Geschmorte Rinderroulade

Klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf in herzhafter Sauce, serviert mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree

25,00 €

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Indisches Chicken Curry

mit Joghurt und orientalischen Gewürzen serviert mit Reis

19,00 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

Serviert mit Kartoffel-Gurkensalat

20,00 €

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Veganes Auberginencurry (Vegan)

Mit Tomaten, Kichererbsen und orientalischen Gewürzen serviert mit Reis

15,00 €

vegan

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Nachtisch

Schokoladenküchle

Mit lauwarmer Schokoladenfüllung und Vanilleeis

9,00 €

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Pizza aus dem Steinofen

Pizza Margherita

Tomatensauce und Mozzarella

12,50 €

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Pizza Salami

Tomatensauce, Mozzarella und Salami

13,50 €

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Pizza BBQ Pollo

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und BBQ Hähnchenbrust

15,50 €

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Pizza Grillgemüse (Vegetarisch)

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini und Aubergine

13,00 €

vegetarisch

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Pizza Thunfisch

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln

14,00 €

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Tarte flambée - Flammkuchen

Der Klassiker – Elsässer Art

Créme fraîche, geräucherter Speck und Zwiebeln

11,50 €

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Lothringer Art (Vegetarisch)

Créme fraîche, Fromage blanc, Käse und Lauch

9,50 €

vegetarisch

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Griechischer Art (Vegetarisch)

Créme fraîche, Fromage blanc, Hirtenkäse, Tomaten, Zwiebeln und grüne Peperoni

11,00 €

vegetarisch

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Nordischer Art

Créme fraîche, Fromage blanc, Lachs und Dill

11,50 €

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Sieben Gemüse (Vegetarisch), (Vegan)

Vegane Creme, Kirschtomaten, rote Zwiebeln und Grillgemüse

10,00 €

vegan

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Apfel Zimt

Créme fraîche, Fromage blanc, Apfel und Zimt

8,50 €

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