Speisekarte von Restaurant Pavarotti Pastaria Pizzeria
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Zuletzt aktualisiert am 26.09.2022
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Feine Suppen & Vorspeisen
HAUSGEMACHTE TOMATENCREMÉ-SUPPE
Zubereitet aus marktfrischem Tomaten
6,50
€
Schmeckt mir!
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HAUSGEMACHTE MINESTRONE
Zubereitet aus marktfrischem Gemüse
7,50
€
Schmeckt mir!
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HAUSGEMACHTE STRACCIATELLA-SUPPE
Feine Gemüsebrühe mit Parmesankäse und einem Ei
7,50
€
Schmeckt mir!
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CAPRESE PAVAROTTI
Tomaten- und Mozzarella an frischem Basilikum, ausgarniert mit Balsamicocreme
9,50
€
Schmeckt mir!
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CARPACCIO PIEMONTESE - 1 PERSON
Marktfrischer Rucolasalat mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Champignons, Gran Padano Parmesankäse, betreufelt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und ausgarniert mit Balsamicocreme
14,50
€
Schmeckt mir!
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CARPACCIO PIEMONTESE - 2 PERSONEN
Marktfrischer Rucolasalat mit hauchdünnen Rinderfiletscheiben, Champignons, Gran Padano Parmesankäse, betreufelt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer und ausgarniert mit Balsamicocreme
24,50
€
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ANTIPASTI ITALIANO - 1 PERSON
Gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen italienischen Spezialitäten
13,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTI ITALIANO - 2 PERSONEN
Gemischter Vorspeisenteller mit verschiedenen italienischen Spezialitäten
23,50
€
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VITELLO TONNATO - 1 PERSON
Zartes gekochtes Kalbfleisch, fein geschnitten, serviert an einer pürierten cremigen Sauce aus Thunfisch, Sardellen, Kapern, Essiggürkchen und Majonese
14,50
€
Schmeckt mir!
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VITELLO TONNATO - 2 PERSONEN
Zartes gekochtes Kalbfleisch, fein geschnitten, serviert an einer pürierten cremigen Sauce aus Thunfisch, Sardellen, Kapern, Essiggürkchen und Majonese
24,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PROSCIUTTO MELONE - 1 PERSON
Marktfrische Honigmelone mit Parmaschinken auf Rucolagarnitur
11,50
€
Schmeckt mir!
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PROSCIUTTO MELONE - 2 PERSONEN
Marktfrische Honigmelone mit Parmaschinken auf Rucolagarnitur
20,50
€
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Zu jeder Vorspeise servieren wir Paninis
Panini Extrabestellung
3 Stück
2,50
€
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… oder doch vielleicht ein knuspriges Focaccia Pizzabrot?
natur
5,00
€
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mit Knoblauch
5,50
€
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mit Tomaten
5,50
€
Schmeckt mir!
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oder mit „Allem“
6,00
€
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Salate
Alle Salatspezialitäten werden an einer hausgemachten Vinaigrette serviert, ausgarniert mit Balsamicocreme
INSALATA FRUTTI DI MARE „DE LUXE``
Meeresfrüchtesalat mit Shrimps, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, serviert auf buntem Salat mit Gourmetmarinade
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA MISTA
Verschiedene marktfrische Blattsalate der Saison
6,50
€
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INSALATA RUCOLA
Marktfrischer Rucolasalat, gehobeltem Gran Padano Parmesankäse, Kirschtomaten
12,00
€
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INSALATA SAN REMO
Marktfrische Salate mit Artischocken, Oliven, Sardellen, Thunfisch, rote Zwiebeln
11,50
€
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INSALATA FANTASIA
Marktfrische Salate, mit Mozzarella, Paprika, Mais, rote Zwiebeln
11,50
€
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INSALATA GRECIA
Marktfrische Salate mit Schafkäse, Oliven, milde Peperoni, Paprika
13,00
€
Schmeckt mir!
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INSALATA TOSCANA
Marktfrische Salate, mit gegrillten Putenbruststreifen, Champignons, bestreut mit gehobeltem Gran Padano Parmesankäse
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA PAVAROTTI
Marktfrische Salate, mit frischen Karotten, Schinken, Käse und gekochtem Ei
11,50
€
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INSALATA ALLA MARINARA
Dreierkombination aus Zanderfilet, Lachsfilet und geschälten Garnelen, herzhaft angerichtet und serviert auf buntem Salat
19,50
€
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Pasta
Feines aus der Pastaria, alle Pastagerichte werden mit Käse verfeinert
PENNE ALL ARRABBIATA
Mit frischen Tomatenwürfel, frischen Peperoni, Tomatensauce, Knoblauch und Oliven
10,00
€
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PENNE VEGETARIA
Mit frischen Tomatenwürfel und Tomatensauce, frisches Saisongemüse und etwas Knoblauch
11,50
€
vegetarisch
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SPAGHETTI MAMA-MIA
Mit frischen Tomatenwürfel und Tomaten-Sahnesauce, Garnelen, Rucola und etwas Knoblauch
14,50
€
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SPAGHETTI BOLOGNESE
Mit herzhafter Hackfleisch-Tomatensauce
10,50
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI CARBONARA
Mit Sahnesauce, herzhaftem Speck und Eigelb
10,50
€
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SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Mit frischen Peperocini, Knoblauch, Olivenöl und Parmesankäse
9,50
€
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SPAGHETTI FRUTTI DE MARE
Mit verschiedenen Meeresfrüchten, frischen Tomatenwürfel, geschmackvollen Kirschtomaten, dazu etwas Knoblauch und alles an einer leckeren Weißweinsauce
14,50
€
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SPAGHETTI CALABRESE
Feine Kombination mit pikanter Salsicia, Tomatensauce, frischen Tomatenwürfel und marktfrischem Rucola
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI NAPOLI
Mit napoletanischer Tomatensauce á la Mama, Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum Salz und Pfeffer
9,50
€
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RIGATONI AL FORNO
Mit Bolognese-Sahnesauce, Schinken, Champignons und überbackenem Käse
11,50
€
Schmeckt mir!
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RIGATONI QUATTRO FORMAGGI
Mit Sahnesauce, Gorgonzola, Gran Padano Parmesan, Mozzarella und Fetakäse
11,50
€
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GNOCCHI PAVAROTTI
Feine Gnocchis an frischem Blattspinat mit würziger Gorgonzola-Sahnesauce
12,00
€
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GNOCCHI SORENTINA
Feine Gnocchis an Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
11,50
€
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TORTELLONI ALLA PANNA
Leckere Tortelloni mit Fleischfüllung an einer feinen cremigen Sahnesauce
11,50
€
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TORTELLONI „DE LUXE
Tortelloni mit Fleischfüllung an Tomaten-Sahnesauce, Parmaschinken und Pfifferlingen
15,50
€
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TAGLIATELLE DELLO CHEF
Feines Lachsfilet und frischer Zucchini an Gourmetsafran-Sahnesauce
16,50
€
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Feines Lachsfilet und Kirschtomaten mit Dill, etwas Sahne an einer Weißweinsauce
14,00
€
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HAUSGEMACHTE LASAGNE EMILIANE
Mit Bolognese-Sahnesauce, gekochtem Qualitätsschinken, überbacken mit Käse
12,50
€
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HAUSGEMACHTE CANNELLONI DI CARNE
Mit Hackfleisch gefüllte Cannellonis an Tomatensahnesauce, überbacken mit Käse
13,50
€
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NICHT NUR FÜR VEGGIS! HAUSGEMACHTE CANNELLONI „MAMA MIA``
Cannellonis gefüllt mit Spinat und Ricotta an Tomatensahne-Sauce, Parmesankäse, überbacken mit Käse
13,50
€
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COMBINAZIONE „PAVAROTTI``
Verschiedene Pastasorten mit Schinken, Champignons, Bolognesesauce, Sahne und überbacken mit Käse
13,50
€
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Pizza & Flammenkuchen
PIZZA MARGERITA
Mit Mozzarella und Tomatensauce
8,50
€
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PIZZA SALAMI
Mit Salami, Mozzarella und Tomatensauce
9,50
€
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PIZZA PROSCIUTTO
Mit Schinken, Mozzarella und Tomatensauce
9,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA VEGETARIA
Mit Mozzarella, frischem Saisongemüse und Tomatensauce
11,50
€
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PIZZA TONNO
Mit Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce
12,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Mit 4 verschiedenen Käsesorten und Tomatensauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA PAVAROTTI
Mit Mozzarella, Parmaschinkenscheiben, frischem Rucola, Kirschtomaten, gehobeltem Gran Padano Parmesankäse und Tomatensauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA FIORENTINA
Mit Schinken, Salami, Champignons, Mozzarella und Tomatensauce
11,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA QUATTRO STAGIONI
Mit Schinken, Champignons, Artischocken, Paprika, Mozzarella und Tomatensauce
11,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA CALABRESE
Mit pikanten Salsicciascheibchen, Mozzarella, Tomatensauce und bestreut mit gehobeltem Gran Padano Parmesankäse
14,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA FERRARI
Mit Paprikasalami, Paprika, Knoblauch, Mozzarella und Tomatensauce
11,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA ROMA
Mit Salami, Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
12,00
€
Schmeckt mir!
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PIZZA CONTADINA
Mit marktfrischem Blattspinat, einer Gorgonzola-Mozzarella Kombination und Tomatensauce
11,50
€
Schmeckt mir!
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PIZZA PESCATORA
Mit Shrimps, Knoblauch, Kapern, Mozzarella, Tomatensauce, ausgarniert mit marktfrischem Rucola
14,50
€
Schmeckt mir!
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3 PANINIS - KLEINE ITALIENISCHE STEINOFENBRÖTCHEN
2,50
€
Schmeckt mir!
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FOCACCIA PIZZABROT
natur
5,00
€
Schmeckt mir!
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FOCACCIA PIZZABROT
mit Knoblauch
5,50
€
Schmeckt mir!
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FOCACCIA PIZZABROT
mit Tomaten
5,50
€
Schmeckt mir!
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FOCACCIA PIZZABROT
oder mit „Allem``
6,00
€
Schmeckt mir!
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FLAMMKUCHEN COLMAR, GEBACKEN MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART``
Mit Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
10,50
€
Schmeckt mir!
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FLAMMKUCHEN STRASSBURG, GEBACKEN MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART``
Mit Champignons und Sauerrahm
10,50
€
Schmeckt mir!
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FLAMMKUCHEN PAVAROTTI, GEBACKEN MIT ORIGINALEM TEIG „ELSÄSSER ART``
Mit Schinken, Champignon, Speck, Zwiebeln und Sauerrahm
11,50
€
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Fleisch & Fisch
GEGRILLTE RIESENGAMBERONI (5-6 STÜCK JE NACH GRÖSSE)
Frische Riesengamberonis an Knoblauchmarinade, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
26,00
€
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TRANCIO DI SALMONE VOM GRILL
Frischer Lachs vom Grill, serviert mit marktfrischem Saisongemüse und Salat an herzhafter Vinaigrette
23,50
€
Schmeckt mir!
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SALTIMBOCCA ALL ROMANA
Zartes Schweinefleisch, typisch zubereitet mit Weißweinsauce, Parmaschinken und Salbei, serviert mit Pasta und marktfrischem Salat an herzhafter Vinaigrette
21,50
€
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SCALOPPINE AL VINO BIANCO
Zartes Schweineschnitzel in Weißweinsauce, serviert mit Pasta und marktfrischem Salat an herzhafter Vinaigrette
19,50
€
Schmeckt mir!
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ZARTES RUMPSTEAK VOM GRILL (CA. 300G!)
Ein ordentliches Stück Fleisch wie Sie es erwarten, englisch- medium- oder durch, serviert mit marktfrischem Gemüse und Beilagensalat
26,50
€
Schmeckt mir!
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ZARTES RUMPSTEAK „PAVAROTTI`` VOM GRILL (CA. 300G!)
Ein ordentliches Stück Fleisch wie Sie es erwarten, englisch- medium- oder durch, serviert mit Pasta und marktfrischem Beilagensalat. Dabei haben Sie die Wahl zwischen unseren Feinschmecker-Sößchen: Pfeffer, Barolo, Gorgonzola oder Café de Paris
28,50
€
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Dessert
PANNA COTTA
Frisch hergestellt wie aus Mama's Küche, serviert mit leckerer Waldbeerensauce
7,00
€
Schmeckt mir!
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TIRAMISU DELLA CASA
Frisch hergestellt nach unserem altem Hausrezept mit Amaretto, Mascarpone, Sahne, Kaffee und Sambuca
7,50
€
Schmeckt mir!
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TARTUFO - EINE ITALIENISCHE EISSPEZIALITAT
Gönnen Sie sich ein echtes Eiserlebnis der besonderen Art
7,50
€
Schmeckt mir!
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SORBET FÜR DEN GOURMET
Wahlweise oder gemischt mit Zitrone, Himbeer, Mango
8,50
€
Schmeckt mir!
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HEISS AUF EIS - DER KLASSIKER, NICHT NUR IM SOMMER
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen
7,50
€
Schmeckt mir!
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GEMISCHTES EIS MIT SAHNEHÄUBCHEN
Auswahl: Schokolade, Vanille, Stracciatella und Erdbeereis | Preis je Kugel
2,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Pavarotti Pastaria Pizzeria ist der 26.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.