Madras Curry Haus

Blücherstraße 1
76185 Karlsruhe


Speisekarte von Madras Curry Haus

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2022
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serviert mit Basmati Reis.
Lamm Vindalo
(sehr scharf) gebratene Lammstücke mit Kartoffeln in einer Pikanten Sauce gegart
13,90
Lamm Curry
Lammfleisch in Currysoße
13,90
Lamm Tikka Masala
gegrillte Lammfleischstücke in spezieller Masalasoße
13,90
Lamm Shahi Korma
ein Rezept de Königlichen Moghulküche Kombiniert mit Lammfleisch
13,90
Lamm Saag
Lammfleisch mit Ingwer und Kashmirgewürzen in Spinat
13,90
Lamm Sabji
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten
13,90
Lamm Do Piaza
Lammfleisch mit Zwiebeln Erbsen und Tomaten
13,90
Lamm Karahi
Eintopf aus Lammfleisch geschmort nach einem spezialrezept des Hause
13,90
Lamm Kokos Curry
Lammfleisch in einer Kokoscreme Soße
13,90
Lamm Jal Frezi
Saftiges Lammfleisch mit frischen Paprika Karotten Tomaten und Verschiedenen Gewürzen.
13,90
Lamm Bunjabi Art
Lammfleisch mit Pfefferminzsauce und indischen Gewürzen.
13,90
serviert mit Basmati Reis.
Palak Paneer
Frischkäe mit Spinat Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Mattar Paneer
Frischkäse mit grünen Erbsen Zwiebeln Tomaten Joghurt und Kaschmirgewürzen gebraten.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Tandoori Bharta
Ganze Auberginen Über offener Flammen im Tandoor gegrillet püriert mit Kräutern gewürzt.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
Gartefrisches Okragemüse mit Zwiebeln Tomaten Ingwer Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhani
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Butteroße gebraten.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Millijuli Sabji
Verschied. Gemüse der Saison mit Gewürzen gebraten.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Aalu Chana Masala
Kartoffeln und Kischerbsen mit Zwiebeln Ingwer und Knoblauch in einer Pikanten Currysoße gebraten..
11,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Korma
Verschiedenes frisches Gemüse mit Rosinen Mandeln, Cashewkernen Rahmkäse, serviert im einer Sauce der Königlichen Moghulküche.
11,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Butter Curry
im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch serviert mit einer feinbutter Currysoße
12,90
Chicken Curry
im Tandoor zubereitetes mariniertes Hühnerfleisch serviert mit einer nordindischen Curry Spezialität
12,90
Murgh Tikka Makhani
Im Tandoor zubereitete marinierte Hühnerfilet serviert in einer gewürzten Buttersoße
12,90
Murgh Sabji
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse
12,90
Murgh Palak Nargisi
Saftige Hühnerfilet Stückchen in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen gekocht.
12,90
Chicken Do Pizza
Hühnerfilet in Würziger Sauce mit Zwiebeln, Tomaten, Erbsen.
12,90
Chicken Tikka Masala
Im Tandoor gegrillte Hühnerfilerstücke in spezieller Masalasoße.
12,90
Chicken Shahi Korma
Hühnerfilet, ein Rezept aus der Königlichen Moghulküche.
12,90
Murgh Karahi
Hühnerfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Kräutern im Karahi zubereitet.
12,90
Chicken Mango Curry
Hähnchenfilet in milder Sauce aus Sahne und Mangostückchen
12,90
Chicken Kokos
zarte Hähnchenfilet in Kokossauce
12,90
Murgh Vindalo
sehr scharf gebratene Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce gegart.
12,90
Murgh Jal Frezi
gebratena Hühnerfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Karotten und Paprika
12,90
wahlweise mit Essig-Öl oder joghurtdressing
gemischter Salat
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Oliven
7,50
Chickensalat
gemischter Salat mit Hühnerfleisch
8,50
Punjabisalat
gemischter Salat mit Hummerkraben
8,50
zubereitet mit schmackhaften Basmati Reis.
Vegetable Biryani
Safranreis mit Zwiebeln, Tomaten gekocht und mit einer Vielfalt von Gemüsesorten serviert.
11,90
Chicken Biryani
gewürztes Hähnchenfleisch in Safranreis nach Mogul Art
12,90
Lamb Biryani
Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in Safran Reis nach indischer art serviert mit Nüssen.
13,90
Mixed Seafood Biryani
Meerfrüchte mit Kaschmirgewürzen gegart in Safranreis, nach indischer Art gebraten mit Mandeln, Rosinen und Cashewkernen.
13,90
Punjabi Biryani
Gebratener Safran Reis mit Garnelen Hühnerfleischstückchen Lammfleisch Gemüse, Rosinen und Mandeln.
13,90
Prawn Biryani
Gebratener Safran Reis mit Garnelen Rosinen und Mandeln
13,90
Goa Machi Curry
Fischfilet Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräuten und Gewürzen Kochkunst aus Goa.
12,90
Fisch Jalfrezi
Fischfilletstücke mit frischen Paprika Karotten Tomaten und verschiedenen Gewürzen.
12,90
Fisch Masala
Fischfiletstücke in Spezieller Masalasoße
12,90
Mixed Seafood
Eine Zusammenstellung Köstlicher Meerfrüchte mit einer Kräuter und und Gewürzmischung.
12,90
Machi Mango
Fischfilletstücke in milder Mangosoße
12,90
Jhinga Palak
Riesen Garnelen mit mild gewürztem Spinat Ingwer Knoblauch und Kaschmirgewürzen.
13,90
Jhinga Masala
Garnelen mit frischen Zwiebeln Ingwer, Knoblauch Gewürzen und Paprika Kochkunst aus Mumbai.
13,90
Tiramisu
4,00
Gemischtes Eis
5,00
Gemischtes Eis mit Sahne
6,00
Früchtebecher
6,50
Amarenabecher
6,50
Bananen-Split
6,50
Nussknacker-Becher
6,50
Portion Sahne
1,00
Kugel Eis(pro Kugel)
1,40
Ramtoori Raita
Erfrischende joghurt mit verschiedenen Kräuten
3,90
Roti Chapati Fladenbrot aus Vollkorn
2,00

vegetarisch vegetarisch

Naan
Herzformige fladenbrot aus feinsten Weizenmehl
2,00

vegan vegan

Joghurtdressing 1 portion
1,40
Frenchdressing 1 Portion
1,40

vegetarisch vegetarisch

Essig- Öl 1 Portion
1,40

vegan vegan

Knoblauchsauce 1 Portion
1,40

vegetarisch vegetarisch

Portion Reis extra
3,00
Mittagsangebot Immer Montag bis Freitag 11:00 bis 14:00 Uhr. Die Produkte der folgenden Kategorie können nur geliefert werden bis 14:00 Uhr.
Chicken Curry
im Tandoor zubereitetes Hühnerfleisch mit nordindischer Curry-Spezialität
10,50
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
gebratene Lammstücke mit Kartoffeln in pikanter Sauce gegart
11,50
Vegetable Biryani
Safran-Reis mit Zwiebeln und Tomaten, dazu gekochtes Gemüse
9,50
Palak Panner
Frischkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
9,50
Chicken Biryani
gewürztes Hühnerfleisch mit Safran-Reis nach Moghul-Art
10,50
Lamb Biryani
gebratenes Lammfleisch mit Safran-Reis und Nüssen
11,50
Goa Machi Curry
Fischfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen
11,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madras Curry Haus ist der 02.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.