Speisekarte von Gaststätte Kap

Saisonale Gerichte hausgemacht

Kartoffel-Möhrencremesuppe

5,30 €

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Kartoffel-Möhrencremesuppe mit Wienerle

6,10 €

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Linsen mit Spätzle

8,10 €

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Linsen mit Spätzle und Wienerle + Speck

9,10 €

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Chili sin Carne (vegan)

8,60 €

vegan

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Frisch von der Jagd aus Malsch

Wildsaufleischküchle mit Kartoffel- und Krautsalat

11,50 €

6,40 € klein

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Wildschwein-Ragout

mit Bandnudeln und Preiselbeeren

14,70 €

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Wildschwein-Ragout

Semmelknödel und Preiselbeeren

15,30 €

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VORSPEISEN

Suppe der Saison

(siehe Tafel)

5,30 €

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Griechischer Salat

(Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Schafskäse)

4,60 €

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Gemischter Salat

(Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Champignons, Croutons, vegan möglich)

4,60 €

vegan

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Salat mit Speck, Trauben und Croutons

4,60 €

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Salate als Hauptspeise

7,90 €

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Gebackener Schafskäse mit Salat

6,90 €

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Crostini

(verschiedene Sorten)

4,60 €

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Verschiedene Empanadillas und Oliven

(mit Pecorino, Spinat, gek. Schinken2,3,7 und Oliven, Hackfleisch)

5,90 €

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Gorgonzola-Birnen Tarte

6,90 €

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Antipasti Teller

(mit luftgetrocknetem Schinken, Salami und eingelegtem Gemüse)

8,20 €

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Antipasti Teller vegetarisch

6,90 €

vegetarisch

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BAGUETTES

Alemannisches Baguette

(Tomaten, Créme Fraîche, Schwarzwälder Schinken, mit Gruyère überbacken)

5,60 €

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Griechisches Baguette

(Tomaten, Gurken, Salami, Zwiebeln, mit Schafskäse überbacken)

5,60 €

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Italienisches Baguette

(Tomaten, Pesto alla Genovese, mit Mozzarella überbacken)

5,60 €

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Pizzabaguette

(Salami, Champignons, mit Edamer überbacken)

5,60 €

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Schinkenbaguette

(gek. Schinken, Gurken, Paprika, Tomaten, mit Edamer überbacken)

5,60 €

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Vegetarisches Baguette

(Gurken, Paprika, Tomaten, mit Edamer überbacken)

5,60 €

vegetarisch

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HEIMISCHE LECKEREIEN

Kässpätzle mit Salat

8,90 €

vegetarisch

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Kl. Portion Kässpätzle mit Salat

6,40 €

vegetarisch

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Semmelknödel in Pilzrahmsoße

8,90 €

vegetarisch

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Kl. Portion Semmelknödel in Pilzrahmsoße

5,60 €

vegetarisch

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Semmelknödel in Pilzrahmsoße mit Speck

9,50 €

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Kl. Portion Semmelknödel in Pilzrahmsoße + Speck

6,10 €

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Zucchini-Lachs Quiche

8,90 €

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Wurstsalat

7,90 €

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Wurstsalat klein

4,60 €

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Straßburger Wurstsalat

8,20 €

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Straßburger Wurstsalat klein

4,90 €

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Rindergulasch mit Bandnudeln

11,30 €

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Rindergulasch mit Semmelknödel

11,90 €

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NACHSPEISEN

Käseteller

5,90 €

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Warme Apfeltarte mit Vanilleeis

5,60 €

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Warme Zitronen-Mandeltarte mit Vanilleeis

5,90 €

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SNACKS

Portion Oliven mit Brot

1,90 €

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Taco Chips mit 2 Dips

3,90 €

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Brezel

1,70 €

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Brezel mit Butter

2,10 €

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Salzbrezeln, Erdnüsse, Chips

1,20 €

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FRANZÖSISCHE LECKEREIEN

Flammkuchen Elsässer Art

(Speck, Zwiebeln, Créme Fraîche)

7,50 €

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Flammkuchen mit Champignons und Bergkäse

(Zwiebeln, Créme Fraîche)

7,50 €

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Flammkuchen mit Oliven, Schafskäse & Tomate

(Zwiebeln, Créme Fraîche)

7,90 €

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Quiche Lorraine mit Lauch und Speck

8,90 €

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Ratatouille mit Bandnudeln

(vegan möglich)

8,90 €

vegan

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ITALIENISCHE LECKEREIEN

Lasagne

8,90 €

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Gemüselasagne

8,60 €

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Gnocchi in Salbeibutter, Parmesan und Salat

8,90 €

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Tortellacci Spinat & Ricotta in Knoblauchöl, mit Salat

9,30 €

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Penne alla Panna mit Parmesan

8,90 €

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Penne mit Käse-Pilzrahmsoße und Parmesan

8,90 €

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Penne all´Arrabbiata mit Parmesan

(vegan möglich)

8,90 €

vegan

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Penne alla Bolognese mit Parmesan

8,90 €

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Penne al Pesto und Parmesan

(Genovese, Rosso, Calabrese oder Siciliana)

7,50 €

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Quiche Romagna

(mit Kirschtomaten, Ziegenfrischkäse, Pecorino)

8,90 €

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Spinat-Gorgonzola Quiche

8,90 €

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