Der Vogelbräu

Kapellenstraße 50
76131 Karlsruhe


Speisekarte von Der Vogelbräu

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Zuletzt aktualisiert am 15.03.2023
Vom 13.03.2023 bis 19.03.2023
Schweinebäckchen geschmort
in der Vorderwürze serviert mit Bandnudeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sechs würzige Merquez
mit Pommes frites und Ajvar
10,90
Gemüse-Frikadellen
mit Kräuter-Sauerrahm und Salatbeilage
9,40
Putengeschnetzeltes
in Curry-Kokos-Mango-Sauce mit Langkornreis
12,90
Kinderfrühstück
Brötchen mit Butter und Marmelade
2,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Frühstück
Baguette, Ei (hartgekocht), Marmelade, Butter
3,70
Großes Frühstück
Brotkörbchen, Ei (hartgekocht), Marmelade, Butter, Wurst und Käse
8,40
Vogel-Frühstück
1 Paar Weißwürste mit ofenfrischer Brezel, hausgemachtem süßen Senf und ein 0,5 l Vogelbräu nach Wahl
11,40
ab 3 x Vogel-Frühstück, pro Portion
10,80
ab 6 x Vogel-Frühstück, pro Portion
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Spiegeleier
mit Baguette und Butter
5,10

vegetarisch vegetarisch

Drei Spiegeleier
mit Speck, Baguette und Butter
7,10
Drei Rühreier
mit Baguette und Butter
5,10

vegetarisch vegetarisch

Drei Rühreier
mit Schinken, Baguette und Butter
7,10
Drei Rühreier
mit Speck, Baguette und Butter
7,10
Brezeln
Ofenfrische Brezel mit Butter
1,30
oder hausgemachtem süßen Senf
1,90
Bierbeißer
mit ofenfrischer Brezel und Senf
4,40
Mettbrot
mit Gewürzgurke und Zwiebeln
5,40
Angemachter Camembert
mit Zwiebelringen, Bauernbrot oder Brezel
6,10
Der Vogelburger
gebratener Fleischkäse im Brötchen, mit Salat, Gewürzgurke und hausgemachtem süßen Senf
5,10
1 Paar Weißwürste
mit hausgemachtem süßen Senf und ofenfrischer Brezel
7,40
Pommes
mit Ketchup oder Mayo
3,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
5,40 kleine Portion, mit Bauernbrot
8,40 große Portion, mit Bauernbrot
Schinken-Käse-Panini
ofenfrisch
6,90
Wurstsalat mit Bauernbrot
8,90
Wurstsalat mit Pommes oder Bratkartoffeln
11,40
Straßburger Wurstsalat
mit Bauernbrot
10,20
Straßburger Wurstsalat
mit Pommes oder Bratkartoffeln
12,70
Beilagensalat
4,30
Salatteller
Verschiedene Blattsalate, hausgemachte Rohkostsalate, Tomate, Gurke und Bauernbrot
8,40
Salatteller „Tuna“
Verschiedene Blatttsalate mit Thunfisch, Tomate, Gurke, grüne Bohnen, Oliven, Zwiebeln, Ei und Bauernbrot
11,90
Salatteller „Vital“*
Verschiedene Blattsalate, hausgemachte Rohkostsalate, Hähnchenbruststreifen, Tomate, Gurke und Bauernbrot
12,90
Pikantes Gemüsecurry
mit frischem, saisonalen Gemüse in Currysoße, dazu Reis
9,90

vegan vegan

Badische Käsespätzle
mit abgeschmelzten Zwiebeln und Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Schupfnudeln
mit buntem, saisonalen Grillgemüse
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glasstetters Metzgermaultaschen
mit abgeschmelzten Zwiebeln und Beilagensalat
13,40
Glasstetters Metzgermaultaschen
mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat
12,90
Frischer Fleischkäse
warm oder gebraten, mit hausgemachtem süßen Senf und Brezel
7,40
Frischer Fleischkäse
mit Spiegelei, hausgemachtem süßen Senf und Brezel
8,40
Paniertes Schweineschnitzel
mit Biersoße und Bauernbrot
9,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Biersoße und Pommes Frites
11,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit Biersoße, Pommes Frites und Salat
15,40
Zwiebelrostbraten
mit Bratensoße und Spätzle
19,90
Knusper-Haxe
mit Senf und Bauernbrot
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusper-Haxe
mit Biersoße* und hausgemachten Semmelknödeln
12,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Braumeisterteller
2 Schweinerückensteaks, mit Spiegelei, Rösti und Kräuterbutter
13,40
Mälzerschnitzel
mit Braumalz paniertes Schweineschnitzel, Biersoße* und hausgemachtem Kartoffelsalat
12,90
Gerne servieren wir Ihnen zu den oben
genannten Gerichten einen Beilagensalat
4,30
Spätzle mit Rahmsoße
3,50
Kinderschnitzel
mit Pommes und Ketchup
4,80
Gemischtes Eis
4,20
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,20
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne
6,50
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße, Vanilleeis und Sahne
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Vogelbräu ist der 15.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.