Denkfabrik

Am Sportpark 3
76131 Karlsruhe


Speisekarte von Denkfabrik

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Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021
Soupa Tomata
hausgemachte Tomatensuppe. verfeinert mit Olivenöl und griechischem Joghurt
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Soupa Tou Spitiou
kräftige, hausgemachte Fleischsuppe vom Rind mit frischen Zutaten. etwas scharf
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette
Choriatiki
griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, feinen Zwiebeln, schwarzen Oliven und Peperoni
4,80 Mikri
7,80 Meseo
11,80 Megali
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salata Mikri
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Rohkoststreifen, Hausdressing
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salata Megali
Blattsalate, Tomaten, Gurken, gemischte Kerne, Rohkoststreifen, Hausdressing
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salata Megali
mit geriebenem Schafskäse
9,80
Salata Rodi
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Rohkoststreifen, Orange, Granatapfelkerne, Hausdressing, gemischte Kerne
9,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salata Italianos
Blattsalate, Tomaten, Gurken. Rohkoststreifen, Schinken- und Käsestreifen. Hausdressing
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salata Vitamines
Blattsalate, Tomaten, Rohkoststreifen, Hähnchenbrust in Streifen und geriebener Schafskäse, Hausdressing
12,80
Salata Dodekanes
Blattsalate mit gegrillten Auberginen, Zucchini und Paprika, gebackenem Halloumi-Käse, gemischten Kernen, Hausdressing
13,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salata Poseidon
Gegrillter Scampi-Spieß und Oktopus-Salat mit Blattsalaten, gemischten Kernen und Rohkoststreifen an Hausdressing
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Meze-Platte
Leckereien aus der mediterranen Küche (vegetarisch) Als Hauptgericht oder zum Teilen
13,80

vegetarisch vegetarisch

Meze-Platte
Leckereien aus der mediterranen Küche mit Oktopus-Salat und Taramas Als Hauptgericht oder zum Teilen
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Peperoni
mit Kräuterbutter
3,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonköpfe „Denkfabrik-Style"
(Balsamiko-Knoblauch-ol) mit Tzatziki
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schafskäsewürfel
gebacken, mit Tzatziki
5,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feta in der Folie
mit Zwiebeln, Peperoni, Tomatenragout, in Olivenöl gebacken, mit Tzatziki
7,20
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saganaki griechischer Halloumi
gebacken. mit Honig
7,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oktopus-Salat auf Kykladen-Art
marinierter Oktopus auf Tzatzikispiegel mit Oliven und Salatbouquet
11,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schälchen zum Dippen
Tzatziki, Auberginensalat oder Schafskäsecreme
1,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zu allen Vorspeisen reichen wir frisches Baguette
Peperoni nature
2,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gemischte Oliven
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tzatzikio
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Olivenpaste aus schwarzen Oliven
3,50
Chtipiti
(Schafskäse-Paste, leicht pikant)
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auberginensalat
frisches Baguette (1 Korb)
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pita-Brot
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamari gebacken an Pita-Brot
mit Tatziki und Haus-Patata
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Freitag, Samstag und Sonntag Ganze Dorade
mit leckeren Ofenkartoffeln oder Salat Megali, klassisch serviert
21,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Margaritos ..Anno 1522"
mit Tomatensoße und Mozzarella
8,90

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Margaritos ..Salami"
mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami
9,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarianos
mit Tomatensoße, Mozzarella, Champignons, Zucchini, Paprika, Oliven und Peperoni
10,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Italianos
mit Tomatensoße, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Paprikastreifen
11,20
Francos
mit Rahm, Mozzarella, Speck und Zwiebeln
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Elinas
mit Rahm, Schafskäse, Mozzarella, Paprikastreifen, Peperoni und Zwiebeln dazu Brot
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
,,Natur
mit Oregano, Olivenöl
4,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spitiko Burger
im Hausbrötchen, mit Dip. frischen Tomaten, Zwiebeln und knackigem Salat, dazu Haus-Patata
9,50
10,50 mit Käse dazu
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki
Burger im Hausbrötchen, mit Schafskäse gefüllt, Zwiebeln, Tomaten, knackigem Salat und Tzatziki, dazu Haus-Patata
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pita-Veggie
mit gegrilltem Gemüse, geriebenem Schafskäse. Tzatziki, knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pita-Veggie mit Haus-Patata
9,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie
Gemüseburger im Hausbrötchen. mit Halloumi-Käse, frischen Tomaten, knackigem Salat, Zwiebeln, Tzatziki und Pesto, dazu Haus-Patata
11,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousaka u Griechischer Auberginenauflauf
mit Kartoffeln, Tomaten und Schafskäse überbacken (Zubereitung ca. 20 Minuten)
10,50

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kritharaki
Griechische Reisnudeln mit Tomaten, Gemüse, Mozzarella und Schafskäse überbacken Auch vegan erhältlich ve
10,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Makaronia
Griechische Pasta mit Schafskäse-Soße, dazu Pinienkerne und getrocknete Tomaten
10,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte
Leckeres Gemüse in Olivenöl gebraten, dazu sautierte Kartoffeln, gemischte Kerne und Tomatensauce
12,80

vegan vegan

Kritharaki
Griechische Reisnudeln mit Hackfleisch, Tomaten, Mozzarella und Schafskäse überbacken
12,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousaka
Griechischer Auberginenauflauf mit Rinderhackfleisch, Kartoffeln, Tomaten und Schafskäse überbacken (Zubereitung ca. 20 Minuten)
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Fleisch wird natur, nur leicht gewürzt gegrillt. Salz, Pfeffer, Zitrone und Olivenöl reichen wir Dir separat an den Tisch
Hähnchenbrust natur
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust mit Oliven und Walnüssen gefüllt
15,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zartes Rumpsteak
ca. 300 g Nenne beim Fleisch bitte deinen Wunsch, englisch, medium. ... Als Beilage servieren wir jeweils Schwenkgemüse und Pfannenkartoffeln
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefiletspiel
an feiner Rahmsauce, mit Kroketten
16,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernspiel Leckeres vom Rind und Hühnchen
mit Zwiebeln, Peperoni, Tzatziki und Haus-Patata
16,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki „Clasiko"
aus gemischtem Hackfleisch mit geriebenem Schafskäse, Zwiebeln und Tzatziki, dazu Haus-Patata
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Badischer Wurstsalat
mit frischem Baguettel
8,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Straßburger Wurstsalat
mit leckerem Käse und frischem Baguette
9,50
Haus-Patata zum Wurstsalat dazu
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Schnitzel aus der Hähnchenbrust
Hauspanade, dazu Haus-Patata auf Wunsch Sauce Bratensauce, Rahmsauce, Zitronensauce
12,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Zitronensauce
8,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Zitronensauce
dazu Hähnchenbrust vom Grill
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Lammhaxe Yuvetsi
Mit dicken Bohnen, Reisnudeln und Schafskäse (Kritharaki) (Zubereitung ca. 30 Minuten)
16,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pita-Brot Portion
1,50
Haus-Patata
3,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Haus-Patata
mit geriebenem Schafskäse
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Portion vRosmarinkartoffeln
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Kroketten (10 Stück)
mit Sauce nach Wahl
4,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Portion Gemüse
5,80
Alle Souvlaki wahlweise vom Huhn und Schwein Rind gegen Aufpreis € 1,50.
Kalamaki Mikro
2 Souvlakia mit Haus-Patata, Zwiebeln, Tomaten, Tzatziki. Oregano und Zitrone
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalamaki Meseo
3 Souvlakia mit Haus-Patata. Zwiebeln, Tomaten, Tzatziki, Oregano und Zitrone
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalamaki Megalo
6 Souvlakia mit Haus-Patata, Zwiebeln, Tomaten, Tzatziki, Oregano und Zitrone
17,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalamaki Parea
12 Souvlakia mit Haus-Patata, Zwiebeln, Tomaten, Tzatziki. Oregano, Zitrone, dazu Pita-Brot mit Olivenöl und Oregano-Marinade
32,80
Pita-Souvlaki
mit Tzatziki, Haus-Patata und Peperoni, als kleiner Snack
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pita-Souvlaki
mit Tzatziki, Haus-Patata und Peperoni
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Souvlaki,,Spezial"
2 Souvlakia-Spieße mit griechischem Bauernsalat und Pita-Brot
13,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Denkfabrik ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.