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Claus – Eismanufaktur & Deli Karlsruhe

Lammstraße 7
76133 Karlsruhe

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Speisekarte von Claus – Eismanufaktur & Deli Karlsruhe

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Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022
Tokio Stock
asiatlsche Gemüsebrühe, Koriander, Zuckerschoten, Edamame, Pllzen, Glasnudeln & Tofu oder Hahnchen
8,60 €
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Wochensuppe
Freg nach unserer Wochensuppe, dazu servleren wir Brot oder eine Schale Qulnoa
7,40 €
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Ziegenpeter Salat
Salatmix, karamelslerter Ziegenkäse, Trauben, Frühlingszwlebel, Paprika, Nuse-Mix, Granatäpfel
8,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Honig-Senfdressing & Brot
Homemade Maronen-Kürbisbrot mit Puderzucker und Früchtdeko
4,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Stulle
Krosses Vollkornbrot, Guscamole, Avocado, rote Zwlebeln, Radleschern, Salat-Mix, Krtäuter & Sprossen
4,80 € klein
8,60 € normal
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Kikerikiii Stulle
Krosses Bauernbrot, Hähnchenbrustilet, Selat-Mix, Ziltrus-Majo, Sprossen, rote Zwlebeln, Kräuter & Radieschen
4,40 € klein
8,10 € normal
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Lachs Stulle
Krosses Volkornbrot, Passionsfrucht-Senf Dip. gerüucherter Lachs, Salat-Mix, rote Zwiebeln, Redieschen, Kräuter &e Sprossen
6,20 € klein
10,90 € normal
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Eggs Benedict Classic
Briochebrötchen, zwel pochierte Eler, Spinat & Sauce Hollandaise
9,80 €
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wahlweise mit Avocsdo +
3,00 €
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Eggs Royal
Briochebrötchen, zwei pochierte Eier, geräucherter Lachs Spinat & Sauce Hollandaise
12,80 €
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wahlweise mit Avocado +
3,00 €

vegan vegan

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Portion Rührei mit Brot
mit friechen Tomaten, Petersille, rote Zwlebeln &eButter
6,30 €
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Veganes Rührei mit Brot
mit Tofu, frischen Tomnaten, Petersillle & rote Zwiebeln
7,90 €

vegan vegan

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Avocado Stulle mit pochiertem Ei
Krosses Volkornbrot, Guscamole, Avocadoscheiben, Salat-Mix, pochlertes El, rote Zwiebeln &e Sprossen
6,50 € klein
11,50 € normal
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Kikerikiii Stulle mit pochiertem Ei
Bauernbrot, Hähnchenbrustfillet, Salat-Mix, pochlertes Ei Zitrus-Majo, roten Zwlebeln &e Sprossen
6,10 € klein
11,10 € normal
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Lachs-Stulle mit pochiertem Ei
Krosses Volkornbrot, Passions frucht-Senf Dip geräuchertem Lachs, Salat-Mix, rote Zwiebeln & Sprossen
7,90 € klein
12,90 € normal
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Hummus-Stulle mit pochiertem Ei
Krosses Bauernbro, Hummus, pochiertes Ei, Granatapfelkerne, Krüuter &Olivenol
4,60 € klein
8,10 € normal
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Rainbow Bowl
roter Reis, Edamame, Gurken, Avocado, Mango, Granatapfel, Zuckershoten, Erdnüsse &e Tofu mit veganer-Hoisin-Mayo &e Fruity Dressing, wahlweise mit Nussdressing
11,50 €
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Tokio Bowl
Glasnudeln, frischer Spinat, Edamame, Zuckerschoten, Mango, Granatapfel, Erdnüsse &e Tofu mit veganer-Mayo- Hoisin-Meyo &e Spiay Dressing
10,60 €
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Nacht Bowl
roter Rels, würzige Kichererbeen, rote Beete, Süskartoffel, Birne, Granatapfel &e Hummus mit Nussdressing
10,30 €
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Quinoa Lachs Bowl
Quinoa, Lachs, Sesam-Karotten, Kichererbsen, Plze, Kräuter, Bdamame mit Wasabi Mayo & Nuss Dressing
12,80 €
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King Bowl
roter Rels, Pilze, Zuckerschoten, Edamame, Brokkoll, alles gebraten, ein pochlertes Ei, Ziegenkäse, Knoblauch & mediterranem Dressing
10,30 €
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aus ihrem Bestseller Kochbuch,You deserve this
Salted Caramel Brownie Smoothie Bowl
Banane, Datteln, Hafermilch, Mandelmus, Kakaopulver, Zimt, Granola & Kakaonibs
7,80 €
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Fitness Bowl Hühnchen mit Brokkoli-Reis
Brokkoli, Hühnchenbrust, Tomaten, Spinat & Avocado wahlweise mit Tofu
11,90 €
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Avocado Lover
Salat-Mix, frische Avocado, Edamame, Zuckerschoten, Guacamole, Sprossen, Nuss-Mix, Claus-Dressing & Brot
6,70 € klein
10,40 € normal
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Deli Greens
Salat-Mix, Tonaten, Gurken, Sprossen, Radieschen, Nuss-Mix, Claus Dressing & Brot
4,60 € klein
7,20 € normal
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Lauwarmer Glasnudelsalat
mit Ingwer, Sqjasauce, Knoblauch, Tofu, Erdnüsse, Karotten, Paprika, Frühlingszwlebel, Mango, Chill, Granstapfel & veganer Hoisin Mayo
11,40 €

vegan vegan

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Lachs meets Avocado
salzige Waffel mit Lachs, Avocado, Meerrettlch, Passionstrucht-Senf Dip, Zitrone & frischen Kräuter
8,20 €
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Birne und Ziege
salzige Waffel mit Ziegenkise, Birne, Honig, Nüssen & Peterslle
8,80 €
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Cinnamon Waffel
mit Apfelmuß und Zimt& Zucker auch vegan möglich
6,10 €

vegan vegan

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Chunky Monkey Waffel
mit Erdnussbutter, Benanen, Heidelbeeren, Nüssen, salziger Karamell- und Schokoeoße
6,90 €
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Frische Waffeln
mit Puderzucker und frischen Früchten
6,90 €
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Vegane frische Waffeln
mit Puderzucker und frischen Früchten
6,00 €

vegan vegan

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Kugel Eis +
1,80 €
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Soßen +
0,50 €
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Mangopüree +
1,00 €
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Extra Früchte+
1,60 €
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Sahne +
0,80 €
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Acai Bowl
Waldbeeren, Banane, Acal, Soyamilch, Zuckerrübensirup, hausgemachtes Knusper-Granols, Kokoschips, Chiasemen& frische Früchte
8,20 €
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Mango Joghurt Bowl
Mango, Benane, Soya-Joghurt, hausgemachtes Knusper-Granola, Chia-Samen, Kokoschips, Kokoscreme & frische Früchte
8,90 €
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Blue Ocean Bowl
Ananas, Benane, Kokosmlich, Hianfsamen, Lelnssat Amaranth, frische Früchte
8,80 €
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Homemade Granola
Hausgemachtes Knusper-Granola, frische Früchte & Mango-Püree, mit Soyajoghurt oder Soyamilch
7,80 €
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Homemade Banana Bread
3,80 €

vegan vegan

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wahlwelise mit Peanut Butter
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Goco-Bello Porridge
Haferflocken, Leinsaat, Kokosmilch, Ananas, Physals, Kiwi, Mangopůree und Granatapfelkerne
7,10 €
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Homemade Maronen-Kürbisbrot
mit Puderzucker und Früchtdeko
4,10 €

vegan vegan

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Snicker
Super Duper Schokl//Peanut Crunch//Karamell mit Karamell - und Schokosoße, hausgemnchtem Knuspergranola & Erdnüssen
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Ciao Bella
Vanilla Brownle mit Waldbeerenssauce, Minze & Sahne
7,20 €
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Winterbecher
Plaume-Zimt/Milchreis-Apfel//Mohn-Marzipan getrockneten Apfel, Goldibeeren und Nussrmix
7,20 €
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Chunky Monkey Brioche
Brioche mlt elner Kugel Super Duper Schoki gekrosst, dazu kommt Banane, Schokosauce, Karamellsauce & Früchte
7,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Claus – Eismanufaktur & Deli Karlsruhe ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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