Speisekarte von Gaststätte zur Ludwigshöhe

Kalte Vorspeisen

Salat Thunfisch

mit Roten Zwiebeln, Ei und Oliven Toast und Butter

8,50 €

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Salatteller mit Schafskäse Griechischer Art

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing

8,50 €

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Salatteller mit Streifen von der Schweinelende

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing

9,50 €

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Salatteller mit Schinken Käse und Ei

Frische Blattsalate Tomaten und Gurken in einem Balsamico Bianco-Olivenöl Dressing

7,50 €

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Salatteller Ludwigshöhe

Hähnchenbrustfilet auf Frische Blattsalate mit Waldpilzen der Saison in einem Wallnuss-Balsamico Bianco Dressing

9,50 €

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Suppen

Französische Zwiebelsuppe Elsässer Art

klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken

4,50 €

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Tomatencremsuppe Toscana

mit frischen Tomaten und Basilikum

4,50 €

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Broccolicremesuppe

mit gerösteteten Mandeln

4,50 €

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Pfifferlingcremsuppe

4,50 €

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Waldpilzcremesuppe

4,50 €

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Toastgerichte

Toast Hawaii

Toast überbachen mit Ananas, Schinken und Käse

7,50 €

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Toast Ziegeuner Art

Toast mit Schweineschnitzel und Hausgemachter Ziegeunersauce

7,50 €

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Toast Florida

Toast mit Schweinefilet,Pfirsich und Käse überbacken

7,50 €

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Toast nach art des Hauses

Schweineschnitzel mit Spargel und Sc.Hollandaise gratiniert

7,50 €

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Hauptgerichte

Vom Rind

Alle Steaks sind auch als Man's Cut mit 300 gr oder Man`s Cut mit 400 gr möglich Aufpreis 7.- € und 9.- €

Rumpsteak mit Zwiebel

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat

23,00 €

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Rumpsteak mit Kräuterbutter

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat

23,00 €

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Rumpsteak Pikant überbacken

dazu Kartoffelrösti und kleiner Beilagensalat

24,00 €

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Hacksteak Art des Hauses

dazu Kroketten und kleiner Beilagensalat

9,50 €

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Hacksteak mit Pfeffersauce

dazu Kroketten und kleiner Beilagensalat

10,00 €

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Vom Schwein

Überbackenes Schweinesteak Art des Hauses

dazu Pommes Frites und Salat

12,50 €

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Schweineschnitzel Wiener Art

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat

10,00 €

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Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat

10,00 €

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Schweineschnitzel Ziegeuner Art

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat

11,50 €

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Pfefferschnitzel vom Schwein

dazu Pommes frites und kleiner Beilagensalat

11,50 €

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Fischspezialitäten

Zanderfilet in Mandelbutter gebraten

dazu Petersilienkartoffeln und kleiner Beilagensalat

13,50 €

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Matjesfilet Friesen Art

Bratkartoffeln und Speckbohnen

11,50 €

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Gratiniertes Lachsfilet mit Sc. Hollandaise

dazu Wildreis und kleiner Beilagensalat

17,50 €

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Seelachs im Backteig

dazu Kartoffelsalat und Sc. Remulade

9,50 €

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Snacks und Brotzeit

Wetterauer Handkäse mit Musik

Butter und Brot

6,50 €

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Rindswurst

mit Brot

4,50 €

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Rindswurst

mit Kraut

6,50 €

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Brot

Currywurst von der Rindswurst

dazu Pommes frites

7,00 €

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Hessischer Wurstsalat

dazu Butter und Brot

7,50 €

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Gebackener Schafskäse

an Salatbeilage mit Butter und Toast

7,50 €

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Gebackener Cammenbert

an Salatbeilage mit Butter und Toast

7,50 €

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Zigarrenböreck

an Salatbeilage

7,50 €

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Desserts und Süßes

Frische Erdbeeren

mit Vanilleeis ( nur in der Saison )

6,50 €

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Rote Grütze

mit Vanillesauce

4,50 €

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Mousse au Choccolad

auf einem Fuchtspiegel

6,50 €

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Apfelküchle in Zimtzucker

mit Vanillesauce oder Vanille Eis

5,00 €

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