Ristorante Zum Prinzen

Insalata mista

Gemischter Salat

Insalata verde

Grüner Salat

Insalata Nostrana

Tomaten, #Thunfisch, Rotzwiebeln, Oliven

Insalata verde

Grüner Salat

Insalata mista

Gemischter Salat

Insalata Nostrana

Tomaten, #Thunfisch, Rotzwiebeln, Oliven

Insalata Ponente

Großer gemischter Salat mit #garnelen, Oliven und getrockneten Tomaten

Insalata Levante

Großer gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch, gekochtem Ei und Parmesanflocken

Insalata Italia

Großer gemischter Salat mit Schinken, gekochtem Ei, Mozzarella und Oliven

#Bruschetta al pomodoro

Pizzabrot mit gewürfelten Tomaten

#Caprese

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

#Carpaccio di Manzo

Geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, frischen Champignons, Rucola und Pinienkernen

#Vitello tonnato

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce

Insalata di mare

Marinierte Meeresfrüchte

Antipasto misto

Gemischte Vorspeise

Tomatencremesuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

#Risotto Portofino

#Risotto mit Meeresfrüchten

#Risotto ai funghi

#Risotto mit gemischten Pilzen und Speck

#Risotto Angellotti

#Risotto mit Langustinos an Cognac-Sahnesauce

Pizzabrot

#Pizza regina Margherita

Tomaten, Mozzarella, Origano

#Pizza Funghi

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Origano

#Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Origano

#Pizza Prosciutto Funghi

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Origano

#Pizza 4 Formaggi

Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Origano

#Pizza 4 Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken, Origano

#Pizza Salame

Tomaten, Mozzarella, Salami, Origano

#Pizza Calabrese

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoncino, Oliven, Origano

#Pizza Napoli

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Origano

#Pizza Paesana

Tomaten, Mozzarella, Salami, Sardellen, gekochte Eier, Origano

#Pizza Rustica

Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Knoblauch, Origano

#Pizza Ciccio

Tomaten, Mozzarella, Aubergine, Salami, Gorgonzola, Knoblauch, Origano

#Pizza Parma

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Cherrytomaten, Origano

#Pizza Duomo

Tomaten, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Origano

#Pizza Norina

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Mascarpone, Cherrytomaten, Origano

Pizza #Carpaccio

Ohne Tomaten, Mozzarella, geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Cherrytomaten, Parmesanflocken, frische Champignons, Origano

#Pizza Sicilia

Tomaten, Mozzarella, Oliven, Sardellen, Kapern, Origano

#Pizza Ortolana

Tomaten, Mozzarella, Gemüse, Origano

#Pizza Bella Riva

Tomaten, Mozzarella, frischer #Lachs, Parmesan, Zucchini, Origano

#Pizza Porta Pia

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni, Zwiebeln, Gorgonzola, Origano

#Pizza Gustosa

Tomaten, Mozzarella, #Thunfisch, Salami, Zwiebeln, Origano

Calzone

Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Origano

#Pizza Marittima

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte, Origano

#Pizza Hawaii

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas, Origano

#Pizza Atomica

Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Peperonico, Origano

Spaghetti Pomodoro e basilico

Tomatensauce und Basilikum

Spaghetti Aglio, olio, peperoncino

Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino

Spaghetti al Ragù

Hackfleischsauce

#Spaghetti Carbonara

Eier, Schweinebacke, Pecorino-Käse (original)

Spaghetti Gamberoni e vongole

Garnelen, #Venusmuscheln und frische Tomatensauce

Spaghetti all`Amatriciana

Schweinebacke, Zwiebeln, Tomatensauce scharf (original)

Spaghetti Cacio e pepe

mit Pecorino-Käse und schwarzem Pfeffer

Penne Prinzen

Dorade Ragù, #Venusmuscheln, Lauch, Peperoncino und Cherrytomaten

Penne Arrabbiata

Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncino

Penne Dolce Vita

Rindfleisch, Champignons, Bacon, Zwiebeln und Broccoli

Penne Ortolana

Gemüse und Tomatensauce

Penne alla Gricia

mit Schweinebacke, Pecorino-Käse

Bavette Frutti di mare in cappotto

mit Meeresfrüchten und mit Pizzateig bedeckt (aus dem Ofen)

Bavette Vongole

mit #Venusmuscheln

Bavette all`Astice

mit #Hummer, an frischer Tomatensauce

Lasagna della Nonna

Hackfleischsauce, Mozzarella, mittelscharfe Salami und gekochte Eier

Piccata alla milanese con Spaghetti al pomodoro

Kalbsschnitzel mit Ei und Käse gebraten, dazu Tomaten-Spaghetti

Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, dazu Nudeln und Gemüse

Scaloppina al vino bianco

Kalbsschnitzel an Weißweinsauce, dazu Nudeln und Gemüse

Bistecca alla griglia

Gegrilltes #Rumpsteak mit Pommes frites und Salat

Tagliata di manzo

Tranchiertes #Rumpsteak auf Rucola mit Parmesan, Cherrytomaten und Balsamico, mit Pommes frites

Bistecca al pepe verde

#Rumpsteak an grüner Pferrersauce, dazu Nudeln und Gemüse

Gamberoni alla griglia

Gegrillte Riesengarnelen, dazu Salat

Gamberoni alla Diavola

Riesengarnelen mit scharfer Tomatensauce, Oliven, Kapern, dazu Nudeln

Frittura di Paranza

Verschiedene Fischsorten, Calamares und #Garnelen, dazu Salat

Salmone all`acqua pazza

Frisches Lachsfilet mit frischer Tomatensauce, dazu Nudeln

Salmone alla griglia

Gegrilltes Lachsfilet, dazu Gemüse

Filetti di Orata Prinzen

Doradefilet in Butter gebraten mit Mandelflocken und Zitronensaft, dazu Gemüse und Nudeln

Ghiotta - Fischpfanne nach kalabrischer Art

Verschiedene Fischsorten, Paprika, frische Tomaten, Peperoncini, dazu ein Pizzabrot

Spaghetti Pomodoro

Tomatensauce

Paniertes #Schnitzel

Mit Pommes frites

Penne al Ragù

Hackfleischsauce

Crème Brûlée

Tiramisu

Bacio al Cioccolato

Soufflè