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Strandrestaurant Lobster

Weidefelder-Strand 1
24376 Kappeln

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Speisekarte von Strandrestaurant Lobster

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2022
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube
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Krabbensuppe
mit Krabbenfleisch, altem Weinbrand und Dillsahnehaube
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Fischsuppe
mit reichhaltiger Fischeinlage und Weißwein abgeschmeckt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salat
gemischter Vorspeisensalat der Saison
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestartar
Tartar vom Aalrauchmatjes auf Reibekuchen Salat mit Champagnerdressing
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Graved Lachs
Nach traditioneller Rezeptur mit Honig-Dill-Senfsauce, auf Röstitalern angerichtet
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas al Ajillo
Seewassergarnelen ind der Knoblauch-Olivenöl-Marinade erhitzt im Tonschälchen serviert mit Steinofenbaguette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit Gambas
vier große Gambas an einem kleinen Salat aus Paprika, Gurke, Tomate, Roter Zwiebel und Knoblauch, in einer Olivenöl-Zitronen-Marinade dazu Ajolie und Steinofenbafuette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lotsengericht
Verschiedene gebratene Seefische (Kabeljau, Lachs, Seelachs) auf deftigen Bratkartoffeln Salat mit Champagnerdressing
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Lachsfilet mit frischer Pasta
Würfel vom Lachsfilet in Pestorahmsauce Karottenscheiben / Broccolli / Cocktailtomaten / Zwiebeln frische Pasta / Grana Padano
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Kutterscholle Finkenwerder Art
Eine große fleischige Nordseescholle mit Speckstippe Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kutterscholle, Büsumer-Art
Eine große fleischige Nordseescholle, belegt mit Krabbenfleisch mit Brat- oder Petersilienkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbenpasta
Nordseekrabbenfleisch / Hummersauce / Ingwer Zwiebeln / Möhren / Knoblauch / Cocktailtomaten / Erbsen frische Pasta / Grana Padano
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Picatta vom Kabeljau
In einer Parmesan-Einhülle gebratenes Kabeljaufilet, auf Farfalla-Nudeln und Basilikum-Tomatensauce mit frisch geriebenem Parmesankäse
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Weidefelder Fischtopf
Großer, deftiger Fischeintopf nach Art des Hauses mit verschiedenen gedünsteten Seefischen / Garnelen Krabbenfleisch / Flußkrebsfleisch / in einem leichten Weißwein-Sahne-Fond, Steinofenbaguette
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Schweineschnitzel
zwei kleine- im Pankomehl- panierte Schnitzel Salat Mit Champagnerdressing Pommes oder Bratkartoffeln
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Surf & Turf
Rumpsteak mit Kräuterbutter Garnelen (Wildfang Patagonien)/ Aijoli Grillkartoffel und Sour Cream Steinofenbaguette Salat mit Champagnerdressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenbrust mit frischer Pasta
saftig gebratene Würfel von der Putenbrust leichte Parmesan-Käse-Sauce mariniertes Grillgemüse / frische Pasta / Grana Padano
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Putensteak
saftiges Putensteak / Grillkartoffel / Sour-Cream Kräuterbutter / Salat mit Champagnerdressing
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Rumpsteak
Saftiges gebratenes heimisches Rumpsteak vom Grill mit Grilltomate Kräuterbutter, Backkartoffel und Sour-Cream oder deftigen Bratkartoffeln
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Bunter Salatteller, natur

vegetarisch vegetarisch

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Bunter Salatteller mit gebratenem Lachsfilet

vegetarisch vegetarisch

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Bunter Salatteller mit gebratenem Halloumi

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Bunter Salatteller mit gegrillten Rotgarnelen

vegetarisch vegetarisch

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Putensteak und Kräuterbutter

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Rumpsteak und Kräuterbutter

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halloumi vom Grill
Ofenkartoffel / Sour-Cream Salat mit Champagnerdressing

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Gemüsepfanne
Bunter Paprika / Zucchini / Möhren / Broccolli / Erbsen Zwiebeln / Lauchzwiebeln / Cocktailtomaten / Knoblauch / Ingwer gewürzt mit Ras el Hanout

vegetarisch vegetarisch

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Wahlweise mit:
Kichererbsen (vegan) frischer Pasta Petersilienkartoffeln Räuchertofuwürfel Halloumi

vegan vegan

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Fischstäbchen
mit leckeren Strandpommes
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Leckere Strandpommes, rot oder weiß
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Kleine Currywurst
mit Pommes
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Backkartoffel
mit Sour Cream und Salat

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Kleiner Salatteller
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Seelachsfilet (klein)
mit Bratkartoffeln und Salat
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Kartoffelpuffer mit Apfelmus

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Kindernudelteller
mit Tomatensauce und Parmesankäse
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Kleines Schnitzel
mit frischem Salat und Pommes
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Holsteiner Rote Grütze
Mit Vanillesauce und Sahne
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Vanilleeis
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren
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Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
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Pan de Higo
spanische Spezialität aus Feigen, Datteln und Nüssen serviert mit Bienenhonig / eine Kugel Walnußeis
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La Crema Catalana
Die Crema Catalane ist eine Spezialität Kataloniens und ähnelt der französischen Créme brullé, Im Tonschälchen serviert
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandrestaurant Lobster ist der 25.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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