Speisekarte von Südtirol in der Krone

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2025

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SUPPEN SALATE KALTE VORSPEISEN WARME VORSPEISEN HAUPTSPEISEN FOR UNSERE KLEINEN GÄSTE DESS ERT EIS

SUPPEN

Südtiroler Speck- Knödel-Suppe

8,50 €

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Gemüse-Suppe

8,50 €

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Kürbis creme-Suppe

Kürbis-Kerne / Kürbis- - Öl / Sauerrahm

7,80 €

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SALATE

Gemischter Beilagensalat|

5,50 €

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Grüner Beilagensalat

4,50 €

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Feldsalat

Südtiroler Speck /Brot-croutons

12,80 €

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Feldsalat

Ziegenfrischkäse / Honig / Kerne

14,80 €

vegetarisch

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KALTE VORSPEISEN

Tomaten Burrata

(Gebutterte Mozzarella) Basilikum-Pesto / Rote Zwiebel / Ruccola / Pinienkerne /Limette

10,50 €

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Lyoner Wurstsalat

Essiggurken / Zwiebeln

41,90 €

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Fitness-Salat /Pute

12,80 €

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Tatar vom Rinder- Filet

Chef. Art

18,90 €

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WARME VORSPEISEN

2 Spipat-Knödel

Gorgonzola-Sauce

10,90 €

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1 Käse-Knödel Rote Beete- Salat Parmesan

Butter /Sauerrahm

8,50 €

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Südtiroler Schlutzkrapfen

Spinat-Topfen-Füllung /Spinat- Creme / Schüttelbrot- Batter/ Parmesan

12,90 €

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Südtiroler Hirtenmakkaroni

Zwiebel / Speek /Champignon Sahne / Tomaten

13,90 €

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Kürbis-Risotto

Ziegenfrischkäse / Kürbis- Kerne / Korbis-Ol Sauerrahma

15,80 €

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HAUPTSPEISEN

Wiener Schnitzel

(vom Kalb ) Pommes

19,80 €

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Schweinemedaillons

Mischpilze-Sauce / Kräuterkruste / Eierspätzle

23,80 €

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Lachs-Filet in Kräutermantel

Sellarie-Pastinake-Limette- Creme / Saisonelle Gemüse / Kartoffel

24,80 €

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Ochsenbäckli in Lagrein geschmort

Grüne Bohnen / Kürbis- Creme / Speck-Knödel

28,90 €

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Zwiebelrostbraten Südtiroler Art

Eierspätzle

21,80 €

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Rinder-Filet

mit Parmesan-Kruste Speck / Bohnen / Kürbis y Grüße Pfeffer-Sauce / Wilde Kartoffeln

31,80 €

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Sauce

2,00 €

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FOR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Schnitzel Wiener Art

(vom Pute) / Pommes

8,90 €

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Makkaroni

Tomaten oder Rahm- Sauce

8,50 €

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Pommes

5,50 €

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DESS ERT

Südtiroler Kaiserschmarren

Preiselbeermarmelade

9,50 €

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Topfen Marillen- Knödel

Zimt-Zucker- Brösel nach Art des Hauses / Vanillesauce

10,50 €

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Südtiroler Apfelstrudel

Vanillesauce

9,50 €

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Schokoladentörtchen

mit Flüssigen Kern Himbeere / Vanilleeis

6,50 €

vegetarisch

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EIS

Semischtes EIs

Sahne

6,20 €

vegetarisch

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Heisse Liebe

Sahne

7,80 €

vegetarisch

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Coup-Dänemark

Sahne

7,20 €

vegetarisch

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Kugel Eis

Sahne

2,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Südtirol in der Krone ist der 04.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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